Natu Kodi Pulusu: Карри с курицей Андхра

Лучшие имена для детей

Для быстрых оповещений подпишитесь сейчас Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупреждений

Просто в

  • 5 часов назад Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваляЧайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
  • adg_65_100x83
  • 6 часов назад Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов! Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
  • 8 часов назад Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
  • 11 часов назад Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года. Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Должен посмотреть

Не пропустите

Дом Кулинария Не вегетарианский Курица Курица Ой-Санчита By Санчита Чоудхури | Опубликовано: 6 ноября 2013 г., 19:31 [IST]

Natu Kodi буквально означает деревенский цыпленок. Это рецепт курицы в стиле Андхра, который готовится со смесью специй. Как и другие блюда кухни Андхра, Natu Kodi Pulusu также является острым и вкусным блюдом из курицы, которое вы можете попробовать сегодня вечером.



Приготовить Natu Kodi Pulusu не так уж и сложно. Это похоже на другое приготовление курицы в индийском стиле. Только смесь специй имеет значение. Кокос придает блюду неповторимый аромат и делает его неотразимым.



Natu Kodi Pulusu: Карри с курицей Андхра

Итак, попробуйте Natu Kodi Pulusu и попробуйте вкусное угощение.

Порции: 4-5



Время на подготовку: 15 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты



  • Курица - 1 кг (нарезать кусочками среднего размера)
  • Репчатый лук - 3 штуки (мелко нарезанный)
  • Имбирно-чесночная паста - 1 ст.
  • Помидоры - 2 (мелко нарезанные)
  • Йогурт - 2 ст.
  • Зеленый перец чили - 3-4 (мелко нарезанный)
  • Семена кориандра - 1 ст.
  • Семена тмина и фракция 12 ст.
  • Сухой кокос - 2 ст.
  • Чеснок - 3 стручка
  • Порошок куркумы - 1 ч. Л.
  • Порошок красного перца чили и фракция 12 ч.
  • Порошок гарам масала - 1 ч. Л.
  • Соль - по вкусу
  • Масло - 3 ст.
  • Листья кориандра - 2 столовые ложки (мелко нарезанные)
  • Вода - 1 стакан

Процедура

1. Поджарьте семена кориандра, тмина, кокоса и чеснока вместе в миксере до состояния грубого помола с небольшим количеством воды.

2. Тщательно очистите куриные кусочки и сделайте надрезы. Держи это в стороне.

3. Нагрейте масло в сковороде и добавьте лук. Жарить до золотистого цвета на среднем огне.

4. Затем добавить имбирно-чесночную пасту, порошок куркумы, порошок красного перца чили и жарить 3-4 минуты.

5. Добавьте помидоры, приготовленную пасту, порошок гарам масала, йогурт, соль и хорошо перемешайте. Варить 5-6 минут.

6. Теперь добавьте кусочки курицы и хорошо перемешайте.

7. Влейте воду и хорошо перемешайте.

8. Накрыть крышкой и варить 20 минут на слабом огне.

9. После этого снимите крышку и украсьте нарезанными листьями кориандра.

Вкусный Natu Kodi Pulusu готов к подаче. Наслаждайтесь этим лакомством из курицы «дези» с рисом на пару.

Ваш гороскоп на завтра

Популярные посты