Все мы хотим есть более здоровую пищу, но у кого есть время? Вы делаете. От ягодных смузи до протеиновых коктейлей и чашек для еды - завтрак - это быстрый и простой способ без лишних хлопот увеличить количество фруктов и овощей на день. Смузи не только великолепны, чтобы зарядить вас энергией первым делом с утра (кому нужен кофеин?), Но они еще и идеальны. послетренировочное питание . Просто выберите ингредиенты, которые вам нравятся, перемешайте их в блендере и тада. Вот 31 простой и полезный рецепт смузи, ради которого стоит вставать с постели.
СВЯЗАННЫЙ: 10 смузи с кето, которые делают завтрак легким
Лучшие простые и полезные рецепты смузи
Эрин Макдауэлл
1. Зеленый смузи с авокадо и яблоком
Получайте витамины и минералы, даже не заметив этого. Банан, кокосовая вода и мед добавляют сладости этой питательной электростанции, которая требует трех чашек шпината, целого авокадо и одной бабушки Смит. Добавьте семена чиа для хрустящей корочки и в качестве загустителя.
Получить рецепт
Чистая тарелка2. Смузи с черникой и цветной капустой от Гвинет Пэлтроу.
Ого, мы понятия не имели, что цветная капуста может выглядеть так великолепно. Он заменяет банан, делая начинку для смузи без углеводов и сахара. Получите знаменитую кожу благодаря богатой антиоксидантами чернике, протеину из миндального масла, яркости из свежего лайма и щепотке сладости из миндального молока и измельченного финика.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл3. Чашечный смузи с соленым арахисовым маслом.
Десерт на завтрак? Не против, если мы это сделаем. Побалуйте себя арахисовым маслом и банановым пюре с какао-порошком и ванильным миндальным молоком. Добавьте мерную ложку порошка сывороточного протеина, чтобы не перекусить через час. Мы посыпаем наш тертым кокосовым орехом и слоистой морской солью.
Получить рецепт
Керри Аксельрод
4. Чаша для смузи Green Machine
Нет соломы? Без проблем. Сделайте утреннюю жемчужину блоггера-велнес-блогера Керри Аксельрод менее чем за 15 минут. В его состав также входит порошок маки, усилитель энергии, сделанный из корня перуанской маки. (Любители зеленого чая, не стесняйтесь сходить с ума от матча).
Получить рецепт
Эрин Макдауэлл5. Чернично-имбирный смузи
Мы не можем насытиться этим пряным корнем, повышающим иммунитет. После перемешивания в блендере с черникой, кокосовым молоком, кокосовым йогуртом и медом он становится мягким и острым. Мы возьмем нашу с дополнительной посыпкой корицы.
Получить рецепт
Сырые суперпродукты6. Сочный смузи из зеленого ананаса с мятой, базиликом и спирулиной.
Вы видели спирулину в меню в каждом модном баре с соками, но что это, черт возьми? Это сине-зеленые водоросли, в которых много белка, железа, B12, бета-каротина, йода и многого другого, что понравится вашему тренеру. Не отжимайте лайм - просто бросьте все это вместе с семенами и всем остальным в блендер, как Риз Уизерспун.
Получить рецепт
Алена Хаурылик / Кокосы и гири
7. Чаша для смузи из малины и кокоса с коллагеном.
Завтрак для вас, спа-день для ваших волос, кожи и ногтей. Ложка порошкообразных пептидов коллагена может помочь уменьшить морщины и воспаление. Более того, вы можете добавить в него любые фрукты или хрустящие кусочки, которые захотите. (Нам нравятся нарезанный драконий фрукт, нарезанные грецкие орехи и кокосовая стружка.) Мы упоминали, что на приготовление у вас уйдет всего пять минут?
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл8. Тарелка для смузи с тройными ягодами.
Поднимитесь и сияйте с этим ярким номером с черникой, клубникой и малиной в главных ролях. Это так же просто, как добавить греческий йогурт (яй, протеин) и лед и перемешать. Добавьте к нему свою любимую гранолу, семена льна или дополнительные ягоды.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл9. Смузи для завтрака с авокадо Power Breakfast
Этот драгоценный камень из пяти ингредиентов - легкая задача, потому что он упакован двумя чашками молодого шпината, большим количеством петрушки и половиной авокадо. Его сладость исходит от измельченных ананасов и агавы. Доброе утро.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл10. Чаша для зеленого смузи
Разве она не красива? Откажитесь от хлопьев для смеси банана, шпината, авокадо, яблока и миндального молока. Вы можете дополнить это тем, что у вас есть, но нам нравится внешний вид жареного кокоса, орехов макадамии и ягод годжи, которые богаты аминокислотами и используются в традиционной китайской медицине на протяжении тысячелетий.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл11. Чаша для ванильно-овсяного смузи.
Если сладкая миска овсянки быстрого приготовления - одно из ваших предпочтений, считайте это более здоровым ремиксом. Овсяные хлопья смешивают с бананом, греческим йогуртом, миндальным молоком, ванилью и корицей, а также небольшим количеством сахара турбинадо. Сверху выложите какао-крупки для декадентского завершающего штриха.
Получить рецепт
Накорми меня Фиби12. Смузи из гибискуса и имбиря с цукини.
Соедините терпкий ароматный концентрат гибискуса с замороженной малиной, цуккини и здоровенным кусочком имбиря. Если он на ваш вкус слишком острый, добавьте банан или немного меда. Сверху посыпьте пчелиной пыльцой, измельченными орехами и всем, что душе угодно.
Коттер Кранч13. Сливочный коктейль из суперпродуктов со спирулиной и кокосом.
Возможно, вы никогда не думали использовать кардамон, кленовый сироп или тертый имбирь в утренней трапезе, но как только вы это сделаете, вы уже не вернетесь. Он сложный, но сбалансированный с маслянистым авокадо и кислым апельсином. И хотя вы, возможно, захотите срезать углы с презентацией, если пьете это соло, небольшое наложение слоев и завихрение делает его достойным любви Instagram.
Чистая жизнь Лекси14. Чаша для смузи Асаи
Познакомьтесь с асаи, самым модным суперпродуктом. Эти южноамериканские ягоды богаты клетчаткой, белком, антиоксидантами, полезными жирами, а также всеми витаминами и питательными веществами. Поищите несладкую упаковку в отделе замороженных фруктов вашего супермаркета. Дополнительная мюсли, пожалуйста.
Ям с низким содержанием углеводов15. Зеленый кето-смузи
Мята, кинза и сок лайма делают его неописуемо освежающим. Рецепт предусматривает использование полножирного кокосового молока, содержащего жирные кислоты со средней длиной цепи, которые быстро расщепляются, чтобы дать вам мгновенный заряд энергии. Если вы кето, используйте заменитель сахара с низким содержанием углеводов вместо меда или сахара.
Половина запеченного урожая16. Смузи с манго и шпинатом.
Маракуйя. Кокосовое мясо. Свежее манго. Привет, тропический отдых в стакане. Рецепт включает в себя порошок мака, но если вам нужна щепотка, подойдет женьшень или какао-порошок.
Амбициозная кухня17. Смузи Зеленая Богиня
Шесть ингредиентов. Один блендер. Весь калий и омега-3. Он также богат клетчаткой - мы говорим о более чем 9 граммах на стакан - и не содержит глютена. Выберите сладкий сорт яблок, например Honeycrisp или Gala.
Готовить есть палео18. Тыквенно-кокосовый смузи
Все преимущества PSL с гораздо меньшим количеством сахара. В этой ипомеи осенний аромат исходит от тыквенного пюре и специй для тыквенного пирога. Вы также можете заменить корицу и имбирь по вкусу, если у вас нет под рукой специй для пирогов.
Душистый горошек и шафран19. Смузи с черникой и кокосом на воде.
Готовы отказаться от льняного семени и чиа? Входить конопляные сердца . Они ореховые и богаты белком (10 граммов на порцию), магнием, кальцием, цинком и множеством витаминов и питательных веществ. Замените или добавьте любые ягоды, которые у вас есть под рукой.
Половина запеченного урожая20. 2-минутный зеленый смузи
Хорошо, будьте готовы к хитрости, которая сделает напряженное утро легким занятием. Заполните пакет для заморозки всей своей продукцией, протеиновым порошком, семенами конопли и добавками. Храните его, пока не будете готовы к использованию. Когда придет время, все, что вам нужно сделать, это вылить и смешать.
Дай мне немного духовки21. Смузи из ананаса для хорошего самочувствия
Если у вас псориаз, ревматоидный артрит или другая форма хронического воспаления, примите новый ежедневный звонок для пробуждения. Секретный ингредиент? Куркума, богатая антиоксидантами. Он должен быть здоровым, но мы не скажем, добавили ли вы немного кокосового рома.
Готовить есть палео22. Палео-клубнично-кокосовый смузи
Этот смузи граничит с молочным коктейлем, даже без молочных продуктов и сахара. Экстракт ванили и кокосовое молоко делают его сладким и сливочным. Не экономьте на порошке коллагенового протеина - ваши волосы скажут вам спасибо позже.
Минималистский Бейкер23. Сливочно-золотистый молочный смузи
Золотое молоко - одна из веганских тенденций, достойная шумихи. Противовоспалительный напиток сделан из немолочного молока, куркумы и различных специй, которые придают ему великолепный цвет и теплый вкус. Вот свежий морковный сок и имбирь.
Как сладко ест24. Чаши для смузи с радужным кокосом
Кокосовое молоко и мясо смешиваются с бананами, медом и семенами конопли, прежде чем они приобретают весь цветовой спектр, от малины до сливы. Добавьте веточку свежей мяты или немного тертого кокоса в качестве красивого топпера.
Чертовски вкусно25. Смузи с малиной и восходом солнца
Представьте, что это ваш любимый коктейль из текилы. Вы по-прежнему будете чувствовать себя на острове, потягивая эту красоту из четырех ингредиентов. Сделайте все возможное и смешайте малину и манго отдельно для получения многослойного эффекта цветовых блоков или бросьте все сразу в блендер. Ты делаешь это.
Чертовски вкусно26. Чаши для смузи с темной вишней
У тебя на завтрак шоколад. Выпейте терпкую замороженную вишню, белковое арахисовое масло и хрустящие семена чиа всего за 10 минут. Заправьте его мюсли, нарезанным миндалем и большим количеством кусочков шоколада.
Foodie Crush27. Смузи с персиковым пирогом
Когда часы пробивают лето, мы загружаемся персиками, как будто это наша работа. Приберегите немного для этой сладкой закуски с вкусным секретным ингредиентом, который вы даже не поймете. (Хорошо, разольем: это экстракт миндаля.)
Foodie Crush28. Смузи с гранатом и малиной асаи
Привет, суперпродукты. Принесите все антиоксиданты, любезно предоставленные соками асаи и граната. Лучшая часть? Добавлять кубики льда не нужно. Замороженные ягоды сами по себе делают смузи морозным и густым.
Foodie Crush29. Легкий смузи из манго
Пятиминутный обед, такой же полезный, как и сливочный и вкусный? Мы готовы. Добавьте в стакан немного меда, семян чиа или кокосовой стружки. Замените молочное молоко на соевое, кокосовое или миндальное, если хотите, чтобы оно было веганским.
Соль и ветер30. Смузи с капустой и клубникой
Лучший способ выжать в стакан много листовой зелени, чтобы это не выглядело слишком очевидно. Рецепт требует капусты, но швейцарский мангольд или шпинат не менее питательны. Если вы хотите отдохнуть от миндального молока, попробуйте грецкий орех.
Соль и ветер31. Смузи для коктейля с финиками и грецкими орехами с корицей
Сделайте собственное домашнее ореховое молоко из половинок грецкого ореха и холодной воды или сэкономьте время, купив его в магазине. Хотите чего-то экстра декадентского? Замените простой греческий йогурт ванильным или фисташковым мороженым.
Советы по приготовлению смузи
Прежде чем вы запачкаете руки, вот несколько советов, как приготовить самый вкусный завтрак:
- Смузи настолько вкусен, насколько вкусны продукты, из которых он сделан. Если смузи станут регулярной частью вашего рациона, фермерские рынки или органические фрукты и овощи могут иметь большое значение.
- Не используйте недозрелые фрукты. Его будет сложнее смешивать, и он будет менее ароматным. На самом деле помятые, перезрелые фрукты могут привнести в бокал много сладости.
- Идите по льду спокойно. Слишком много = разбавленный сладкий смузи. Попробуйте вместо этого замороженные фрукты.
- Чтобы сделать смузи более густым, добавьте пропитанные семена льна, семена чиа, ореховое масло или протеиновый порошок. Без загустителя ваш смузи может иметь более соковую консистенцию.
- Не смешивайте слишком много. Обязательно проверяйте последовательность смузи между импульсами, чтобы она вам понравилась.
- Перед заливкой перемешайте смузи в блендере, чтобы убедиться, что на дне не застряли кубики льда или кусочки фруктов.
- Если вы беспокоитесь о том, что ваш блендер теряет пар, прогрейте его несколькими импульсами на слабой скорости, прежде чем увеличивать скорость. Вы также можете разбить лед или замороженные фрукты в полиэтиленовом пакете перед смешиванием.
СВЯЗАННЫЙ: 3 лучших блендера на Amazon - от личного до сверхмощного