9 СПОСОБОВ, КОТОРЫМИ САФЛОРОВОЕ МАСЛО МОЖЕТ ПРИНЕСТИ ПОЛЬЗУ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

Для быстрых оповещений подпишитесь сейчас

Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупреждений

Просто в

7 часов назад Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
8 часов назад Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
10 часов назад Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
13 часов назад Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.

Должен посмотреть

Не пропустите

Дом Здоровье Питание Автор диетолога Анага Бабу Анага Бабу 26 ноября 2018 г.

Сафлоровое масло получают из семян одноименного растения, сафлора или сафлора красильного. Это однолетнее растение с оранжевыми, желтыми или красными цветами, которое в основном выращивают для получения масла, причем одними из основных производителей являются Казахстан, Индия и США. ^[1] Сафлор также является культурой, имеющей историческое значение, поскольку его выращивание восходит к древнегреческой и египетской цивилизациям.

Несмотря на то, что растение используется для различных целей, таких как крашение тканей и пищевые красители, в настоящее время его выращивают преимущественно для получения богатого и полезного масла. Это связано с тем, что сафлоровое масло обладает множеством преимуществ, что делает его лучшей альтернативой другим нездоровым маслам, которые представляют угрозу для нашего здоровья.

Среди прочего, сафлоровое масло помогает нам укреплять иммунную систему, контролирует уровень сахара в крови, снижает уровень холестерина, улучшает здоровье сердца и так далее. В этой статье сделана попытка пролить больше света на то же самое и попытаться объяснить различные преимущества сафлорового масла, которые могут заставить вас переключиться на него.

Какая польза для здоровья от сафлорового масла

1. Уменьшает воспаление.

Противовоспалительные свойства сафлорового масла были оценены и подтверждены различными исследованиями, проведенными в течение года. ^[два] ^[3] Альфа-линолевая кислота (ALA), главный компонент сафлора. ^[4] - прекрасное противовоспалительное средство. ^[5] Согласно исследованию 2007 года, был сделан вывод, что противовоспалительные свойства масла также могут быть обеспечены количеством присутствующего в нем витамина Е [6]. В целом сафлоровое масло уменьшает воспаление и укрепляет иммунную систему, делая нас более здоровыми и устойчивыми к

2. Уменьшает повреждение свободными радикалами

Все кулинарные масла содержат определенные полезные соединения, поэтому мы используем их для приготовления пищи. Тем не менее, у каждого масла есть определенная точка дымления, при достижении или превышении которой содержащиеся в нем соединения начинают превращаться в вредные свободные радикалы, которые наносят вред организму. Следовательно, чем выше температура копчения масла, тем лучше его готовить при высоких температурах.

Сафлоровое масло как в рафинированном, так и в полурафинированном состоянии имеет высокую температуру дыма - 266 градусов по Цельсию и 160 градусов по Цельсию соответственно. ^{[пятнадцать]} , что делает его лучше, чем большинство других кулинарных масел - даже оливковое масло! По этой причине сафлоровое масло настоятельно рекомендуется при приготовлении чего-либо при высоких температурах. Хотя факт остается фактом: это масло и его следует использовать в умеренных количествах.

3. Улучшает здоровье сердца.

Современные пищевые привычки в сочетании с отсутствием надлежащих физических упражнений оставляют людей с высоким уровнем плохого холестерина (липопротеинов низкой плотности), что в конечном итоге способствует сердечным заболеваниям, таким как инсульт. Альфа-линолевая кислота, содержащаяся в сафлоровом масле, представляет собой жирную кислоту омега-3, которая необходима нашему организму в больших количествах, чтобы контролировать уровень холестерина.

Поскольку АЛК является самым большим компонентом сафлора, масло, следовательно, содержит большое количество полезных жирных кислот омега-3. Было обнаружено, что при постоянном использовании масла уровень плохого холестерина снижается, что снижает риск сердечных заболеваний, таких как сердечные приступы. ^[7]

4. Снижает уровень сахара в крови.

Сафлоровое масло считается хорошим продуктом, особенно для людей, страдающих диабетом. Это потому, что он содержит полиненасыщенные жиры, которые, как было доказано, снижают уровень глюкозы в крови. Исследование, проведенное с участием тучных женщин в постменопаузе с диабетом 2 типа, показало, что употребление масла не только снижает уровень глюкозы, но также помогает контролировать секрецию инсулина и инсулинорезистентность. ^[8] ^[9]

5. Способствует здоровой коже.

Использование сафлорового масла не ограничивается только пероральным употреблением. Его также можно наносить на кожу для получения отличных результатов! Линолевая кислота, присутствующая в масле, помогает бороться с угрями и прыщами, очищает поры и контролирует кожный жир. Наряду с этим кислота также стимулирует рост новых клеток кожи, тем самым помогая ей восстанавливаться.

По мере того, как кожа восстанавливается, она заживает шрамы и пигментацию. Масло также можно использовать для восстановления сухой кожи. Именно благодаря этим свойствам масла и наличию в нем витамина Е оно было использовано в косметической промышленности. ^[10] ^{[одиннадцать]}

6. Укрепляет волосяные фолликулы.

Витамины и олеиновая кислота, присутствующие в сафлоровом масле, являются двумя основными факторами, определяющими это свойство масла. Масло увеличивает кровообращение кожи головы. Это, в свою очередь, стимулирует кожу головы и тем самым помогает укрепить волосяные фолликулы прямо от их корней. Дополнительным преимуществом является то, что масло делает волосы блестящими и способствует их росту. ^[12]

7. Снимает запор.

Запор может быть очень сложной задачей, и если его не лечить должным образом, он может привести к другим заболеваниям. Известно, что сафлоровое масло обладает слабительными свойствами, которые помогают облегчить запор. Согласно исследованию, проведенному с целью получить представление о лекарственном использовании сафлорового масла, ^[13] масло действительно обладает слабительными свойствами и традиционно использовалось с той же целью.

8. Уменьшает симптомы ПМС.

Еще одна сложная ситуация, ПМС или предменструальный синдром - это то, что многие женщины испытывают во время или непосредственно перед началом своего менструального цикла, когда они могут чувствовать себя раздражительными, сбитыми с толку и т. Д. Это в сочетании с болью вызывает много беспокойства. .

Считается, что сафлоровое масло уменьшает симптомы ПМС. Это потому, что линолевая кислота, присутствующая в масле, может контролировать простагландины - то, что вызывает гормональные изменения и ПМС. Хотя сафлор не может полностью избавить от боли, он все же помогает уменьшить ее. ^[14]

9. Снимает мигрень.

Согласно исследованию 2018 года, линолевая и линоленовая кислоты, присутствующие в сафлоровом масле, могут эффективно бороться с хронической мигренью. ^[17] Это безопасный, эффективный и простой метод избавления от ужасных мигреней и головных болей. Просто нанесите несколько капель масла и нежно помассируйте.

Пищевая ценность сафлорового масла

В сафлоровом масле содержится 5,62 г воды и 517 ккал на 100 грамм. Он также содержит файлы.

Источник - ^{[пятнадцать]}

Подходит ли сафлоровое масло для похудания?

Причина, по которой сафлоровое масло иногда рассматривается при попытке похудеть, заключается в том, что оно содержит CLA или конъюгированную линолевую кислоту. Несмотря на то, что CLA помогает похудеть, сафлоровое масло содержит его только в следовых количествах. Один грамм сафлорового масла содержит всего 0,7 мг CLA. ^[16] То есть, если вы полагаетесь на CLA из сафлорового масла, чтобы помочь вам похудеть, вам придется потреблять большое количество сафлорового масла, что обязательно окажет неблагоприятное воздействие на ваше здоровье.

Что вы можете сделать, так это либо использовать добавки CLA на основе химически измененного сафлорового масла, либо использовать сафлоровое масло как часть своей питательной сбалансированной диеты. Жирные кислоты омега-3 и омега-6, естественно присутствующие в масле, могут стать отличным дополнением к вашему здоровому питанию. Суть в том, что сафлоровое масло - не лучший выбор, пока вы пытаетесь похудеть.

Меры предосторожности при использовании сафлорового масла

Вот несколько вещей, которые следует учитывать перед использованием сафлорового масла.

• Всегда рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать включать его в свой рацион или тело, особенно если вы страдаете какой-либо формой аллергии.

• Не употребляйте слишком много масла через день, каким бы полезным оно ни казалось.

• Сафлор может препятствовать процессу свертывания крови. Следовательно, если вы страдаете такими заболеваниями, как кровотечение, держитесь подальше от масла.

• Если вы только что перенесли медицинскую процедуру, собираетесь ее перенести или уже перенесли ее в прошлом, сначала проконсультируйтесь с врачом.

• Хотя масло обладает противовоспалительным действием из-за жирных кислот омега-3, присутствие вместе с ним жирных кислот омега-6 может в конечном итоге не дать желаемых результатов. Следовательно, убедитесь, что вы соблюдаете точный баланс при покупке масла, которое содержит почти равный состав обеих кислот.

Заключить...

Сафлоровое масло, безусловно, является универсальным маслом, так как оно обладает множеством полезных для здоровья свойств. Правильное и контролируемое использование с течением времени обязательно очистит тело и улучшит общее состояние здоровья как тела, так и кожи.

Просмотреть ссылки на статьи

[1]Объемы производства риса по странам. (2016). Получено с http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC/visualize.
[два]Аскарпанах, Дж., И Каземиваш, Н. (2013). Фитохимия, фармакология и лечебные свойства сафлоры обыкновенного. Китайский журнал интегративной медицины, 19 (2), 153–159.
[3]Ван, Ю., Чен, П., Тан, К., Ван, Ю., Ли, Ю., и Чжан, Х. (2014). Антиноцицептивная и противовоспалительная активность экстракта и двух изолированных флавоноидов Carthamus tinctorius L. Журнал этнофармакологии, 151 (2), 944–950
[4]Маттаус, Б., Озкан, М. М., и Аль-Джухайми, Ф. Ю. (2015). Состав жирных кислот и профили токоферолов масел из семян сафлора (Carthamus tinctorius L.). Исследование природных продуктов, 29 (2), 193–196.
[5]Маттаус, Б., Озкан, М. М., и Аль-Джухайми, Ф. Ю. (2015). Состав жирных кислот и профили токоферолов масел из семян сафлора (Carthamus tinctorius L.). Исследование природных продуктов, 29 (2), 193–196.
[6]Мастерджон, С. (2007). Противовоспалительные свойства сафлорового масла и кокосового масла могут быть опосредованы их соответствующими концентрациями витамина е. Журнал Американского колледжа кардиологии, 49 (17), 1825-1826.
[7]Халид Н., Хан Р. С., Хусейн М. И., Фарук М., Ахмад А. и Ахмед И. (2017). Комплексная характеристика сафлорового масла для его потенциального применения в качестве биоактивного пищевого ингредиента - обзор. Тенденции в пищевой науке и технологиях, 66, 176–186.
[8]Асп, М. Л., Коллен, А. Л., Норрис, Л. Е., Коул, Р. М., Стаут, М. Б., Танг, С. Ю.,… Белери, М. А. (2011). Зависящие от времени эффекты сафлорового масла на улучшение гликемии, воспаления и липидов крови у тучных женщин в постменопаузе с диабетом 2 типа: рандомизированное перекрестное исследование с двойной маской. Клиническое питание, 30 (4), 443–449.
[9]Го К., Кеннеди С. С., Роджерс Л. К., доктор философии, Д. и Го, К. (2011). Роль диетического сафлорового масла в управлении уровнем глюкозы у женщин с ожирением в постменопаузе и сахарным диабетом 2 типа. Исследовательская диссертация с отличием, представленная при частичном выполнении требований для получения диплома с отличием, исследование dist, 1–19.
[10]Домагальская, Б. В. (2014). Сафлор (Carthamus tinctorius) - забытое косметическое растение, (июнь), 2–6.
[одиннадцать]Лин, Т.-К., Чжун, Л., и Сантьяго, Дж. (2017). Противовоспалительные и восстанавливающие кожный барьер эффекты местного применения некоторых растительных масел. Международный журнал молекулярных наук, 19 (1), 70.⁠
[12]Джунлатат, Дж., И Шрипанидкулчай, Б. (2014). Стимулирующий рост волос эффект экстракта цветков Carthamus tinctorius. Фитотерапевтические исследования, 28 (7), 1030–1036.
[13]Дельшад, Э., Юсефи, М., Сасаннежад, П., Рахшанд, Х. и Аяти, З. (2018). Медицинское использование Carthamus tinctorius L. (сафлор): всесторонний обзор от традиционной медицины до современной медицины. Электронный врач, 10 (4), 6672–6681.
[14]Способ и лекарственная форма для лечения предменструального синдрома. Получено с https://patents.google.com/patent/US5140021A/en.
[пятнадцать]Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США. Ядра семян сафлора.
[16]Чин, С. Ф., Лю, В., Сторксон, Дж. М., Ха, Ю. Л. и Париза, М. В. (1992). Диетические источники конъюгированных диеновых изомеров линолевой кислоты, недавно признанного класса антиканцерогенов. Журнал пищевого состава и анализа, 5 (3), 185–197.
[17]Сантос, К., Уивер, Д. Ф. (2018). Местно применяется линолевая / линоленовая кислота при хронической мигрени. Журнал клинической неврологии.