Хотя мы любим нарезать зимнюю тыкву, бросить ее в оливковое масло и запекать в духовке, есть еще много других способов ее приготовления. Предпочитаете ли вы орех , Кабоча , деликатес или другая тыква, вот 80 рецептов зимних тыкв, которые можно приготовить с сегодняшнего дня до весны, независимо от того, настроены ли вы на более легкие закуски, например, салатницы из жареных тыкв или обычную комфортную еду (возьмите макароны с сыром) .
СВЯЗАННЫЙ: Вот как нарезать мускатную тыкву, не повредив себя
Фото: Мэтт Дтайл / Стиль: Эрин МакДауэлл1. Пирог перевернутый из карамелизованной мускатной тыквы.
Новая традиция Дня Благодарения? Мы так думаем.
Получить рецепт
Фото: Нико Шинко / Стиль: Аран Гойяхан2. Блюдо из жареных зимних овощей с мисо айоли и соусом ромеско.
Ничего не имею против сырых овощей, но есть что-то уютное и приятное в жареный плоские сырые овощи.
Получить рецепт
Фото: Кристин Хан / Стиль: Эрин Макдауэлл3. Ризотто из мускатной тыквы с хрустящим луком-пореем.
Ризотто никогда не перестает поднимать нам настроение, но эта осенняя версия берет верх.
Получить рецепт
Эстебан Кастильо / Чикано ест4. Деликатные тыквенные пирожные со специями чоризо
Вегетарианский бутерброд, который можно приготовить заранее? Считайте нас.
Получить рецепт
Аран Гойоага / Корица и ваниль5. Салат из жареной тыквы с белой фасолью, панировочными сухарями и консервированным лимоном.
Если кожица кабачка тонкая, ее даже не нужно чистить.
Получить рецепт
Майкл Грейдон и Николь Херриотт / Ничего особенного6. Жареный кабачок Элисон Роман с йогуртом и фисташками со специями.
Мы абсолютно живем для этого лимонно-йогуртового соуса.
Получить рецепт
Лаура Эдвардс / От духовки к столу7. Жареные кабачки и тофу с соей, медом, чили и имбирем.
Не пропускайте прессование тофу - это лучший способ получить хрустящую корочку.
Получить рецепт
Фото: Майкл Маркуанд / Стиль: Ниша Вора8. Пряный тайский суп из мускатных орехов и кабачков быстрого приготовления.
Эй, 30-минутный ужин (или обед).
Получить рецепт
Фото: Нико Шинко / Стиль: Хит Голдман9. Кольца из тыквы Delicata с чесночно-лимонным соусом
Простите, луковые кольца. Мы нашли новую любимую закуску. (Psst: соус начинается с майонеза из магазинной ветки.)
Получить рецепт
Skinnytaste One and Done10. Цыпленок с дижонским кленом, брюссельской капустой и мускатной тыквой.
Просто бросьте все на противень и прямо в духовку, чтобы получить легкий осенний ужин.
Получить рецепт
Давай останемся11. Жареный салат из кабачков.
К вашему сведению, нежная кожа тыквы полностью съедобна, так что пропустите утомительную задачу пилинга.
Получить рецепт
Эллен Сильверман / Everyday Dorie12. Жареные танкетки из желудей и тыквы Дори Гринспен
Глазурь из гранатовой патоки придает этим милашкам кисло-сладкий вкус.
Получить рецепт
Готовить красиво13. Нежный кисло-сладкий кабачок.
Agrodolce по-итальянски означает кислое и сладкое, и кабачки, глазированные медом и уксусом, не являются исключением.
Получить рецепт
Оттоленги просто: поваренная книга14. Йотам Оттоленги's Жареная мускатная тыква с чечевицей и горгонзолой
Вы можете подавать его теплым, чтобы сыр стал восхитительно плавным, или при комнатной температуре.
Получить рецепт
Дэвид Лофтус / Сейчас и снова15. Радиккио и жареный салат из кабачков Джулии Туршен.
Горький салат и сладкая тыква - это сочетание, сделанное на небесах для гарниров.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл16. Пицца с мускатной тыквой.
Помидоры подавать не нужно. (Да, мы пошли туда.)
Получить рецепт
Общество будней ночи17. Булгур с обжаренной мускатной тыквой, шалфеем и козьим сыром
Он ароматный, согревающий и простой в приготовлении - все, что нам нужно в будничном обеде.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл18. Сытная фаршированная мускатная тыква
Вам не нравится? (Внешний вид может быть обманчивым. Это так легко сделать.)
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл19. Веганские спагетти из кабачков с грибным соусом маринара
Углеводы? Мы их не знаем.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл20. Мускатная тыква «Фондю» без молока.
Он такой же мягкий, острый и вкусный, как и O.G. версия., только без сыра и масла.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл21. Салат из макаронных изделий из мускатной тыквы и козьего сыра
Нам нравится называть это волшебством, так как на следующий день это станет еще лучше.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл22. Мускатная тыква Hasselback
Картофель хассельбэк хорош и все такое, но сквош выводит все на новый уровень.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл23. Макароны с сыром в мисках для кабачков
Мы нашли любовь в месте без чаши.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл24. Мускатная тыква карбонара
Никто не узнает, что там много скрытых овощей, даже ваши придирчивые дети.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл25. Спирализованный гратен из озимых овощей.
Это как здоровый вариант запеканки из картофеля. Не волнуйся, сыра еще много.
Получить рецепт
Хлоя Аромат26. Веганские макароны с орехами и сыром'с дымным шиитаке беконом'
Однако это блюдо совсем не содержит овощей. Сквош в этом смысле универсален.
Получить рецепт
Общество будней ночи27. Ризотто с шалфеем и ячменем с мускатной тыквой
В этом блюде вместо риса арборио используется ячмень. Он быстро готовится и богат белком, двойной удар.
Получить рецепт
Половина запеченного урожая 28. Жёлудь кабачков, запеченных в медовом масле с бурратой и гранатом.
Вы ели нас в медовом масле и снова в буррате.
Полная помощь 29. Лимская фасоль, орех, орех и суккоташ
Подавать его будет буханкой хрустящего хлеба для максимального эффекта.
Foodie Crush 30. Соберите ракушки, фаршированные кабачками и рикоттой.
Он такой же уютный и восхитительный, как ваш самый теплый осенний свитер.
Здорово навсегда 31. Пикантные рулетики из тыквы и чеснока
Это может быть даже лучше, чем булочка с корицей, и это о многом говорит.
Шоколад для базилика 32. Измельченные пироги с мускатной тыквой
Корж готовится из маса харина, муки из кукурузных зерен. (Читайте: это очень вкусно.)
Накорми меня Фиби 33. Запеченный картофель-фри из мускатной тыквы с шалфеем и айоли из анчоусов
Вы не найдете такой картошки фри в замороженном проходе.
Чертовски вкусно 34. Цыпленок на одной сковороде с мускатной тыквой и брюссельской капустой
Чем меньше сковородок, тем лучше будет ужин.
Щепотка ням 35. Кабоча Карри из тыквы и чечевицы
Кабоча из тыквы, также известная как японская тыква, очень сладкая и сливочная, так что удачи в сохранении остатков этого блюда.
Ложка Вилка Бекон 36. Веганские запеченные спагетти с тыквой и зеленым луком Альфредо
Мы не можем поверить, что это не молочные продукты. (Секрет в сливках из кешью.)
Snixy Кухня 37. Жареный кабачок с буррата, пряным фундуком и кленовым винегретом.
Пряно-сладкий фундук - это просто вишенка на вершине.
Дом на холмах 38. Кабоча Сквош Шакшука
Бранч, ужин или горящий , это всегда будет хитом.
Современное собственное 39. Кесадилья из мускатной тыквы с карамелизированным луком.
Не сегодня, курица.
Что готовит Габи 40. Пицца с кабачками, запеченными с лесными грибами.
Даже в вашем любимом заведении на вынос нет этого в меню.
Половина запеченного урожая 41. Кастрюля с липким гранатом, курица и кабачки, запеченные в меде
Похоже, что работы много ... но все будет готово через 40 минут.
Какая кулинария хорошо выглядит? 42. Несладкая овсянка с обжаренной мускатной тыквой, шалфеем и песто из грецких орехов.
Да можно и должен съесть тыкву на завтрак.
Соль и ветер 43. Мускатная тыква с пармезаном
Вы слышали о пармской курице и пармских баклажанах, но как насчет пармской тыквы?
Амбициозная кухня 44. Сковорода энчилада из мускатной тыквы и черной фасоли
Не забудьте про чипсы из тортильи.
Печенье и Кейт 45. Вегетарианская фаршированная желудевая тыква
Это подошло бы прямо к вашему Стол благодарения .
Foodie Crush 46. Овощная лазанья с мускатной тыквой и грибами шиитаке.
Среди этих слоев спрятаны два вида сыра.
Масло быть готовым 47. Паста из кабачков с коричневым маслом и мускатным орехом с панчеттой
Все наши любимые осенние ароматы собраны в одной миске.
Соль и ветер 48. Кокосовый мисо, ореховый суп из кабачков
В нем всего понемногу: сливочный, острый, соленый, сладкий.
Минималистский Бейкер 49. Салат из жареных кабачков, орехов пекан и граната.
Оставьте простой старый салат из салата на другой день.
Здоровые закуски и кусочки 50. Запеченные макароны из мускатной тыквы и сыра
Волшебным образом кабачки делают это сырное блюдо еще более декадентским.
Я пищевой блог 51. Жареные кабачки из медового ореха со сливочно-чесночной пастой
Никогда не слышали о хонейнут? Это как более сладкий и нежный крохотный кузен мускатной тыквы (и звезда этого блюда).
Хорошо сочетается с маслом 52. Листовая куриная колбаса и собранные овощи.
Удобно готовить еду и заблаговременно? Да, пожалуйста.
Минималистский Бейкер 53. Осенний сливочный суп в мисках для сквоша из желудей
Лучше всего то, что миски не нужно мыть.
Накорми меня Фиби 54. Теплый соус из мускатной тыквы с сыром Грюйер и фисташками
Это лучше сметаны и лукового соуса в любой день.
Детские торты 55. Равиоли из мускатной тыквы с домашней пастой
Только домашняя паста звуки сложно сделать. На самом деле это довольно просто (и требует всего двух ингредиентов).
Здоровые закуски и кусочки 56. Жареная цветная капуста Харисса с кабачком Деликата и нутом.
Нам нравится сочетание острой хариссы и сладкой тыквы.
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл57. Спагетти, оладьи из тыквы
Они похожи на оладьи из кабачков, только на осень.
Получить рецепт
Печенье, названное желанием 58. Хумус из кабачков.
Вам понадобится дополнительный лаваш для окунания, поверьте нам.
Полная помощь 59. Черная фасоль в медленном приготовлении, мускатная тыква и чили из киноа.
Даже без мяса это блюдо получается сытным и сытным.
Что готовит Габи 60. Жареный желудевой кабачок
Для полноты картины он украшен рикоттой, медом и гранатом.
Как сладко ест 61. Брокколи и чеддер - спагетти, фаршированные кабачком.
Если бы только все наши зеленые овощи подавались таким образом.
Щепотка ням 62. Сливочный пармезан и ореккьетте с мускатной тыквой и брокколини.
Он богатый, но не слишком тяжелый, и в нем много сезонных блюд. Обморок .
СВЯЗАННЫЙ: 19 осенних рецептов пасты, которые займут час или меньше
Определенное блюдо 63. Энчилада из говядины - Фаршированные желуди кабачки
В этом вы даже не пропустите лепешки.
Чертовски вкусно 64. Оладьи из мускатной тыквы
Это что-то вроде латкес с осенним оттенком.
Дай мне немного духовки 65. Ньокки с мускатной тыквой, капустой и шалфеем с коричневым масляным соусом
Мы никогда не устанем от этого сочетания вкусов. Ньокки покупают в магазине, чтобы упростить процесс.
Современное собственное 66. Салат из жареной тыквы.
Это дает капусте Caesar бег за свои деньги.
Половина запеченного урожая 67. Сливочная паста из тыквы с водкой и сливками.
Можно ли ужинать каждый вечер? Спрашивать друга…
Печенье и Кейт 68. Жареные тако с мускатными орехами и кабачками
В тако все вкуснее.
Ложка Вилка Бекон 69. Пирог из мускатной тыквы со специями
Да, вы даже можете использовать зимнюю тыкву в десерте. (В конце концов, тыква - это тыква.)
Мама 100 70. Марокканское рагу из баранины и мускатной тыквы
Подавайте его с рисом или картофельным пюре или просто подавать.
Все здоровое 71. Салат из осеннего урожая с винегретом из кленовой горчицы.
Этот салат для хорошего самочувствия вам подойдет, когда вам нужно отдохнуть от несложных блюд.
Как сладко ест 72. Галет из мускатной тыквы с корочкой из шалфея и пармезана
Пирог на ужин? Не против, если мы это сделаем.
Классический поворот 73. Салат из капусты с кленовой тыквой и гранатовым винегретом.
Это был бы обычный обед с приготовлением еды.
Нахальная кухня 74. Жареный кабоча с лесными грибами, киноа и лимонным тимьяном.
Видеть? Жареные овощи не должны быть скучными.
Я сердце Умами 75. Тушеный кабоча с курицей и грибами эноки
Psst: вы можете собрать ингредиенты в пакет, заморозить его, а затем приготовить, когда будете готовы (или чувствуете себя очень ленивым).
Ужин в зоопарке 76. Деликатная тыква с коричневым сахаром
Мы можем просто сказать, что это будет наш новый гарнир.
Ложка Вилка Бекон 77. Желудевые кексы с тыквой
Для этого нужен свежий кофе.
Черт возьми, хорошие овощи 78. Запеканка из кабачков и яблок с брюссельской капустой.
У вас ведь есть одна сковорода и 20 минут, не так ли?
Простой веганист 79. Фаршированные кабачки с киноа, клюквой и фисташками.
Они достаточно красивые и модные для праздничного стола, но достаточно простые для любого вечера недели.
Ложка Вилка Бекон 80. Меззалуна из мускатных тыкв
Вы шеф-повар ресторана или что-то в этом роде?
СВЯЗАННЫЙ: 50 идей осеннего ужина, которые можно отведать в течение всего сезона
