Мы любовь традиционный праздник Благодарения. Но мы хорошо знаем, чего ожидать каждый год (жаркое Турция , пюре , начинка -Вы знаете, что делать). Закуски , с другой стороны, может быть полон вкусных сюрпризов. От еда, которую едят руками к провалы к овощные гарниры , вот 65 закусок на День Благодарения, которые сделают ваш праздник незабываемым.
СВЯЗАННЫЙ: 50 уютных, освежающих и очень сезонных осенних коктейлей
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ
1. Клюква, брюссельская капуста и бри, скилле, начос
Иначе известный как провал Благодарения. (Было бы даже лучше с насыпью оставшаяся индейка ...просто говорю'.)
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл
2. Жареные смешанные орехи
С нужным количеством специй. Мы использовали смесь кешью, миндаля, грецких орехов, орехов пекан и фисташек, но вы можете использовать любой ассортимент, какой захотите.
Получить рецепт
Ложка Вилка Бекон3. Жареный сладкий картофель и карамелизованные луковые лепешки.
Сезонный поворот классической вечеринки, который может поддержать каждый, даже придирчивый Дети .
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл4. Запеченный бри с инжиром, фисташками и апельсином.
Что-нибудь в главной роли Бри это гарантированный хит. Установите это теплое и липкое приложение и наблюдайте, как ваши гости мгновенно собираются вокруг.
Получить рецепт
Пристрастие Салли к выпечке
5. Яблочные чипсы с корицей
Они наверняка превзойдут тарелку обычных картофельных чипсов. Окуните их в сладкий йогурт или карамельный соус.
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ6. Хрустящие грибы.
Просто приправьте и запекайте до хрустящей корочки и коричневого цвета.
Получить рецепт
Карловы Вары7. Закусочные из артишока.
Мы никогда не видели, чтобы вечеринка выглядела так очаровательно. Спасибо, куплено в магазине слоеное тесто .
О, мои овощи
8. Запеченная тыква со шпинатом, грибами и сыром.
Подавать закуску в лущеном виде тыква и пусть ох и ааа прикатите. Бонус: они делают привлекательные украшения для стола, так что вы можете сэкономить на цветах.
Snixy Кухня9. Сыр Кростини с клюквенным инжирным джемом.
Сладкий, терпкий, хрустящий и сливочный в каждом кусочке.
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ10. Укусы из баклажана с пармезаном.
Один из наших любимых Итальянский основные блюда, в форме закуски. Пройдите, пожалуйста, маринару.
Получить рецепт
Печенье и Кейт11. Халапеньо Попперс
Запеченный, никогда не жареный. Эта версия день игры Приложение начинено сливочным сыром с травами, фетой и острым чеддером.
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл12. Морковные свиньи в одеяле.
Спасти хот-доги на лето. Эти милашки не испортят вам аппетит перед большим застольем.
Получить рецепт
Ложка Вилка Бекон13. Инжир, фаршированный сыром.
Сладкий, пикантный и, несомненно, стильный. (О, и они готовы к употреблению через 15 минут.)
Современное собственное14. Пивной сырный суп
Хрустящий Pilsner + острый чеддер = осень блаженство. Подавать с большим количеством хрустящего хлеба для макания.
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл15. Доска для салатов из прошутто и инжира
Часть праздничная закуска , часть произведения искусства. Все начинки легко достать благодаря классной сервировочной доске.
Получить рецепт
Половина запеченного урожая16. Тыквенные крекеры с розмарином, чеддером и горгонзолой.
В комплекте со сладким и острым семена тыквы в соево-кленовой глазури.
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл17. Запеченные макароны и сырные закуски
Всеми любимая обычная еда, только в миниатюре. Не стесняйтесь приправлять макароны с сыром рецепт с острым соусом, тертой курицей или покрошенным беконом.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл18. Оладьи из спагетти из тыквы
Привет, острый соус для окунания из йогурта. Бегите к столу с закусками - они скоро исчезнут.
Получить рецепт
Щепотка ням19. Финики в беконе с козьим сыром
Соленый, острый и сладкий. Кроме того, приложения с зубочистками - лучший друг хозяйки.
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл20. Кростини из сладкого картофеля
Выбери своего бойца: копченый лосось и сливочный сыр или сушеный клюква , миндаль и крем-фреш.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл21. Татер из цветной капусты
Не приезжайте за нами, но они лучше оригинала (да, мы это сказали).
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл22. Идеальная сырная тарелка с жареным виноградом
Обжарка винограда в масле и травах придаст ему глубокую сладость и сложность, что сделает его идеальным сочетанием с соленым острым сыром.
Получить рецепт
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ23. Жареные артишоки
Безупречно золотистый, хрустящий и соленый. Намазать чеснок-лимон айоли с самоотдачей.
Получить рецепт
Минималистский Бейкер24. Белый чеддер и клюквенный соус
Давить сезон вернулся, и мы так готов к этому. Здесь жареный мускатная тыква встречает тахини и нут для осени вкрутить хумус.
Эрин Макдауэлл25. Вареные яйца, три способа
Вы не ошибетесь с этим трио жареного чеснока, шрирачи и каперсов.
Получить рецепт
Минималистский Бейкер26. Лодочки из сладкого картофеля с черной фасолью
Обладает ароматом и цветом. Они также богаты белком (и кремом из авокадо).
О, мои овощи27. Брюссельская капуста и яблочный пирог.
Не экономьте на песто из грецких орехов - мы бы поспорили, что это лучшая часть.
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл28. Кленовый цукат с беконом
Кленовый сироп и коричневый сахар превратят ваше любимое мясо на завтрак в осенний деликатес. Не смотри сейчас, но мы превысили наши яблочный пирог с несколькими полосками.
Получить рецепт
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ29. Лук для новорожденных
Точно так же, как их готовит ваш любимый стейк-хаус, только в уменьшенном масштабе для минимального беспорядка.
Получить рецепт
Этот беспорядок - наш30. Шкурки сладкого картофеля
Мясо тако с грецкими орехами, оригинальный способ разместить вегетарианец гости.
Классический поворот31. Карамелизированные яблоки и полумесяцы из козьего сыра.
Они никогда не узнают, что вы начали с купленного в магазине тесто . Ваш секрет в безопасности с нами.
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл32. Брюссельская капуста Латкес.
Ханука не начинайте, пока не придут латкес. Мы дали картофель классический осенний апдейт, заменив любимый овощ сезона.
Получить рецепт
Фото: Нико Шинко / Стиль: Хит Голдман33. Кусочки для пирога с клюквой и бри.
Купленные в магазине клюквенный соус и корочка для пирога могут сэкономить час коктейлей за 15 минут.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл34. Проклятый тыквенный суп
Просто вычерпайте семена, влейте куриный бульон и приправы, а затем запекайте все это в духовке.
Получить рецепт
Чертовски вкусно35. Бри, запеченный с кленом и пеканом
Подавайте эту красоту из пяти ингредиентов с хлебом, крекерами или ломтиками Яблоко Гренни Смит .
Фото: Нико Шинко / Стиль: Хит Голдман36. Кольца кабачков Delicata с чесночно-лимонным соусом.
Не сдирайте полосатую кожицу нежной тыквы - она полностью съедобна и придает этим портативным устройствам серьезный привкус падения.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл37. Тыквенная корочка для пиццы с рукколой и прошутто
Спорим, вы не думали, что увидите * этот * пирог на своем праздничном столе. Хорошо смотрится, консервированное тыквенное пюре .
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл38. Бекон, лук и азиатское фондю.
Есть ли что-нибудь более утешительное, чем сковорода теплый, плавленый сыр ? Так не думала.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл39. Сырные кусочки поленты с брюссельской капустой и панчеттой.
Пикантный козий сыр и соленая панчетта отлично сочетаются с хрустящими кусочками поленты из пармезана, похожими на кукурузный хлеб.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл40. Брюссельская капуста.
Эти драгоценные камни с прошутто и моцареллой опасно съедать, поэтому на вечеринке они не продержатся долго.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл41. Французские луковые чашки
Единственный способ сделать этот суп с сыром Грюйер более декадентским? Конечно, завернув в слоеное тесто.
Получить рецепт
Дай мне немного духовки42. Пикантный тыквенный соус
В комплекте с поджаренными орехами пекан, покрошенным беконом и тыквенным пюре.
ФОТО: МАЙКЛ МАРКАНД / СТИЛЬ: НИША ВОРА43. Пряный тайский суп из мускатных орехов и кабачков быстрого приготовления
Встречайте суп, которого достаточно, чтобы привлечь внимание любой жареной индейки.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл44. Крендель с начинкой из бри
У нас один вопрос: вы окунаетесь в желтую горчицу или пивной сыр?
Получить рецепт
Половина запеченного урожая45. Тыквенное пиво, брокколи, чеддер, суп
Выберите тыквенное пиво, наполненное осенними специями и настоящей тыквой. Мягкие мини-крендели необязательны (но мы не можем себе представить, почему вы их пропустили).
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл46. Куриные котлеты в мини-банке Mason
Вот, самый милый маленький запеканки вы когда-нибудь видели.
Получить рецепт
Фото: Нико Шинко / Стиль: Хит Голдман47. Хрустящая брюссельская капуста в беконе.
Нет терпения обугливать ростки? Обернув их беконом, вы получите желаемый хруст без сковороды.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл48. Салат с пастой из мускатных тыкв и козьего сыра.
А вы думали, сезон салатов с макаронами закончился. Ингредиенты явно осенние, вплоть до кедровых орехов и свежего тимьяна.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл49. Запеченные укусы горгонзолы
Нам нравится думать об этом получасовом приложении из пяти ингредиентов как о несладком обезьяньем хлебе.
Получить рецепт
Салли's зависимость от выпечки50. Запеченные пончики в кленовой глазури
Никакой грязной жарки не требуется. Мы определенно сохраняем немного на бранч в Черную пятницу.
Определенное блюдо51. Сыр с перцем и пеканом из буйвола
Это, вероятно, новинка вашего праздничного застолья, но вот-вот станет семейной традицией. Мы также любим добавить в смесь несколько коктейлей острого соуса.
Дай мне немного духовки52. Легкие запеченные бри с клюквой
Они небольшие, а это значит, что вы можете съесть столько, сколько пожелает любящее сыр.
Хорошо сочетается с маслом53. Тыквенный хумус
Принесите эту красоту на День Благодарения, День Благодарения или любое другое осеннее собрание. В гранат arils на вершине делают его более стильным.
Эрин Макдауэлл54. Слоеное тесто с клюквой и бри.
Эти взрослые леденцы сделаны из замороженного слоеного теста, оставшегося клюквенного соуса и бри, поэтому все, что вам нужно сделать, это собрать и испечь их.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл55. Яйца с начинкой из авокадо
Яйца с приправой всегда нравятся публике, так почему бы не нарядить их для вечеринки? Авокадо и чеснок добавляют немного чего-то, от чего все вернутся на несколько секунд.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл56. Хассельбэк Мускатная тыква
Воспользуйтесь шведским способом приготовления картофеля в этой осенней тыкве и позвольте гостям осыпать вас комплиментами.
Получить рецепт
Фото / Стайлинг: Кэтрин Гиллен57. Гороховый суп с беконом и пивом.
Поверьте, это далеко от вашего бабушкиного, благодаря раскрошенному бекону, гренкам на закваске, хересному уксусу и целой банке пива.
Получить рецепт
Рене Кольман / Овощи: История любви58. Бисквитные рулетики из сладкого картофеля в медово-масляной глазури.
Как гибрид хрустящего бисквита и мягкой булочки. Извините, пока идем купаться в сладко-соленом медовом масле.
Получить рецепт
Джулия Гартланд / Дада ест59. Жареный баклажан в мисо-тахини и фарро.
Доказательство того, что баклажан не нужно жарить или покрывать плавленым сыром, чтобы оно было приятным.
Получить рецепт
Рене Кольман / Овощи: История любви60. Вареный перевернутый луковый пирог
Как потрясающе, так и вкусно. Представьте карамелизированный коричневый лук с сахарными травами на грядке из купленного в магазине слоеного теста.
Получить рецепт
Хайди Свонсон / Супер Натуральное Простое61. Пятиминутный салат из фасоли.
Потому что, когда ваши гости приходят в десять, а вы забыли приготовить закуску. (Вы можете поблагодарить нас позже.)
Получить рецепт
Ромас Форд / Морская соль и мед62. Фета, завернутая в филло с кунжутом и медом.
Хотя это, безусловно, приятная закуска, вы также можете подать это сырное блюдо на десерт с вином и фруктами.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл63. Салат с пастой из яблок, винограда и орехов пекан.
Все в лимонной дижонской одежде. Бонусные баллы за засахаривание орехов пекан в коричневом сахаре и кленовом сиропе.
Получить рецепт
Роберт Бредвад / Секретная поваренная книга ингредиентов64. Салат с пастой 'Цезарь'
В традиционной заправке «Цезарь» используются яйца для достижения кремообразной консистенции. Но в этой версии вместо этого используется маслянистый авокадо, богатый омега.
Получить рецепт
Фото / Стайлинг: Тарин Пайр65. Веганский мисо-карамельный соус с кренделями и яблоками Грэнни Смит
Теперь ты взрослый - можешь съесть что-нибудь сладкое до ужин, если хочешь. (И мама ничего не может с этим поделать.)
Получить рецепт
Дополнительная информация от Александры Хаф
СВЯЗАННЫЙ: 30 надежных рецептов на День благодарения из брюссельской капусты
Еще больше отличных рецептов вы найдете в нашей первой кулинарной книге, Только хорошее .