Просто в
- Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Не пропустите
- Получив экстренные разрешения, Индия расширяет корзину вакцин для домашнего использования.
- Бхувнешвар Кумар признан игроком месяца ICC за март 2021 года
- Гуди Падва 2021: Мадхури Дикшит вспоминает о праздновании благоприятного фестиваля со своей семьей
- Mahindra Thar Bookings преодолевает рубеж в 50000 всего за шесть месяцев
- iQOO 7, iQOO 7 Legend India запускают случайно подтвержденные ожидаемые функции
- Акции с высокой дивидендной доходностью могут быть неправильным выбором: вот почему
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Мунг дал халва - восхитительное сладкое блюдо для Наваратри. Рецепт приготовления халвы лун-дал очень длинный, так как на приготовление дал много времени. Обратите внимание на это сладкое блюдо Наваратри, рецепт халвы Мунг дал.
Мунг дал халва, рецепт Наваратри:
Ингредиенты
1 чашка лунного дал
чашка мава или кхоя
сахарный сироп
Кардамон молотый
измельченный миндаль, фисташки и орехи кешью
шафран
6-7 столовых ложек топленого масла
Как приготовить халву из лунного далека, рецепт Наваратри:
1. Замочите луну на ночь или на 4-5 часов. После слива воды растереть его с очень небольшим количеством воды, чтобы получилась густая паста.
2. Нагрейте топленое масло на нелипкой сковороде и добавьте пасту мунг дал. Размешайте пасту на среднем огне, пока цвет не станет золотисто-коричневым. Как правило, приготовление мунг-дал занимает 30-45 минут. Проследите, чтобы слой топленого масла был виден, чтобы не приставать к сковороде.
3. Добавьте маву или хойю и хорошо перемешайте с пастой. Перемешивайте без остановки в течение 20-30 минут.
4. Перемешивать каждые 20-30 секунд. Пусть цвет станет золотисто-коричневым.
5. В глубокой сковороде вскипятите воду и добавьте сахар. Сделайте сироп и отложите в сторону.
6. Замочите несколько прядей шафрана в стакане с небольшим количеством молока и отложите в сторону.
7. После того, как смесь станет золотисто-коричневой, добавьте сахарный сироп и хорошо перемешайте.
8. Добавьте шафран, чтобы получить желтый цвет.
9. Для украшения посыпьте измельченными орехами и порошком кардамона.
Мунг дал халва, рецепт Наваратри готов. Подавать горячим. Вы даже можете хранить его в холодильнике 3-4 дня. Перед тем, как снова есть, обжарьте его в небольшом количестве топленого масла.