40 легких и портативных гарниров для пикника

Лучшие имена для детей

Лето Шиндиги в этом году могут выглядеть немного иначе. Даже если список гостей для вашего ежегодного обед сократился до вас и вашей капсулы, вам все равно что-то понадобится вкусные служить. Мы любим индейку и сыр на белом, как и все остальные, но эти 40 гарниров для пикника поразят всех за столом. А еще лучше, их несложно сделать и пакет, от домашнего салата из капусты до запеченных бобов в мультиварке и салата с курицей из авокадо. Итак, принесите одну из этих свежих идей к одеялу в клетку и позвольте комплиментам скатиться.

СВЯЗАННЫЙ: 52 летних закуски, которые можно приготовить для каждого барбекю и пикника в этом сезоне



гарниры для пикника Рецепт салата из макаронных изделий из жареной брокколи и бекона Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

1. Салат из жареной брокколи и пасты с беконом

Потому что пикник не начинается, пока не войдет салат из макарон (лучшая часть - это панировочные сухари с чесноком и лимоном).

Получить рецепт



Гарниры для пикника Рецепт жареного персика и салата Халлуми с лимонным соусом песто Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

2. Жареный персик и салат Халлуми с заправкой из лимонного песто.

Разве она не прекрасна? Обугливание персиков и сыра халуми придает дымность их естественной сладости и остроте соответственно.

Получить рецепт

гарниры для пикника аляска лосось зерно чаша Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Кэролайн Ланж

3. Миски с диким лососем Аляски и измельченными зернами огурца.

Нежный лосось и освежающий огурец всегда приглашают на барбекю , но свежие травы действительно делают блюдо. Речь идет о мятой, укропе и петрушке.

Получить рецепт

Рецепт вегетарианских суши Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

4. Вегетарианские суши.

Вы когда-нибудь делали рис для суши? Просто чудо, в чем разница между рисовым уксусом, солью и сахаром. Вашим детям понравится помогать вам собирать их, прежде чем сами наложить на них пару.

Получить рецепт



Рецепт легкого и острого салата из капусты1 Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

5. Легкий и острый салат из капусты

Можно ли обойтись без еды на свежем воздухе без порции хлеба на палубе? Мы думаем, что нет. Эта версия также не содержит майонеза. Добавьте немного хрустящей корочки в бутерброды или гамбургеры или ешьте это отдельно.

Получить рецепт

Летние ньокчи в сковороде с жареной кукурузой и рецептом буррата Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

6. Летние клецки в сковороде с жареной кукурузой и бурратой.

Сладкая кукуруза, тертый пармезан, сливочный комок бурраты - это блюдо нашей мечты. Просто накройте сковороду фольгой и отправляйтесь в машину.

Получить рецепт

кетогенные черри томаты бурсин тюльпаны 921 Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

7. Кетогенные тюльпаны из помидоров черри.

Если вы в конечном итоге устали от яиц и бекона во время кето-диеты, эти красивые луковицы должны стать долгожданным изменением. Но не волнуйтесь, они не совсем обезжирены: эти виноградные помидоры фаршированы смесью сливочной пахты и сыра Бурсен.

Получить рецепт



Рецепт запеченной фасоли в медленноварке Фото: Эрик Моран / Стиль: Эрин Макдауэлл

8. Фасоль, запеченная в медленном огне.

За шесть часов можно сделать очень много. Добавьте фасоль, коричневый сахар и все, что между ними, включите мультиварку на низком уровне и carpe diem.

Получить рецепт

жареный побланао и кукурузный гуакамоле рецепт 921 Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

9. Жареный поблано и кукурузный гуакамоле.

Гуак - легкая победа на любом пикнике или обеде. Это крупно, благодаря целому початку жареной кукурузы и покрытому пузырями перцу поблано. Возьмите пакет чипсов из тортильи перед тем, как отправиться на вечеринку, и закончите день.

Получить рецепт

Рецепт наггетсов из цветной капусты буйвола Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

10. Наггетсы из цветной капусты буйвола

Не весело бить по детской площадке (или держать пиво в руках) липкими пальцами. Откажитесь от куриных крылышек и возьмите эту легкую в употреблении альтернативу без костей. Не забудьте взять с собой вилки или зубочистки для сервировки.

Получить рецепт

рецепт летних роллов Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

11. Летние роллы

Они не только освежают в жаркий день, но и наполнены свежими овощами, пухлыми креветками и свежими травами. Они хранятся в холодильнике от двух до трех дней, поэтому не стесняйтесь готовить их заранее.

Получить рецепт

гарниры для пикника холодный салат соба с лапшой и клубникой рецепт Джентл и Хайерс / Открытая кухня

12. Холодный салат из лапши соба с клубникой

Сладкие летние фрукты идеально подходят к соленой заправке мисо и слегка острым перцам шишито.

Получить рецепт

blt макароны салат рецепт герой Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

13. Салат из пасты BLT

Салат, помидоры и авокадо делают лапшу светлее. Дижон, майонез и уксус придают сливочность и привкус. Но главное - это запеченный бекон с черным перцем.

Получить рецепт

Рецепт запеченного сладкого картофеля фри Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

14. Жареный картофель фри из сладкого картофеля.

Psst: Хотите узнать секрет получения хрустящей картошки фри без масла? Поджарить их в духовке. Дети будут есть их горстями, поэтому сделайте большую порцию и упакуйте большую бутылку кетчупа.

Получить рецепт

Рецепт фаршированных яиц из авокадо Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

15. Яйца с авокадо, приготовленные с пряностями.

Это оплот коктейльного часа только что был обновлен. Спелые авокадо втираются прямо в желтки с лимонным соком, майонезом и горчицей, что придает начинке растительную маслянистую сладость. Добавьте острый соус для получения удовольствия.

Получить рецепт

гарниры для пикника Spring Panzanella Salad Recipe Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

16. Весенний салат Панзанелла

Ага, хлебный салат - это вещь. И это просто восхитительно. (Вы больше никогда не будете так смотреть на гренки.)

Получить рецепт

рецепт свекольного хумуса Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

17. Свекольный хумус

Огурцы, чипсы из лаваша, сухарики, боже мой! Вы можете замочить что угодно в этой уникальной (и потрясающей на вкус) пасте. Все, что вам нужно, это кухонный комбайн и мягкое пятно для розового цвета.

Получить рецепт

Греческие куриные шашлычки с лимоном и рецептом цацики Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

18. Греческие куриные шашлычки с лимоном и соусом цацики

Курица, покрытая приправленным лимонно-йогуртовым соусом и приготовленная на гриле до идеального копчения? Не против, если мы это сделаем. (Поджарьте или запеките лаваш, чтобы подавать его с дзадзики, если курица кажется сложной задачей.)

Получить рецепт

Итальянский гастроном сэндвичи с вертушкой рецепт героя Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

19. Итальянские бутерброды с вертушкой.

Это буквально самый простой макияж, который вы можете сделать Сэмми. Выложите ингредиенты в лепешку, плотно скатайте и дайте остыть, прежде чем нарезать небольшими кусочками.

Получить рецепт

Рецепт салата с курицей и авокадо1 Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

20. Рецепт салата с курицей и авокадо.

Виноград такой вчера. Смешанное авокадо - секрет этого запоздалого обновления. Вам понравится уксус, травяная заправка, а также хруст зеленого лука и сельдерея. Еще лучше с бокалом Шардоне.

Получить рецепт

Гарниры для пикника Рецепт салата из летнего пшена Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

21. Салат из летнего пшена

Конечно, киноа вкусная ... но в миллионный раз может быть скучно. Пытаться люди вместо этого и приготовьте эту летнюю часть с помидорами черри, зеленым луком, свежей петрушкой и нарезанным кубиками сыром Хаварти.

Получить рецепт

шашлык из креветок шрирача с капустой и персиком рецепт салата Элейса Джонсон / Поваренная книга персикового грузовика

22. Шашлык из креветок Шрирача с персиковым салатом из капусты

Ничто так не говорит о сезоне жарки, как блюдо с обугленными шашлыками. Эти креветки заправляют свежим соком лайма, натертым имбирем и острым шрирача перед тем, как положить их в огонь. Приносите креветки отдельно или сочетайте их с этим салатом в азиатском стиле.

Получить рецепт

Легкий рецепт эмпанада из говядины Эрин Макдауэлл

23. Эмпанада из говядины

Их здорово раздавать между иннингами на ежегодной офисной игре в софтбол или после нескольких десятков пушечных ядер на озере. В конце концов, любая жареная еда без вилки - гарантированный хит.

Получить рецепт

Рецепт кубинских слайдеров Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

24. Кубинские слайдеры для толпы

Эти захватывающие укусы приносят большие бонусы за транспортабельность. Соберите, растопите и доставьте этих милашек в одной посуде. Добавьте жаркое из свинины для двойного мяса.

Получить рецепт

Морковные свинки в одеяле Рецепт Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

25. Морковные свиньи в одеяле.

Это только мы, или кто-то еще полностью любит хот-доги? Мы заменили коктейльные сладости двухдюймовыми кусочками моркови и желтой горчицей на заправку зеленой богини. Да, мы тоже думали, что это звучит лучше.

Получить рецепт

Рецепт салата с салями из артишока и рикотты с пастой Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

26. Салями, артишок и салат из пасты с рикоттой.

Мы не смеем добавлять эту освежающую сторону в свой арсенал навсегда. Хотя он хранится в холодильнике до пяти дней, мы любим его теплым с добавлением острого пармезана.

Получить рецепт

Рецепт мини-кесадильи Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

27. Мини Кесадилья

На пикнике не бывает слишком много закусок, особенно когда они супер-настраиваемые (мы наполнили их жареной черной фасолью, перцем и зеленым луком). Обменяйте мини-лепешки на обертки от вонтона и обжарьте их, чтобы получить великолепную золотисто-коричневую корочку, которая заставит ваших гостей спросить рецепт.

Получить рецепт

греческий йогурт куриный салат фаршированный перец рецепт герой Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

28. Греческий йогурт, куриный салат, фаршированный перцем

Эти очаровательные маленькие перцы хорошо переносятся слоями в большом контейнере или их можно фаршировать, когда вы приедете на пикник. Наша любимая часть? Купленный в магазине цыпленок-гриль. Мы не скажем, если вы этого не сделаете.

Получить рецепт

Домашние роллы для пиццы с пепперони Рецепт1 Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

29. Домашние роллы для пиццы с пепперони.

Типичный жирный ломтик просто брали в руки. Сделайте тесто с нуля или купите его в магазине - ваши гости не заметят разницы.

Получить рецепт

Рецепт холодной лапши с кунжутом и огурцом Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

30. Холодная лапша с кунжутом и огурцом

Осторожно, эта сладко-пряная заправка вызывает привыкание. Кунжутное масло, соевый соус, тахини, шрирача, имбирь и чеснок превращают спиралевидные огурцы и запеченный тофу в пикантный шедевр, который вы будете готовить снова и снова.

Получить рецепт

обед шашлык рецепт герой Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

31. Обед-шашлык с мортаделлой, артишоком и вялеными помидорами.

Эта милая еда заслуживает особого внимания, поэтому мы выбрали песто. Хотя кебаб выглядит красивее, чем типичная ветчина или швейцарский кебаб, его так же легко приготовить. (О, и вы могли бы полностью воссоздать это с другими мясными деликатесами, сырами и приправами.)

Получить рецепт

Рецепт веганских фрикаделек Шрирача с лапшой и овощами на гриле Саймон Смит / Веган 100

32. Веганские фрикадельки Шрирача с лапшой и овощами гриль.

Как только ваши дети окунутся в соус шрирача, подслащенный кленовым сиропом и кетчупом, они будут проданы - и они никогда не догадаются, что сочные фрикадельки сделаны из тофу. Подавать с овощами, рисовой лапшой или вообще без еды.

Получить рецепт

черничный кукурузный хлеб на сковороде рецепт Фото: Марк Вайнберг / Стиль: Эрин Макдауэлл

33. Кукурузный хлеб с черникой в ​​сковороде

Это блюдо необычайно универсально. Это может быть завтрак, гарнир или десерт. Это нечто среднее между черничным маффином, кофейным пирогом и кукурузным хлебом. Что не любить? Накройте сковороду фольгой и загрузите на заднее сиденье как есть.

Получить рецепт

гарниры для пикника 15 Minute Lemony Broccolini Pasta Recipe Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

34. Паста с лимонным брокколини за 15 минут

Это примерно так же просто, как бросить маринару в банке в горшок, но в десять раз элегантнее.

Получить рецепт

гарниры для пикника томатный салат на гриле рецепт халлуми с травами Обри Пик / Отличные вкусы

35. Томатный салат с жареным халлуми и травами.

Сделайте этот салат из пяти ингредиентов, который полностью состоит из сезонных продуктов, свежих трав и основных продуктов для буфета, чтобы привлечь внимание к самым сочным и великолепным летним помидорам, которых они заслуживают.

Получить рецепт

гарниры для пикника Рецепт салата из макаронных изделий из авокадо и черной фасоли Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

36. Салат с пастой из авокадо и черной фасоли.

Если вы устали от магазинных салатов из макарон на основе майонеза, попробуйте эту домашнюю альтернативу. Это займет у вас всего 20 минут.

Получить рецепт

гарниры для пикника авокадо рецепт салата из киноа Пластины питания

37. Быстрый салат из киноа из гуакамоле

Он же лучший 10-минутный рецепт, на который можно положиться, когда в холодильнике есть остатки киноа.

Получить рецепт

гарниры для пикника цитрусовые креветки и салат из киноа по рецепту феты День Эллисон / Современный обед

38. Салат из цитрусовых, креветок и киноа с фетой.

Рецепт требует грейпфрутов и клементинов, но не стесняйтесь менять все, что угодно. апельсины у вас есть под рукой, как Валенсия или Кара Кара.

Получить рецепт

лимонно-малиновый рецепт пирожков с кокосом Фото: Мэтт Дтайл / Стиль: Эрин МакДауэлл

39. Лимонно-малиновые пирожки с кокосом.

Наш любимый вид пикника - пикник без каких-либо официальных закусок, поэтому вместо этого вы можете просто попробовать отдельные закуски, включая солнечный лимонный торт с терпким малиновым кремом. Они достаточно прочные для долгой поездки в корзине для пикника.

Получить рецепт

рецепт песочных батончиков с вареньем Фото: Марк Вайнберг / Стиль: Эрин Макдауэлл

40. Вкусное песочное печенье

Песочное печенье из коричневого сахара справится с любой начинкой, которую вы ему добавите. Мы использовали терпкое малиновое варенье без косточек, но держим пари, что этот рецепт подходит для любой начинки, от абрикоса до шоколада. Храните их в холодильнике, чтобы глазурь не растаяла.

Получить рецепт

СВЯЗАННЫЙ: 90 простых идей летнего ужина, которые понравятся всем

Ваш гороскоп на завтра

Популярные посты