80 рецептов осенних супов, которые вы (вероятно) не пробовали раньше

Лучшие имена для детей

Пол:

Дата рождения:

Отправить

Отправить мне на email Показать на сайте

Как сезон, падать много чего интересного: свитера, шарфы и разноцветные листья - это лишь несколько осенних удовольствий, которых мы с нетерпением ждем каждый год. Но всем известно, что самое главное в осени - это то, что она знаменует начало лучшего времени года, суп время года. Нас не волнует, будет ли он мясным, лапшевым, сливочным или овощным - если его можно есть ложкой, мы все готовы.

Да, и насчет этих овощей: приготовление супа - это не только уют и комфорт, но и простой способ использовать ваши уловы с фермерского рынка. Будь то сладкая картошка , тыква, зимний сквош , капуста или комбинацию, вы можете просто бросить ее в кастрюлю (или в мультиварку, или в Мгновенный горшок) и дать ему закипеть. Подавать с хрустящим салатом или гарниром жареный сыр , на обеде или новоселье, в качестве ужина в будние дни или просто потому. (Можете ли вы сказать, что мы любим суп? Остановите нас в любой момент.) От моркови до мисо (и всего, что между ними) - вот лучшие рецепты осеннего супа, которые вдохновят вас на ужин.

СВЯЗАННЫЙ: 28 супов на День благодарения, которые понравятся всем

1. Морковно-имбирный суп быстрого приготовления

На приготовление успокаивающей теплой еды не нужно уходить часы. Нужны доказательства? Не смотрите дальше.

Получить рецепт

2. Фрикадельки из баранины со специями и суп из эскароле.

Этот суп был вдохновлен ароматами шаурмы из баранины и компонентами итальянского свадебного супа. На вкус он похож на миллион долларов (но на его приготовление уходит меньше часа).

Получить рецепт

3. Рагу из фасоли харисса в быстром приготовлении

Красота создания фасоль суп в Мгновенный горшок Вы можете начать с сушеных бобов и по-прежнему готовить ужин в рекордно короткие сроки.

Получить рецепт

4. Перец чили из сладкого картофеля с индейкой и черной фасолью.

Кто-то может возразить, что чили - нет технически суп, но вы едите его ложкой в ​​миске ... и он идеально подходит для падать . Чтобы сделать его вегетарианским, просто пропустите фарш из индейки .

Получить рецепт

5. Суп из белой фасоли с беконом

Вы не поверите, на вкус, но этот состоит всего из пяти ингредиентов.

Получить рецепт

6. Жареная кукурузная похлебка

Причина нет. 100 штук для хранения морозильной камеры свежая летняя кукуруза .

Получить рецепт

7. Картофельный суп из лука-порея с тайскими специями

Здесь классический (но довольно простой) суп приобретает объем с добавлением имбиря, чеснока, лемонграсса и Тайский перец чили .

Получить рецепт

8. Растворимый суп с шариками из мацы в горшочке

Это суповый эквивалент пушистого одеяла.

Получить рецепт

9. Суп из равиоли.

Купленные в магазине замороженные или свежие равиоли делают эту миску проще простого. Чтобы приготовить это заранее, храните равиоли отдельно от бульона и добавляйте их, когда будете готовы к употреблению.

Получить рецепт

10. 30-минутный острый мисо с курицей и кацу рамэн

Он пикантный, пряный, насыщенный и выглядит очень впечатляюще. Удивительно, однако, что все сделано в одном горшке и в основном из кладовых.

Получить рецепт

11. Острый куриный суп с лимоном и имбирем.

Одно из первых мест в нашем списке привычных продуктов? Куриный суп . Эта версия получает бонусные баллы как за вкус, так и за простоту: она готова примерно через час и может быть изменена по вашему желанию.

Получить рецепт

12. Карри из пастернака и яблочный суп

Пастернак похож на морковь, но слаще, поэтому он идеально подходит для яблоки и много согревающих специй.

Получить рецепт

13. Морковный суп от Canal House

Как только вы усвоите оригинальный рецепт, встряхните его. Вы можете добавить травы, лимон или специи для трех разных версий в один.

Получить рецепт

14. Восстанавливающий мисо-суп с лапшой

Классический суп мисо питателен как есть, но в этом есть лапша и зелень за дополнительную плату. умф .

Получить рецепт

15. Быстрый и легкий острый кокосовый суп из черной фасоли

Под быстрым и легким мы подразумеваем готовность за 35 минут.

Получить рецепт

16. Похлебка с колбасой, кукурузой и поблано

Этот суп также очень хорошо замораживается, поэтому вы можете приготовить партию заранее и вытащить ее холодной, ленивой ночью.

Получить рецепт

17. Кето суп из колбасы и капусты быстрого приготовления

Это своего рода рецепт приключений: используйте любую колбасу и зелень. Только не пропускайте цветную капусту.

Получить рецепт

18. Цветная капуста Чили

Говоря о цветной капусте, она является отличным заменителем мяса в этом более легком варианте перца чили.

Получить рецепт

19. Суп из брокколи со шпинатом, кинзой и гренками.

Он украшен чесночными гренками с травами для легкого хруста.

Получить рецепт

20. Целебный бульон.

Лучшая часть? Замороженная партия хранится до трех месяцев, так что вы всегда можете иметь под рукой немного супа.

Получить рецепт

21. Мисо-суп из сладкого картофеля

Соленое мисо уравновешивает сладость окорочка . Соедините его с большим зеленым салатом, чтобы получить мечтательный обед.

Получить рецепт

22. Легкая курица и пельмени

Дождливый день? Под погодой? Просто вроде бла ? Это требует курицы и пельменей.

Получить рецепт

23. Веганский тыквенный суп в мультиварке

Здесь тепло, уютно и даже пальцем не пошевелить.

Получить рецепт

24. Суп из лазаньи

Его способ проще, чем готовить традиционное блюдо из макарон, но на вкус так же хорошо.

Получить рецепт

25. Сливочный тортеллини, колбаса и суп из шпината.

Наш совет? Всегда держите в морозилке пакет с магазинными тортеллини. Никогда не знаешь, когда это пригодится.

Получить рецепт

26. Гороховый суп с беконом

Колотый горох получил плохую репутацию за то, что он ... ну, непривлекательный. Но пробовали ли вы этот суп?

Получить рецепт

27. Том Кха Гай Суп

Куриный кокосовый суп - классическое тайское блюдо. Он острый, сливочный и все, что нам нужно холодной ночью.

Получить рецепт

28. Горшечный костный бульон быстрого приготовления

Обычно на приготовление бульона на плите уходит несколько часов, но Instant Pot справится с этой задачей быстро.

Получить рецепт

29. Карри из кокоса и нута

Он готовится из кладовых и собирается примерно за 30 минут. О чем еще ты можешь попросить?

Получить рецепт

30. Легкий суп из брокколи и чеддера.

Это похоже на детство, и мы не можем насытиться.

Получить рецепт

31. Рагу из баранины быстрого приготовления

Это будет похоже на то, как будто вы часами трудились на кухне (но никому не говорите, что это неправда).

Получить рецепт

32. Суп из белой фасоли с оливковым маслом розмарина.

Суп с макаронами? Будь по-прежнему нашим сердцем.

Получить рецепт

33. Куриные фрикадельки и овощной суп.

Он сытный и ароматный, но знаете что? Это также Всего30 -одобренный.

Получить рецепт

34. Овощной суп из киноа с капустой капусты

Как только вы подумали, что у вас * так кончилось * киноа, это снова поражает. Добавьте его в овощной суп за дополнительную плату. белок и тело.

Получить рецепт

35. Клен, индейка, чили в будние дни

Сделайте большую партию, чтобы во второй и третий вечер можно было есть собак чили и начо.

Получить рецепт

36. Острый тайский суп из мускатных орехов и кабачков быстрого приготовления

Самая сложная часть приготовления этого рецепта - измельчение мускатная тыква . (Psst: Вот как это сделать не повредив себя.) Все остальное просто, и собирается максимум за 30 минут.

Получить рецепт

37. Легкий суп из чечевицы и килбасы в одной кастрюле

Что противоположно скучной банке с супом на одну ноту? Эта красота есть какая. С равным количеством овощей, колбасы и специй он ароматный. и хорошо для вас - беспроигрышный вариант.

Получить рецепт

38. Овощной суп с фрике

Вы спросите, что такое фрике? Это семейная реликвия, популярная в ближневосточной кухне, и именно то, что нужно этому сытному овощному супу. Зерно придает пышность и легкую дымность, которая заставит каждого просить секунды.

Получить рецепт

39. Здоровый тосканский суп

Колбаса из индейки и половинки заменяют обычную свинину и жирные сливки в этом сытном, но вместе с тем полезном закуске итальянского фаворита. (Это значит, что у вас могут быть дополнительные хлебные палочки, верно?)

Получить рецепт

40. Сливочный суп из курицы и дикого риса в медленноварке

Это сливочное чудо готовится всего за пять минут, и оно в тысячу раз вкуснее консервов. (Спасибо, мультиварка, за то, что изменили нашу жизнь.)

Получить рецепт

41. Томатный суп в сырных мисках на гриле

Вместо того, чтобы делать бутерброд на стороне, сделайте эту гениальную форму для хлеба - крышка сама по себе представляет собой миниатюрный сыр на гриле, так что вы можете макать, как хотите.

Получить рецепт

42. Тыквенный суп в тыквенной мини-миске.

Нет ничего милее (или более осеннего), чем это. Крошечный тыквы готовить так же легко, как и старую тыкву, а их семена делают двойную функцию в хрустящей начинке.

Получить рецепт

43. Паста и фасолевый суп в медленноварке.

На вкус это похоже на то, что вы часами сидели у плиты… но на приготовление уходит всего пять минут. Секрет? Кожура пармезана в супе добавляет солености, вкуса умами и глубину вкуса.

Получить рецепт

44. Куриный суп с котлетой в медленноварке

Это выглядит супер впечатляюще, и никому не нужно знать, что хрустящая корочка для пирога началась с покупного теста для печенья.

Получить рецепт

45. Французский луковый суп в мультиварке

Если вы еще не могли сказать, нам нравится полагаться на нашу мультиварку для легкого приготовления супа. Обычно карамелизация лука на плите занимает несколько часов, а мы сделали это за 25 минут.

Получить рецепт

СВЯЗАННЫЙ: 7 супов в медленноварке для уютных вечеров

46. ​​Суп тортеллини с итальянской колбасой.

С наступлением осени макароны и суп становятся двумя нашими любимыми группами блюд. Для нас имело смысл только объединить их в одно великолепное блюдо. Более того, он обслуживает восемь человек и требует всего 20 минут на подготовку.

Получить рецепт

47. Куриный суп с ньокки

Кому нужна куриная лапша, если можно есть курицу Ньокки ? Одна ложка, и ты никогда не вернешься.

Получить рецепт

48. Рамэн с курицей на гриле

Этот упрощенный рамен ароматный, наполненный и невероятно простой в приготовлении - как обновление упакованного продукта.

Получить рецепт

49. Чили из белой индейки с авокадо

Чтобы по-новому взглянуть на старый фаворит, замените обычный Говяжий фарш и фасоль для индейки, белой фасоли и кукурузы.

Получить рецепт

50. Вегетарианский перец чили

Эта вегетарианская версия входит в единственный горшок и легко обслуживает толпу.

Получить рецепт

51. Острый итальянский суп с лапшой песто

Она немного острая (но не слишком) и набита капустой, морковь , зелень и сыр. Что не любить?

Получить рецепт

52. Венгерский грибной суп.

Натуральный кремовый грибной суп и множество домашних гренок - это именно то, чего требует низкая температура на улице.

Получить рецепт

53. Осветленный суп из цветной капусты и брокколи с чеддером

Это полезный (и вкусный) вариант классической закуски. Еще много масла, сыра и сливок ... но не так много, чтобы вы чувствовали себя отягощенными после одной миски.

Получить рецепт

54. Куриный фо с начинкой

Воссоздать фо в домашних условиях может быть непросто, но начать с куриного бульона и бедер с костями делает это блюдо легким. и ароматный.

Получить рецепт

55. Жареный сладкий картофель и суп из лука-порея

Он такой сливочный, что вы чувствуете, что балуетесь. Но на самом деле это довольно полезно (и без молочных продуктов, если не добавлять сырную начинку).

Получить рецепт

56. Куриный суп из тортильи по будням со сладким картофелем и пивом.

Эй, 35-минутный суп из тортильи. Мы весь год ждали вас и ваше изобилие техасско-мексиканских топпингов.

Получить рецепт

57. Крем-суп из кокосовой тыквы с жареными пепитами

Это сезон для всех тыкв, и этот безглютеновый суп без веганских блюд лучше, чем латте в любой день.

Получить рецепт

58. Холодный Минестроне

Овощи? Проверять. Фасоль, паста и сыр? Ага, для нас это звучит как минестроне. Полезная ложка песто и тонны капусты сохранят свежесть.

Получить рецепт

59. Чеддер, яблочно-ореховый суп из тыквы с корицей и пеканом.

Кому нужны слои свитеров, шарфов и одеял, когда у вас есть суп, полный сыра чеддер? (Даже не заставляйте нас начинать начинку с пекан-крошкой.)

Получить рецепт

60. Суп из белой фасоли с крошенным беконом и приправленным коричневым маслом

Если честно, вы ели коричневое масло со специями. Но когда мы узнали, что в этом супе используются консервированные бобы и на приготовление требуется 45 минут, мы были полностью проданы.

Получить рецепт

61. Ленивый веганский суп Том Ям в одной банке

Мы все о ленивом обеде-пустяке. Этот вариант традиционного вьетнамского супа - просто билет.

Получить рецепт

62. Жареный чесночный суп с белой и фасолевой лазаньей.

До сих пор мы и не подозревали, что нам нужен суп из лазаньи, и можете поспорить, что мы заморозим остатки еды на потом.

Получить рецепт

63. Рамэн с курицей и кокосом в мисо за 15 минут

Мисо-паста (основной продукт японской кухни) - это наш выбор, когда мы хотим получить тонны аромата, но располагаем ограниченным количеством времени. Это в сочетании с Instant Pot - настоящий гений.

Получить рецепт

64. Гороховый суп с черными глазами

Особенность этого супа в том, что для его приготовления не нужно даже пошевелить пальцем. Это здоровая, легкая еда, которую можно приготовить на один горшок.

Получить рецепт

65. Куриный суп с лапшой в медленном приготовлении

По вкусу он такой же, как и ваша бабушка, с дополнительным удобством мультиварки.

Получить рецепт

СВЯЗАННЫЙ: 50 рецептов куриного супа, которые согреют вас

66. Томатный суп орзо с капустой капусты

Этот простой рецепт можно бесконечно настраивать. Хотите добавить сыр? Действуй. Нравится тоньше? Добавьте еще воды. Мир - это ваша суповая тарелка.

Получить рецепт

67. Карри из зеленого нута с кускусом

Вам осталось 30 минут, чтобы положить на стол этот питательный суп с начинкой. (И к вашему сведению, он будет храниться в морозильной камере до одного месяца.)

Получить рецепт

68. Острый тайский кокосовый куриный суп с зудле

Поверьте, здесь вы не пропустите традиционную лапшу. Карри, кокосовое молоко и свежие травы с лихвой восполнят их.

Получить рецепт

69. Буйабес за 30 минут One Pot Cheater’s

Подавайте его с бутылкой белого вина и хрустящим французским багетом, и все будет как в Провансе осенью.

Получить рецепт

70. Жареный томатный суп

Или, как мы любим это называть, лучший чертов томатный суп. (Конечно, лучше, чем в банке.)

Получить рецепт

71. Пельмени с курицей и шалфеем в одной кастрюле

Это похоже на поедание облаков, за исключением того, что облака - это клецки, и их опускают в карамелизированный куриный суп с травами. Ням.

Получить рецепт

72. Марокканский морковный суп с корицей и фундуком.

Морковный суп - это классика. У этого есть задар, белая фасоль и лимонный йогурт водоворот -даже лучше.

Получить рецепт

73. Все, кроме кухонного супа.

Он готов менее чем за 25 минут. Хотите знать, что в нем? Все, что вы хотите.

Получить рецепт

74. Куриный суп с куркумой, имбирем и шиитаке.

Это излечит от насморка, чихания и пост-летней печали.

Получить рецепт

75. Мультиварка с черной фасолью, тыквой, индейкой и чили

Мы почти можем гарантировать, что у вас заблудшая банка тыквенного пюре где-нибудь в вашей кладовой. Почему бы не использовать его с этим удивительно полезным перцем чили?

Получить рецепт

76. Суп с чесноком и имбирем с говядиной и лапшой

Ничто так не согревает, как пряный суп с имбирной лапшой. Здесь используется говяжий бульон из магазина, так что это очень просто.

Получить рецепт

77. Тикка Масала Суп

Если бы на вынос и суп был очень вкусным малышом, то это было бы оно.

Получить рецепт

78. Чай с мускатным орехом и кабачком

Если эта комбинация звучит слишком дико, на самом деле она достаточно безумна, чтобы сработать. Да ладно, что может быть уютнее чая?

Получить рецепт

79. Запеченный картофель и суп из цветной капусты

Лучшая часть печеного картофеля - это начинки, так почему бы не превратить их в суп? Сохраните это под гением.

Получить рецепт

80. Итальянский свадебный суп Cheater’s

В каждом кусочке есть немного макарон, мяса, капусты и сыра. Читайте: мы едим это каждую ночь до следующего лета.

Получить рецепт

СВЯЗАННЫЙ: 44 уютных, освежающих и очень сезонных осенних коктейля

Ваш гороскоп на завтра

Узнать

Отправить мне на email Показать на сайте