70 идей весеннего ужина, чтобы отпраздновать сезон

Лучшие имена для детей

Пол:

Дата рождения:

Отправить

Отправить мне на email Показать на сайте

Дорогие супы, тушеные блюда и запеканки! Мы хорошо провели время. Но сейчас весна, а это значит, что мы переходим к более легким и ярким блюдам, таким как клубничный салат с лапшой соба и крем-гороховый суп с мятой. Чтобы подогреть ваш аппетит, мы собрали 70 идей весеннего ужина, на приготовление большинства из которых уходит всего 30 минут. Не волнуйтесь - мы увидим эти сытные блюда снова следующей осенью. А пока нам нужно стремиться немного спаржи .

Какие фрукты и овощи сезонные весной?

Прежде чем вы создадите свое окончательное весеннее меню ужина, вот краткое руководство по продуктам, которые пик весной . Хотя большинство фруктов не попадут на фермерский рынок до теплых летних месяцев, ревень, клубника и ананас - настоящие жемчужины сезона. И есть много ярких зеленых овощей, которые помогут вам попрощаться с зимой (например, артишоки, руккола, спаржа, бобы, лук-порей, сморчки, горох, редис и рампы).

СВЯЗАННЫЙ: 30 весенних супов, которые можно приготовить за 30 минут

1. Обжаренные гребешки с зеленым горошком, мятой и луком-шалотом

Он не только великолепен, но и готов к употреблению за 20 минут.

Получить рецепт

2. Весенний гороховый суп с мятой

Есть ли лучший способ насытиться свежими продуктами, чем сливочный, но легкий суп?

Получить рецепт

3. Блюдо из двойного горошка, прошутто и буррата.

Нас зацепило первое упоминание о буррате.

Получить рецепт

4. 15-минутная лимонная паста в одной банке

Откажитесь от маринары - все, что вам нужно, это сыр и лимон.

Получить рецепт

СВЯЗАННЫЙ: 36 рецептов легкой пасты, полных вкуса

5. Салат из скумбрии и спаржи с кунжутным винегретом.

Небольшой весенний урожай может превратить рыбные консервы в салат, готовый к ужину, как по волшебству.

Получить рецепт

6. Ньокки в сковороде с колбасой и рабби из брокколи.

Ньокки, колбасы и блюда на одной сковороде: это некоторые из наших любимых блюд.

Получить рецепт

7. Спагетти быстрого приготовления с козьим сыром, мятой и горошком.

Если вы думали, что ваш Instant Pot годится только для длительных кусков мяса, позвольте этой весенней пасте передумать.

Получить рецепт

8. Цыпленок и овощи с медом и лаймом в фольге.

Легкое обновление для куриной ночи.

Получить рецепт

9. Салат из свежих весенних овощей и яблок с имбирно-дижонской заправкой.

У домашней заправки есть секрет: все это можно сделать в блендере - так просто.

Получить рецепт

10. Свежие спринг-роллы с шиитаке

Наполненные грибами шиитаке и розовым радиккио, они не менее хороши на вкус, чем на вид.

Получить рецепт

11. Спаржа и фонтина пирог Джоанны Гейнс

Приготовьте слоеную корочку и клейкий сыр.

Получить рецепт

12. Салат из жареной моркови «Зеленая богиня»

Что является полной противоположностью печального ужина-салата? Этот рецепт есть какой.

Получить рецепт

13. Похлебка из лесных грибов с беконом и луком-пореем

Если вы спросите нас, суповой сезон - это круглогодичное состояние.

Получить рецепт

14. Ризотто в духовке с жареными грибами и рукколой.

Какие? Без перемешивания? Это чудо во время ужина.

Получить рецепт

15. Макароны с зеленью и сыром

Этот дрянный номер получил свой оттенок от лука-порея и брокколини, но не могли бы мы предложить поменять их местами?

Получить рецепт

16. Салат из сахарного гороха с ранчо Шевр

В козьем сыре есть что-то такое, что всегда напоминает весну.

Получить рецепт

17. Лапша карри с брокколи рабе и пурпурной капустой

Намного вкуснее, чем еда на вынос.

Получить рецепт

18. Салат с рыбным тако

Аааа, на вкус как (почти) лето.

Получить рецепт

19. Паста Cacio e Pepe

Некоторая классика никогда не выходит из моды.

Получить рецепт

20. Шашлык из креветок отварите с кукурузой, колбасой и картофелем.

Не требует особого ухода, без лишних хлопот и совершенно вкусно.

Получить рецепт

СВЯЗАННЫЙ: 30 рецептов 30-минутного ужина на один горшок для ленивых ночей

21. Тайские тарелки из говядины с рисовой лапшой

Если бы все салаты были такими красивыми (и сытными).

Получить рецепт

22. Тако с курицей Тинга

Просто назовите эти тако блестящей уловкой в ​​рукаве. Почему? Потому что они начинаются с курицы-гриль.

Получить рецепт

23. Чаши для пибимпап

Пряные, хрустящие и сытные, их очень легко приготовить по прихоти.

Получить рецепт

24. Креветки с крупой из цветной капусты и рукколой

Есть ли что-нибудь, чего не может сделать наш любимый овощ?

Получить рецепт

СВЯЗАННЫЙ: 50+ лучших рецептов цветной капусты всех времен

25. Чаша Будды с капустой, авокадо, апельсином и диким рисом.

Наполнен до краев свежайшими ингредиентами.

Получить рецепт

26. Тайские обертки из салата.

Поверьте, вы даже не пропустите углеводы.

Получить рецепт

27. Острые тако с креветками и сальсой из манго

Лучше всего пить с бокалом холодного белого вина.

Получить рецепт

СВЯЗАННЫЙ: 52 идеи рецепта тако, которые помогут вам переживать каждый вторник года

28. Быстрый салат из киноа из гуакамоле

По сути, это гигантская миска гуака, замаскированная под салат.

Получить рецепт

29. Приготовленный на медленном огне лосось

Хорошо, вы поймали нас: эта рыба занимает всего 30 минут, но на вкус она такая, как будто ее готовили часами.

Получить рецепт

30. Лепешка с творожным артишоком в сковороде

Это как если бы со шпинатом-артишоками и пиццей родился ребенок.

Получить рецепт

СВЯЗАННЫЙ: 20 рецептов лепешек, которые лучше пиццы

31. Жареный лосось с картофелем и романом.

Прервите свой обеденный распорядок этим простым в приготовлении блюдом из лосося.

Получить рецепт

32. Фаршированные шпинатом и тройками сыров панцири.

Ничто так не дополняет шпинат, как сыр.

Получить рецепт

33. Весенние роллы «Радуга» с имбирно-арахисовым соусом

Жарка не требуется.

Получить рецепт

34. Салями, артишок и салат из пасты с рикоттой

У вас никогда не может быть слишком много рецептов на одну чашу.

Получить рецепт

35. Липкая курица с апельсином, карамелизированным луком и фенхелем.

Готовы еще до того, как вы сможете заказать еду на вынос.

Получить рецепт

36. Рагу из креветок и пасты

Обязательно подавать с буханкой хрустящего хлеба.

Получить рецепт

37. Зудлес с песто

Иногда нужно, чтобы это было очень просто.

Получить рецепт

38. Рецепт куриного салата с авокадо.

Вечерний салат никогда не должен быть скучным.

Получить рецепт

39. Запеченная куриная сковорода с капрезе

Если бы мы могли, мы бы выложили топленую моцареллу на каждое блюдо.

Получить рецепт

40. Шашлык из тайского чили-лосося

Разве еда на палочке не лучшая?

Получить рецепт

41. Весеннее Crudités с соусом Ромеско.

Ладно, ужином на тарелке crudités не назовешь… если только не подаешь его с большим количеством тостов, мясных закусок и сыров.

Получить рецепт

42. Орекьетте с весенней зеленью.

Его хватит на низкие эксплуатационные расходы на будний вечер, но достаточно для ужина на выходных.

Получить рецепт

43. Весенний салат 'Панзанелла'.

Добавьте побольше спаржи и гороха, и все готово.

Получить рецепт

44. Весеннее овощное ризотто Джоанны Гейнс.

Не стесняйтесь использовать овощи, которые больше всего подходят вам на фермерском рынке.

Получить рецепт

45. Нарезанная итальянская пицца с салатом.

Эта нарезанная итальянская пицца с салатом - лучший способ съесть зелень.

Получить рецепт

46. ​​Вегетарианский салат Нисуаз с красной фасолью карри

Так как овощи - главная звезда шоу, стоит искать самые красивые продукты, которые вы можете найти.

Получить рецепт

47. Пироги со спаржей, горохом и рикоттой.

Благодаря купленному в магазине слоеному тесту эти милашки не требуют больших усилий и отличаются высокой отдачей.

Получить рецепт

48. Холодный салат из лапши соба с клубникой

Клубника в салате с лапшой? Поверьте, это вкусно.

Получить рецепт

49. Яйца на одной сковороде со спаржей и помидорами.

Имеете дело с избытком спаржи? Не беспокойся. Разбейте сверху несколько яиц и назовите это едой.

Получить рецепт

50. Стейк на сковороде со спаржей и картофелем

Мы любим ужин из одной кастрюли, особенно когда он выглядит (и на вкус) модно, но абсолютно надежен.

Получить рецепт

51. Салат Цезарь со спаржей

Обменяйте свой сытный салат из капусты на что-нибудь яркое и новое.

Получить рецепт

52. Брокколи Пицца Маргарита

Брокколи - секретный ингредиент этого домашнего приготовления, которое лучше для вас (но не похоже на вкус).

Получить рецепт

53. Жареная треска с апельсином и мангольдом

К вашему сведению, из холодильника он переходит на стол за 30 минут.

Получить рецепт

54. Салат с хрустящим козьим сыром

Допустим, этот салат - в основном средство для козьего сыра.

Получить рецепт

55. Роллы из радужной капусты с соусом для макания из арахисового масла

Лучше всего колларды сохраняются в течение апреля, поэтому запаситесь и сделайте эти простые упаковки как можно скорее.

Получить рецепт

56. Курица с сыром фета, укропом, лимоном и йогуртом харисса.

Добавьте свежий укроп и соленый сыр фета.

Получить рецепт

57. Кабачок и цветочная фриттата

Мы готовы выйти на рынок до 8 часов утра, только если там нас ждут цветы тыквы.

Получить рецепт

58. Цезарь по-семейному с курицей

В салате, купленном в магазине, нет ничего от весеннего.

Получить рецепт

59. Картофель и пицца Буррата.

Этот пирог требует песто, купленного в магазине, но вы также можете приготовить быстрый вариант дома со свежими травами, спрятанными в холодильнике.

Получить рецепт

60. Салат из пасты BLT

Сезон пикников еще не наступил, но нам нравится быть готовыми к тому дню, когда он приходит с этим кремовым хрустящим блюдом.

Получить рецепт

61. Греческая куриная сковорода

Все ужины должны быть такими легкими, великолепными и вкусными.

Получить рецепт

62. Ужин с лососем и фенхелем.

Лосось насыщенный, фенхель хрустящий, а несколько стратегических ягод клубники добавляют сладкий, острый вкус.

Получить рецепт

63. Артишок в квадрате из шпината.

Встречайте версию нашего любимого ретро-дипа XXI века.

Получить рецепт

64. Паста флорентийская с курицей гриль

Откажитесь от молодого шпината в продуктовом магазине в пользу свежей партии, которую вы проходили на рынке.

Получить рецепт

65. Лимонно-масляные овощи и колбаса в листовой кастрюле.

Это идеальный повод израсходовать сразу несколько продуктов.

Получить рецепт

66. Черная треска в беконе со шпинатом и каперсами.

Бекон придает рыбе пикантный вкус и хрустящую текстуру, а слой обжаренного шпината сохраняет все легкость.

Получить рецепт

67. Паста из козьего сыра со шпинатом и артишоками.

В чем секрет кремообразной пасты, на приготовление которой уходит менее 30 минут? Конечно же, козий сыр.

Получить рецепт

68. Шаурма из жареного нута.

Позвольте познакомить вас с деликатесом - жареным нутом.

Получить рецепт

69. Гребешки с лимонным маслом

Простой? Проверять. Сложный? Проверять. Вкусные? Проверять.

Получить рецепт

70. Крем-суп из спаржи и гороха.

Благодаря сезонным овощам это блюдо идеально подходит для тех прохладных ночей.

Получить рецепт

СВЯЗАННЫЙ: 12 весенних фруктов и овощей, которые стоит есть в этом сезоне, от спаржи до клубники

Ваш гороскоп на завтра

Узнать

Отправить мне на email Показать на сайте