Факт: все любят быстрый и легкий ужин. И запеканки в этом отделе спасают жизнь. Они могут накормить толпу (или оставить вас с остатками обеда), заморозить хорошо , и как только вы поставите их в духовку, они уже готовы к употреблению. Это означает, что у вас никогда не может быть слишком много рецептов для них в заднем кармане. Вот 30 простых запеканок, которые сделают ужин приятным.
СВЯЗАННЫЙ: 15 совершенно новых приемов запекания из тунца
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл1. Жареный сыр и запеканка из томатного супа
Этот взрослый вариант вашего любимого детского обеда так же прост, как приготовить восемь сырных бутербродов на гриле (привет, сыр моцарелла и бурсен) и заправить их домашним томатным супом. Консервы тоже подойдут.
Получить рецепт
Дай мне немного духовки 2. Итальянские колбасы и зити, запеченные из капусты.
Есть час? У вас есть блюдо для идеальной комфортной еды. Даже если вы обычно выбираете мягкую, острую колбасу, она внесет серьезный аромат в это молниеносное блюдо.
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл3. Макароны с жареной цветной капустой и сыром.
Иногда нам хочется большую тарелку овощей. В других случаях нам нужен весь сыр. Это блюдо попадает где-то посередине. Мы заменяем соцветия цветной капусты пастой (вы также можете использовать брокколи или кабачки) и загружаем их белым чеддером, пармезой и панко.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл4. Запеканка из баклажанов и пармей.
Детям не о чем будет ныть, когда они попробуют этот сырный шедевр. Они могут даже накрыть наслоениями, пока вы готовите чесночный хлеб.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл5. Запеканка для завтрака в медленном приготовлении.
Бранч уже начался, спасибо твоему верному Мультиварке. И вам осталось всего восемь ингредиентов от пушистых яиц, липкого белого чеддера и хрустящего бекона. Мы сделаем мимозы.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл6. Равиоли с лазаньей
Мы любим легкий, индивидуальный ужин. Выбирайте те равиоли, которые вам нравятся - мясо! сыр! гриб! - и посыпьте его легкой маринарой, моцареллой и рикоттой. Принесите всю тертую пармю.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл7. Пирог овчарки
Слушай, мы не ждем Дня Святого Патрика. Говяжье тушеное мясо в стиле Гиннесс, овощи и пюре из подрумяненного картофеля слишком хороши, чтобы откладывать их в долгий ящик. Разве она не красива?
Получить рецепт
Вдохновленный 8. Запеканка из картофеля и лапши с грюйером и спаржей.
Поклонники Кугеля, будьте осторожны: вам придется делать это снова и снова. И для этого вам понадобится всего пять ингредиентов. Очистите картофельные спирали от кожуры или замените кабачки для более легкого отжима.
Дай мне немного духовки 9. Более полезная запеканка из зеленой фасоли.
Мы любим консервированный грибной крем-суп так же сильно, как и другие парни, но этот грибно-альфредовый соус выдувает его из воды. Старайтесь не есть хрустящую луковую начинку до того, как будет готов ужин.
Тратить с пенни 10. Запеченные ньокки в сливочно-томатном соусе.
Нет ничего, что можно исправить в горячей миске с клецками. Более того, для этого нужно всего девять ингредиентов. и готово менее чем за 30 минут.
Бесконечная еда 11. Полезная запеканка из тунца.
Вот обед, которым вы можете похвастаться перед спортивной командой. В этом рецепте коричневый рис заменяется пастой, а вместо него добавляется сливочный соус из кешью без молока.
Пиршество дома 12. Пастицио
Никогда не слышали об этой греческой выпечке из макарон? Тебя ждет угощение. По сути, это лазанья с фаршем из баранины, приготовленная из сливочного бешамеля из греческого йогурта, яиц, молока и сыра. Ага, разогреем духовку.
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл13. Запеканка из куриного энчилада в медленном огне.
Вспомните Taco вторник с изюминкой. В нем есть все необходимое: черная фасоль, зеленый перец чили, кукуруза, курица, а также много сыра Джека и сметаны. А где же эти чипсы из тортильи?
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл14. Паста Ригатони Пирог
Ваша пружинная форма для торта хочет получить удовольствие. Это блюдо из восьми ингредиентов не только впечатляет, но и содержит молотые итальянские колбасы, сыры моцарелла и пармезан, а также маринару в банках.
Получить рецепт
Food Faith Fitness 15. Пикантная запеканка с тунцом и рисом.
Вы одержимы острыми роллами из тунца? Встречайте свои любимые суши в разобранном виде. Консервированный тунец обжаривается в соленом нори, йогурте Шрирача, тертом огурце и нарезанном кубиками авокадо. Жасминовый рис будет красивым и ароматным, но стандартный белый рис тоже подойдет.
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл16. Запеканка из поленты рагу
Через некоторое время паста может наскучить. Замените лапшу на сытную маслянистую поленту. Говяжий фарш, половинки и свежая моцарелла делают его еще более декадентским.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл17. Запеченные спиральки из цуккини «Зити» с моцареллой
Пока, углеводы. Кому нужна паста, если у вас есть завитки тонко нарезанных кабачков? С маринарой, купленной в магазине, это не проблема.
Получить рецепт
Половина запеченного урожая 18. Ригатони, брокколи, рабе, запекание
В этом домашнем томатно-базиликовом соусе из томатов и базилика горький раб из брокколи становится землистым и пикантным. Нет панчетты? Вместо этого пожарьте немного бекона.
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл19. Легкий запеченный зити на одной сковороде
Все, что могут сделать запеканки, лучше подойдут сковороды. (Или, по крайней мере, они будут выглядеть лучше.) Это простое блюдо готовится за час и может похвастаться панчеттой, итальянской колбасой и всем свежим моццом.
Получить рецепт
Девушка ушла гурманом 20. Запеканка из тунца тортеллини.
Лапша такая вчерашняя. Замените сыр тортеллини в этом современном варианте традиционного продукта старой школы. На приготовление тортеллини у вас уйдет меньше часа. Это означает - ура - кипения нет.
Хорошо покрыто Эрин 21. Запеканка из спагетти и тыквы
Эта тыква заслуживает того, чтобы ее превратили из гарнира в основное блюдо. Как только вы попробуете его с добавлением фарша из индейки, лука, болгарского перца, чеснока и моцареллы, вы поймете, почему.
Плавающая кухня 22. Легкие запеченные ньокки с помидорами и моцареллой.
Вещи вот-вот станут дрянными. Приготовьте томатный соус из лука-шалота, томатной пасты, помидоров черри и сливок. Затем включите сыр моццо и поставьте его под жаровню, пока он не станет пузырчатым и золотисто-коричневым.
Щепотка ням 23. Сливочная запеканка из куриной киноа и брокколи
Овощи, злаки и белок в одном блюде. Гений. Кроме того, у вас, вероятно, уже есть все необходимое на кухне. Бекон не обязателен, но мы будем с ним делать ветчину. (Видите, что мы там делали?)
Привет, Кето, мама 24. Запеканка с куриным песто
Магазинный песто. Пармезан тертый. Моцарелла. Рикотта. Этот рецепт может быть простым (например, простым из шести ингредиентов), но вы удивите детей этим получасовым чудом.
Хорошо покрыто Эрин 25. Мексиканская запеканка в мультиварке
Блюдо без глютена, которое является полезным и богатым белком, благодаря киноа, черной фасоли и куриному фаршу. Секретный ароматный ингредиент? Красный соус энчилада.
Хорошо покрыто Эрин 26. Зубчатый картофель в медленноварке
В этой классической игре на День Благодарения есть и Юконское золото, и сладкий картофель. Они становятся нежными и вкусными в масляной ванне с острым чеддером, тертым пармезаном и тимьяном. Технически это сторона дела, но мы не скажем, все ли это у вас на обед.
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл27. Страты с луком-пореем, капустой и козьим сыром
Никогда не слышали о стратах? Это запеченное блюдо из яиц, хлеба и сыра. Соедините кусочки вашего любимого хлеба с обжаренным луком-пореем и капустой, добавьте козий сыр и замочите все в сливочном заварном креме. Вы узнаете, что он готов к употреблению, когда он станет золотисто-коричневым в духовке.
Получить рецепт
Тратить с пенни 28. Запеканка из французских тостов.
У ваших детей новый любимый завтрак. Возможно, это как-то связано с ванильным бриошем. Или это может быть маслянисто-коричневый сахарно-овсяный штрейзель.
Половина запеченного урожая 29. Лазанья со шпинатом и белым соусом песто.
Красный соус нет босс лазаньи. Это блюдо не только наполнено карамелизованными лесными грибами, но еще и жирным с сырным бешамелем, приготовленным с Эмми Раклетт и Пармезаном.
Дай мне немного духовки 30. Святой Крот Энчиладас
Мы большие поклонники мексиканского какао-соуса с тмином, томатной пастой, корицей и порошком чили (добавьте халапеньо, если хотите остро). И на это у вас уйдет всего 40 минут. Для нас это похоже на победу.
СВЯЗАННЫЙ: 30 ужинов из одного горшка, которые сделают уборку на одном дыхании
