9 вкусных гуджаратских новогодних вегетарианских рецепта

Для быстрых оповещений подпишитесь сейчас

Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупреждений

Просто в

6 часов назад Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
8 часов назад Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
10 часов назад Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
13 часов назад Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.

Должен посмотреть

Не пропустите

Дом Кулинария Вегетарианский Maincourse Maincourse oi-Amrisha By Заказать Шарма | Обновлено: пятница, 24 октября 2014 г., 14:39 [IST]

Рецепты гуджарати просты и очень вкусны. В каждом штате свой вкус и способ приготовления блюд. Причем в каждом штате есть свои особенности. Например, Дели и Пенджаб известны холе-бхатуре, Раджастхан - дал, бати, чурма и т. Д.

Точно так же многочисленные блюда гуджарати популярны во всем мире. От кади в стиле гуджарати до различных видов дхокла, вы можете попробовать различные блюда, которые можно подавать как к еде, так и в качестве закуски. Самое лучшее в гуджаратских блюдах - это то, что большинство рецептов не такие острые или маслянистые. Причем некоторые блюда получаются одновременно и сладкими, и пряными. Например, кадхи и некоторые виды далсов готовятся из сахара и соли вместе.

Пища гуджарати питательна и сбалансирована. Некоторые гуджаратские блюда, такие как дхокла, могут быть полезны тем, кто сидит на диете, поскольку они приготовлены на пару и очень низкокалорийны. Даже басунди и кхандви славятся своим вкусом. Итак, если вы хотите попробовать настоящую гуджаратскую еду, ознакомьтесь с некоторыми вкусными рецептами ниже. Вот несколько вегетарианских рецептов гуджарати, которые вы можете приготовить.

Гуджаратские вегетарианские рецепты:

Дхокла

Список рецептов гуджарати неполон без знаменитого Дхокла. Основными ингредиентами рецепта дхокла являются безан и творог. Бесан дхокла обычно подается с чатни в качестве соуса. Его можно подавать как закуску или как гарнир к основному блюду.

Палак Тепла

Thepla - блюдо гуджарати. Он очень похож на северно-индийскую паратху, но тесто тепла замешивают со специями, которые придают ему фантастический вкус.

Из Дхокли

Даль дхокли - это известный рецепт гуджаратского дала. Дхокли готовятся, раскатывая тонкие кусочки из теста из пшеничной муки, и готовятся в тонком и остром дале.

Кадхи

Это еще один популярный рецепт гуджаратского гарнира, который тоже очень вкусный и полезный. Это суп в стиле дези, который подается как гарнир с рисом или роти.

Гуджаратский стиль Алоо Сабджи

Это вкусный гуджаратский вегетарианский гарнир, приготовленный с использованием йогурта. Добавление сахара делает его идеальным лакомством для вкусовых рецепторов.

Бхинди Масала

Бхинди масала отличается от региона к региону. Вы также можете попробовать свои силы в бхинди масала в гуджаратском стиле. Этот рецепт готовится с очень меньшим количеством специй, но вкус этого мягкого овоща заставит вас полюбить его.

Хатта Мунг

Это еще один гуджаратский гарнир, который не только вкусен, но и полезен. Вегетарианцы, которые едят чеснок, могут добавить эту специю, чтобы вкус дал еще более вкусный.

Хандви

Это отличная закуска к чаю с аутентичным вкусом. Приготовленный из граммов муки и творога, закуска со специями - лакомство для голодных вкусовых рецепторов.

Dal Thepla

Хотите добавить другие ингредиенты к традиционному рецепту гуджарати? Затем добавьте дал в рецепт тэпла и наслаждайтесь восхитительным тонким и хрустящим индийским хлебом.