ДИВАЛИ 2020: ПОПРОБУЙТЕ ЭТОТ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ БОМБЕЙСКОЙ КАРАЧИ-ХАЛВЫ ДЛЯ ЭТОГО ФЕСТИВАЛЯ - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Для быстрых оповещений подпишитесь сейчас

Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупреждений

Просто в

6 часов назад Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
7 часов назад Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
9 часов назад Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
12 часов назад Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.

Должен посмотреть

Не пропустите

Дом Рецепты Рецепты oi-Staff Автор: Staff| 5 ноября 2020 г.

Бомбейская халва - это традиционное индийское сладкое блюдо, которое можно легко приготовить во время фестивалей, таких как Дивали, Наваратри и т. Д. Бомбейская халва Карачи является фаворитом субконтинента и готовится из простых ингредиентов, таких как кукурузная мука, топленое масло и сахар с оттенком кардамона. к нему добавляют порошок, украшенный нарезанными орехами, чтобы добавить к хрусту.

На Дивали мы все готовим сладкие блюда для своих близких, поэтому попробовать рецепт бомбейской халвы дома будет отличной идеей. В этом году, в 2020 году фестиваль будет отмечаться 14 ноября.

Халва из кукурузного крахмала мягкая и шелковистая, как желе, и тает во рту после укуса. Карачи халва приготовлена в яркой и красочной презентации и является удовольствием для вкусовых рецепторов.

Кроме того, прочтите другие рецепты халвы, такие как бесан халва , каджу халва а также халбай .

Бомбейская халва - это простая, но восхитительная сладость, которую можно быстро приготовить и дома. Чтобы получить это сладкое право, не требуется никаких специальных знаний. Вот простой рецепт, которому вы можете следовать, чтобы получить правильную текстуру и вкус бомбейской халвы.

Посмотрите видео-рецепт, как приготовить халву из бомбейского карачи. Также прочтите и изучите подробную пошаговую процедуру с изображениями.

BOMBAY HALWA ВИДЕО РЕЦЕПТ

Рецепт Автор: Кавяшри С

Тип рецепта: Сладости

Порции: 20 шт.

Ингредиенты

Кукурузный крахмал - стакана

Вода - 3½ стакана

Топленое масло - 1 ст. Л. + Для смазки

Сахар - 1 стакан

Орехи кешью (измельченные) - 6-7 шт.

Кардамон в порошке - чайной ложки

Пищевой краситель - ч.

Миндаль (нарезанный) - 6-7 шт.

Как приготовиться

1. Смажьте тарелку топленым маслом и отложите в сторону.

2. Добавьте кукурузный крахмал в миску.

3. Добавьте 2½ стакана воды и хорошо перемешайте.

4. В разогретую сковороду всыпать сахар.

5. Немедленно налейте стакана воды.

6. Дайте сахару раствориться, а сироп прокипятить в течение 2-3 минут на среднем огне.

7. Смешайте смесь кукурузного крахмала перед добавлением ее в сироп.

8. Непрерывно перемешивайте около 4-5 минут, чтобы избежать образования комков.

9. Смесь станет прозрачной.

10. Добавьте столовую ложку топленого масла.

11. Хорошо перемешайте еще 2-3 минуты, пока смесь не загустеет и не станет полностью прозрачной.

12. Добавьте измельченные орехи кешью.

13. Добавьте порошок кардамона и пищевой краситель.

14. Хорошо перемешайте, пока смесь не склеится и не отойдет от стенок сковороды.

15. Переложите на смазанную пластину.

16. Выровняйте его и дайте застыть.

17. Сверху добавить измельченный миндаль.

18. Дайте ему остыть примерно полчаса.

19. Отрежьте его вертикально и горизонтально, чтобы получились квадратные кусочки.

20. Осторожно снимите кусочки с тарелки.

21. Подавать.

инструкции

1. Сначала производится смазка тарелки, так как халва должна укладываться для застывания сразу после приготовления.
2. Вы можете использовать квадратную или прямоугольную тарелку, чтобы придать деталям правильную форму.
3. Если вы готовите халву на обычной сковороде, это может занять немного больше времени, чем приготовление сладкого на нелипкой сковороде.

Информация о питании