Откажитесь от коричневого сахара и корицы, потому что официально это тыква, а также карамель, клен и яблоко -время года. Это только у нас, или все лучшее в рецептах выпечки раскрывается осенью? (Нет, это определенно не только мы.) И еще лучшие новости: создание осенний рецепт (будь то печенье, торт или пирог) может быть таким же простым, как яблочный пирог. Сохраните утомительные и трудоемкие угощения на долгие зимние месяцы и приготовьте один из этих 55 рецептов осенних десертов - например, тыквенный пирог с ангелочком и имбирное печенье с начинкой из карамели - пряных, сезонных и невероятно простых в приготовлении. Давай, секунданты (ладно, трети).
СВЯЗАННЫЙ: 77 тыквенных десертов, которые стоит повторить этой осенью
Марк Вайнберг / Книга о пироге
1. Клюквенно-апельсиновый пирог
Ничего не имею против тыквы, но у осени так много других ароматов. Этот кисло-сладкий клюквенный пирог - хорошее место для начала.
Получить рецепт
Современное собственное
2. Яблочное мороженое с соленой карамелью.
Хорошие новости: мороженое предназначено не только для лета.
Половина запеченного урожая3. Капкейки Chai Latte с карамельной глазурью Brûlée.
Одна только глазурь с карамельным брюле вызвала у нас интерес, но добавьте немного чая, чтобы компенсировать сладость, и мы будем поражены.
Фото / Стайлинг: Кэтрин Гиллен4. Печенье с корицей и сырной глазурью.
Можно ли считать это завтраком? Спрашивает друга.
Получить рецепт
Фото / Стайлинг: Кэтрин Гиллен
5. Шоколадные пряники.
Они мягкие и жевательные, как ваше любимое классическое печенье с патокой, но дополнительное добавление шоколада выводит их на новый уровень.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл6. Яблочные пироги в миниатюрной банке Mason Jar
Нет ничего более осеннего, чем этот апгрейд с яблочным пирогом. Очаровательные и вкусные, они не требуют времени на приготовление (благодаря заранее приготовленному тесту для пирогов).
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл7. Яблоки в мини-карамели
Не говори дантисту, но мы, наверное, съедим три. (Что? Они мини !)
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл
8. Торт-сюрприз Candy Corn
Ничто так не говорит о празднике, как сахарный торт. Поднесите его к столу целиком, а затем нарежьте и порадуйте детей и взрослых.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл9. Гигантская булочка с корицей
Это тесто на сковороде - доказательство того, что иногда больше - значит больше. А поскольку он готовится из теста в виде полумесяца из продуктового магазина, то максимум за час.
Получить рецепт
СВЯЗАННЫЙ: 21 рецепт булочки с корицей, который стоит попробовать этой осенью
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл10. Яблочный пирог вверх ногами.
Привет, красавица. Они говорят яблоко в день, а в этом - три, так что в целом это здорово… не так ли?
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл11. Яблочное печенье.
Вам может быть трудно в это поверить, но на самом деле их проще приготовить, чем яблоко. ступня .
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл12. Бисквитное тесто Тыквенные ручные пироги
Все самое вкусное в тыквенном пироге (слоеная корочка, сладко-пряная начинка) без грязных нарезок, уборки и суеты.
Получить рецепт
Фото: Нико Шинко / Стиль: Эрин Макдауэлл13. Торт из полбы из яблочного сидра и груши.
У этого слегка сладкого, вроде бы полезного пирога есть секрет: он фарширован пухлыми, сочными грушами, приготовленными из сидра. Просто подожди ох песок Ах с.
Получить рецепт
Фото: Нико Шинко / Стиль: Эрин Макдауэлл14. Слоеное печенье с коричневым сахаром и грушей.
Сочетание вкусов, которое невозможно превзойти, плюс презентация, которая может соперничать с любой модной выпечкой? Похоже, вы только что выиграли десерт.
Получить рецепт
Фото: Нико Шинко / Стиль: Эрин Макдауэлл15. Тыквенное печенье с чизкейком.
Два десерта в одном? Не против, если мы… съедим всю партию.
Получить рецепт
Фото: Нико Шинко / Стиль: Эрин Макдауэлл16. Сотовый торт с липкой ирисой.
Вы можете сохранить его для особого случая или вечеринки (это, конечно, достаточно), но на самом деле его достаточно легко сделать в любое время, когда вам захочется сладкое.
Получить рецепт
Фото: Нико Шинко / Стиль: Эрин Макдауэлл17. Простые бутерброды с клюквой и пеканом
Это простое осеннее печенье-сэндвич обладает всеми правильными вкусовыми нотками: оно фруктовое, ореховое, соленое и просто немного терпкое - несомненно, станет хитом.
Получить рецепт
Фото: Нико Шинко / Стиль: Эрин Макдауэлл18. Яблочный пирог с мягкой корочкой кренделя.
Хорошо, это потрясающее зрелище для яблок маленький дополнительные усилия. Но вы только посмотрите на нее. Стоит, правда?
Получить рецепт
Фото: Нико Шинко / Стиль: Эрин Макдауэлл19. Листовой торт с корицей и глазурью из сидра.
Трудно найти надежный рецепт осеннего торта. Это то, и многое другое. Не экономьте на глазури из яблочного сидра (это лучшая часть).
Получить рецепт
Фото: Нико Шинко / Стиль: Эрин Макдауэлл20. Булочки для пирога с пеканом
Если вы поищете в словаре слово масло, вы найдете этот рецепт.
Получить рецепт
Фото: Нико Шинко / Стиль: Эрин Макдауэлл21. Рулетики с пеканом и специями из тыквы
Мы бы сказали, что кремовая глазурь не обязательна ... но мы солгаем. Это все наши любимые осенние вкусы в одном десерте.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл22. Груши, запеченные в клене.
Нет ничего проще (или элегантнее), чем это. Более того, они практически здоровые, но совершенно не похожи на них.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл23. Пряные чизкейки без выпечки в миниатюрной банке
Нет духовки? Без проблем. Эти праздничные милашки готовятся за десять минут, а затем волшебным образом складываются в холодильнике. Самое сложное - это начать копаться.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл24. Шоколадно-кусочный торт Snickerdoodle Bundt
Вот что происходит, когда печенье встречает торт и рожает очень вкусного малыша. Кусочки шоколада и глазурь - дополнительные ... но что не нравится? (Есть дети? Они собираются сходить с ума.)
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл25. Пирог с яблоками и розами без глютена
Этот великолепный пирог без глютена не нуждается в представлении. Корочка вдавливается и так easy, что оставляет у вас достаточно времени, чтобы создать захватывающий дух топпер из яблочной розы.
Получить рецепт
Эрин Макдауэлл26. Пирог с рулетом с корицей
Возможно, это самый простой рецепт. Пять ингредиентов, 20 минут и здесь , сенсационная основа для любой начинки, которая вам нравится…
Получить рецепт
Эрин Макдауэлл27. Тыквенный пирог с рулетом с корицей
… Например, этот классический тыквенный пирог. Используйте заранее приготовленные специи для тыквенного пирога или сделайте свой собственный из своих любимых осенних специй.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл28. Кленово-ореховое печенье из коробки для льда.
Как будто вам нужен какой-то предлог, чтобы сделать партию этих парней, они полностью забегают вперед.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл29. Яблочные мини-пироги.
Быстро, хватай каждую банку каменщика, которую найдешь. Мы делаем пироги .
Получить рецепт
Фото: Мэтт Дтайл / Стиль: Эрин МакДауэлл30. Торт Бундт с кремовой начинкой из кардамона
Это все равно, что съесть пряное, сладкое, пушистое облако. Кто готов к ломтику?
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл31. Конфеты Яблоки
Купите в магазине сумку Jolly Ranchers, и вы на полпути к этому типичному осеннему угощению. Хотите еще больше нарядить? Добавьте в смесь темный или молочный шоколад.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл32. Мини-пирожные без выпечки с имбирем из коробки для мороженого
В завершение полить карамельным соусом не обязательно, но настоятельно рекомендуется.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл33. Карамельный миндальный торт
Вы не пропустите даже глазурь с этой засахаренной хрустящей начинкой.
Получить рецепт
Фото: Нико Шинко / Стиль: Эрин Макдауэлл34. Гигантское печенье Snickerdoodle с коричневым сахаром
Это невероятно комфортная еда нашей мечты. Подавайте их с большим стаканом молока, чтобы побаловать своего внутреннего ребенка.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл35. Пряники с морщинами в карамели.
Сладкое и пряное печенье с начинкой из расплавленной карамели. Нужно ли говорить больше?
Получить рецепт
Фото: Нико Шинко / Стиль: Эрин Макдауэлл36. Кардамон Крем Брюле
К вашему сведению, это действительно красиво легко сделать крем-брюле в домашних условиях, с хрустящей начинкой и все такое. Прикосновение кардамона - долгожданное обновление, которое сохраняет его свежестью и готовностью к осени.
Получить рецепт
Фото: Мэтт Дтайл / Стиль: Эрин МакДауэлл37. Горшочки из сладкого картофеля с поджаренным зефиром
Если вы пытаетесь выглядеть как шеф-кондитер ресторана на своем следующем ужине вдали от общества, не смотрите дальше. Эти осенние сладости с заварным кремом втайне приготовить просто, но они не похожи на них.
Получить рецепт
Фото: Мэтт Дтайл / Стиль: Эрин МакДауэлл38. Итонский беспорядок со сливочной тыквой
Эта красавица на вкус как все лучшие части тыквенного пирога благодаря корице, имбирю, мускатному ореху и гвоздике.
Получить рецепт
Фото: Кристин Хан / Стиль: Эрин Макдауэлл39.
По общему признанию, эти милые куки-файлы - своего рода проект. Но приправить собственное слоеное тесто стоит усилий, и на следующей вечеринке о вас заговорят весь город.
Получить рецепт
Фото: Кристин Хан / Стиль: Эрин Макдауэлл40. Сахарное печенье из сладкого картофеля с начинкой из зефира.
Это похоже на версию этого файла cookie сладкая картошка запеканка с поджаренным зефиром сверху. Более того, партия может быть доставлена вам всего за 30 минут.
Получить рецепт
Фото: Кристин Хан / Стиль: Эрин Макдауэлл41. Пирог безе с корицей
Поздоровайтесь с шикарной городской кузиной тыквенного пирога. Не откладывайте время подготовки; вы можете использовать купленную в магазине корочку для пирога как быстрый путь.
Получить рецепт
Фото: Кристин Хан / Стиль: Эрин Макдауэлл42. Тыквенная булочка
Невозможно отпраздновать осень без тыквенных углеводов; почему бы не поднять ставки в этом году? Этот хлеб получился воздушным, маслянистым и - смеем сказать? - даже вкуснее оригинала.
Получить рецепт
Фото: Нико Шинко / Стиль: Эрин Макдауэлл43. Пончики с морковным пирогом в крем-сырной глазури.
Если вам нужно отдохнуть от тыквы, а не от теплых, уютных осенних специй, приготовьте этих парней на десерт… или завтрак. У них есть морковь, значит, они здоровые.
Получить рецепт
Фото: Кристин Хан / Стиль: Эрин Макдауэлл44. Жареное яблоко Павлова со взбитыми сливками с медом.
Обязательно готовьте яблоки до тех пор, пока они не станут полностью карамелизированными, для лучшего вкуса. Соберите, а затем погрузитесь в него ложкой.
Получить рецепт
Фото: Мэтт Дтайл / Стиль: Эрин МакДауэлл45. Торт 'Тыквенный ангел' с глазурью из сливочного сыра.
Привет, красавица. Вы можете выглядеть декадентским и роскошным, но мы знаем, что внутри вы такие же легкие и пушистые, как и любой пирог с ангельской едой (и на вкус как сон осенней лихорадки).
Получить рецепт
Фото: Мэтт Дтайл / Стиль: Эрин МакДауэлл46. Пирог перевернутый с карамелизованной мускатной тыквой
Заканчиваются идеи осеннего десерта? Посмотрите на овощной ряд. Этот пирог из тыквы с орехами совсем не пикантный, и вам захочется готовить его снова и снова.
Получить рецепт
Фото: Кристин Хан / Стиль: Эрин Макдауэлл47. Инжир Тарт Татин
Осень - это не просто сезон яблок ... это сезон инжира слишком. Все это собрано в одной сковороде, и большая часть работы, которую вам придется сделать, - это нарезать инжир. Тебе нечего терять.
Получить рецепт
Фото: Кристин Хан / Стиль: Эрин Макдауэлл48. Карамельное кокосовое миндальное печенье.
Дети будут думать, что эти быстрые закуски похожи на их любимые Конфеты на Хэллоуин . Бонус: в них нет глютена.
Получить рецепт
Фото: Мэтт Дтайл / Стиль: Эрин МакДауэлл49. Мини-пирожки с клюквой.
Провести пикник в эпоху пандемии еще никогда не было так просто. Ни один. Никто В самом деле все равно хочет разделить пирог.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл50. Тыквенный торт из коробки со специями
Как бы мы ни любили пироги, мы всегда ищем новые способы поправить тыкву, и этот простой торт из ледяной коробки как раз то, что нужно. Psst: Нет необходимости в духовке.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл51. Мини-пирожки с карамелью и пеканом с рулетом с корицей
Они сезонные, очаровательные и быстро готовятся. Серьезно, они готовы менее чем за час. Секрет? Магазинное тесто для пирога и мини форма для кексов .
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл52. Яблочно-пончиковые дырочки
Если бы осень была десертом, то вот она. Хорошая новость в том, что у вас, вероятно, уже есть сидр в холодильнике, и вы просто ждете, когда он засияет.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл53. Тыквенно-сливочно-сырный хлеб.
Тыквенный хлеб - это классика. Добавьте сверху сливочный сыр и стрейзель с корицей, и вы получите шедевр.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл54. Мир'самая большая чашка арахисового масла
Возможно, вы больше не будете шутить или угощать, но кто сказал, что шоколадные конфеты предназначены только для детей? Это похоже на гигантскую версию нашего любимого угощения на Хэллоуин.
Получить рецепт
Фото: Марк Вайнберг / Стиль: Эрин Макдауэлл55. Имбирно-вишневый пирог
Вишни на осень? Тебе лучше поверить в это. Найдите их в замороженном проходе для сверхпростого наполнения. Корочка требует немного больше усилий, но пряничный вкус того стоит.
Получить рецепт
СВЯЗАННЫЙ: Лучшие рецепты шоколада, руки вниз, без конкурсов