Привет, мыPampereDpeopleny, и мы любим делать великолепные десерты . Но мы также любим отдыхать на солнце (он же нет проводить весь день на кухне). Вот почему мы создали подборку потрясающих леденцов, которые на удивление легко сделать дома. Они освежающие, впечатляющие и просто билет для вашего следующего приготовление еды или пикник . Вот 42 летних рецепта ледяного мороженого, по которым вы навсегда откажетесь от покупного.
СВЯЗАННЫЙ: 14 способов сделать мороженое без мороженого
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл1. Ледяное мороженое из сангрии из белого вина
Такие же вкусные, как и красивые. Выбери свой любимый сухой белое вино , как Пино Гриджо или Совиньон Блан, в сочетании с фруктами и соком белого винограда.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл2. Мятное мороженое с шоколадной крошкой
Psst : Они сделаны из греческого йогурта вместо мороженого, но вы никогда не узнаете. Не стесняйтесь отказаться от зеленого пищевого красителя - мы просто сосунки для ностальгии.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл3. Малиновое мороженое с просекко.
Игристое вино + свежая малина + сахар = самый простой летний десерт из когда-либо изобретенных.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл4. Ледяное мороженое с холодным пивом.
Круто, если мы будем есть это за завтрак ? Сделайте все возможное, посыпав несколько зерен эспрессо в шоколаде на верхнюю часть каждой формы во время замораживания.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл5. Ягодно-кокосовая ракета.
Веселая и легкая самодельная версия классического лакомства для грузовика с мороженым - без искусственных красителей и ингредиентов.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл6. Ice Pops с радужным тестом для торта
Счастливый день рождения к нас . Большинство рецептов основаны на порошковой смеси для торта в качестве основы, но вместо этого мы выбрали домашний заварной крем (и все посыпки).
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл7. Ледяное мороженое с арбузом и киви.
Формы для льда здесь не требуются. Все, что вам нужно, это бумажные стаканчики, палочки и морозильная камера.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл8. Мороженое с печеньем и сливками.
Дети будут вне ума вонзить зубы во все эти большие куски Oreo. В чем секрет кремовой текстуры и неотразимого аромата? Микс для пудинга из белого шоколада быстрого приготовления.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл9. Ледяное мороженое из свежих фруктов.
Сделайте свой фермерский рынок справедливым, превратив эти свежие продукты во что-нибудь вкусное. Все, что нужно для подслащивания, - это фрукты, лимонный сок и агава.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл10. Кокосовое мороженое
Сливочное, мечтательное лакомство благодаря кокосовому молоку. Добавьте терпкости, покрыв формы слоем малинового джема.
Получить рецепт
Фото: Марк Вайнберг / Стиль: Эрин Макдауэлл11. Мороженое со сливками и персиками.
Ключ к их интенсивному персик ароматизатор - это смешать персики с коричневым сахаром и корицей, а затем обжарить их, чтобы раскрыть всю их естественную сладость.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл12. Портативные летние сипперы.
Эти готовые коктейли избавит вас от игры в бармена всю ночь на собственной вечеринке. Вместо использования форм и палочек просто наполните полиэтиленовые пакеты и поставьте их в морозильную камеру, пока они не достигнут желаемой морозной текстуры.
Получить рецепт
Кабан'голова13. Ледяное мороженое с хумусом из темного шоколада
Эти двухкомпонентные напитки - декадент нового уровня. Добавьте к этому завершающие штрихи, такие как моросящий шоколад, гранатовые стручки, измельченные фисташки или какао-крупка.
Получить рецепт
Лаура Уинг и Джим Камуси14. Арбузно-мятная водка Ice Pops.
Всплеск розовой воды и пучок свежей мяты поднимают эти фруктовые ноты на новый уровень. (Кстати, это лучший способ куб арбуз .)
Получить рецепт
Коричневый сахар и ваниль 15. Фруктовое мороженое с манго и клубникой.
Нет ничего проще, чем свежие фрукты и сахар. Самая тяжелая часть? Дождавшись, пока они замерзнут, прежде чем увести одного на задний двор.
Ложка Вилка Бекон 16. Итальянское ледяное мороженое 'Пина Колада'
Если на барбекю есть дети, придерживайтесь свежих продуктов, кокосового молока и сгущенного молока. Если нет, добавьте в них кокосовый ром (и поблагодарите нас позже).
Половина запеченного урожая 17. Сливочные веганские шоколадные помадки.
Черта быстрорастворимый кофе Пудра придает этим лакомствам пикантную и сложную нотку. Твердая внешняя оболочка так же проста, как смешивание шоколада и кокосового масла в микроволновой печи и покрытие шипучих продуктов по своему вкусу.
Ложка Вилка Бекон 18. Итальянское ледяное мороженое с ежевикой, ананасом и кокосовым вихрем.
Тарт, сочный ежевика как раз то, что скрасит насыщенный шелковистый кокосовый крем.
Печенье и Кейт 19. Сливочно-персиковое и медовое фруктовое мороженое.
Нарезанные персики обжаривают в меде и немного соли перед тем, как добавить их в йогуртовую смесь. Если оставить кусочки целыми, это добавит свежим текстурным элементам.
Остаться схваченным 20. Клубнично-лимонное фруктовое мороженое без сахара.
Ищете сладкое, которое не нарушит вашу диету? Эти фруктовые милашки содержат всего 17 калорий и 3 чистых. углеводы каждый.
Салли's зависимость от выпечки 21. Вихревое фруктовое мороженое с черничным йогуртом
Чтобы хлопья приобрели крутой оттенок, не смешивайте полностью йогурт и ягоды. Вместо этого аккуратно перемешайте их в миске перед заполнением форм. (Мы держим пари, что лимонный греческий йогурт будет на вкус не менее вкусным, чем ваниль, просто скажем.)
Коричневый сахар и ваниль 22. Гибискус и клубничное фруктовое мороженое.
Как настоящая agua fresca на палочке. Если вам нравится терпкость чая из гибискуса, не стесняйтесь добавлять меньше сахара, чем требует рецепт.
Салли's зависимость от выпечки 23. Сливочно-лимонное фруктовое мороженое с 4 ингредиентами
Лимон - один из самых освежающих ароматов на планете, особенно в жаркую погоду. ( Лимонад Летний напиток не зря является официальным напитком, не так ли?)
Коричневый сахар и ваниль 24. Шашлык из дыни с мятой
Мускусная дыня , арбуз , падь - блендер - ваша устрица. P.S .: Если вы начнете с замороженной дыни вместо свежей и добавите в нее текилу и сок лайма, у вас получится морозный коктейль, достойный званого обеда.
Половина запеченного урожая 25. Сливочные шоколадные конфеты на завтрак с кокосом и миндалем.
Он же завтрак нашей мечты, когда на рассвете уже 95 ° F.
Детокс 26. Здоровое многослойное фруктовое мороженое
Вы действительно не ошибетесь, если выберете свежие продукты и немного меда. Рецепт предполагает использование слоев манго-банана, шпината и клубники, но не стесняйтесь менять любую зелень или ягоду, которая у вас есть под рукой.
Коричневый сахар и ваниль 27. Манго-кокосовое мороженое
Это тропическое угощение готовится на сковороде, а не в форме для мороженого. Как только он застынет, просто нарежьте его и подавайте.
Половина запеченного урожая 28. Фруктовое мороженое из гибискуса и мятного арбуза.
Пирог! Сладкий! Травянистый! Пряный! Эта комбинация свежих фруктов, трав и цветов гибискуса поражает каждую ноту, на которую вы только можете надеяться.
Красивая жизнь в пригороде 29. Фруктовое мороженое с фруктовым соком, 12 способов.
Вам лень? Этот рецепт подходит вам, учитывая, что все, что вам нужно сделать, это смешать фруктовые соки по вашему выбору в форме и дать им застыть. Мы неравнодушны к сорту гранатового винограда с черникой, но варианты поистине безграничны.
Соль и ветер 30. Фруктовый коктейль с обезболивающим.
Один кусочек этого классического ледяного коктейля и бум: вас отбрасывают назад на далекий пляж без заботы в мире. Возьмем, пожалуйста, еще немного жареного кокоса.
Желтая дорога блаженства 31. Клубнично-лимонадное эскимо.
Для клубника сначала добавьте пюре и поместите формы в морозильную камеру на 30 минут, прежде чем добавить свежий лимонад - это придаст шоколаду красивый многослойный вид.
Печенье и Кейт 32. Фруктовое мороженое из жареных ягод и медового йогурта.
Обжарка малины и черники превращает их из терпких и твердых в сладкие с джемом. Очень аккуратно смешайте ягоды с йогуртом, чтобы получить мраморный вид.
Минималистский Бейкер 33. Шиповник с зеленым чаем с манго.
Принеси антиоксиданты, детка. Оба матча зеленый чай и манго слои подслащены кокосовым молоком для кремообразного ощущения во рту.
Соль и ветер 34. Вьетнамское кофейное мороженое.
Если вы когда-нибудь задумывались, что дает вьетнамский ледяной кофе его декадентская, шелковистая текстура, вы должны поблагодарить подслащенную сгущенку.
Салли's зависимость от выпечки 35. Фруктовое мороженое с клубникой и бананом из 3 ингредиентов
Фруктовое эскимо> ваше ежедневное утро смузи . Это просто факт. Если леденцы на ваш вкус слишком терпкие, добавьте немного меда или кленового сиропа.
Ложка Вилка Бекон 36. Настоящие фруктовые бомбы
Эта пьеса о любимом детстве способ сливочнее, чем у O.G. Мы спишем это на греческий йогурт и пахту, которые также придают желанный вкус вкусу.
Печенье и Кейт 37. Легкое фруктовое мороженое с ананасом и мятой
Нарезать кубиками и заморозить ананас впереди - вот секрет этого морозного напитка. Вот как нарезать ананас не теряя ни единого кусочка сочной мякоти.
Минималистский Бейкер 38. Сливочный коктейль Дульсе де Лече.
Можете ли вы поверить, что эти латинские лакомства веган ? Это потому, что рецепт требует кокосового крема вместо молочных продуктов и фиников Medjool для дополнительной сладости.
Ложка Вилка Бекон 39. Батончики из замороженного йогурта с манго и ласси, покрытые печеньем
BRB, наш мозг просто взорвался. Основа манго восхитительна сама по себе, но мы, честно говоря, больше всего одержимы покрытием, которое представляет собой комбинацию сублимированного манго, крошек сахарного печенья и рассыпчатого риса.
Копилка для десерта 40. Кокосово-ананасовое фруктовое мороженое.
Обваляйте их в жареной кокосовой стружке ... или приправляйте пряным ромом. Мы поддерживаем вас в любом случае.
Соль и ветер 41. Лимончелло Кремзикл Эскимо.
Хотите поднять ставку в стиле Creamsicle? Замени сок лимона на свежевыжатый Оранжевый путь сок.
Ложка Вилка Бекон 42. S'нравы Fudgesicles
У этих сладостей есть секрет: они начинаются с покупного шоколадного мороженого. Это круто с нами, учитывая, что мы * действительно * здесь за подгоревшим домашним пухом зефира.
СВЯЗАННЫЙ: 50 самых вкусных и эффектных рецептов торта с мороженым
Еще больше отличных рецептов вы найдете в нашей первой кулинарной книге, Только хорошее .
