15 ВОСХИТИТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ РАМЗАНА ИЗ ЛАКХНАУ

Для быстрых оповещений подпишитесь сейчас

Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупреждений

Просто в

6 часов назад Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
7 часов назад Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
9 часов назад Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
12 часов назад Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.

Должен посмотреть

Не пропустите

Дом Кулинария Не вегетарианский Non Vegetarian Oi-Staff Автор: супер | Обновлено: вторник, 9 февраля 2016 г., 12:52 [IST]

Рамзан - священный месяц поста для мусульман. Но в конце поста следует восхитительная еда во время ифтара. В Индии разнообразная и смешанная социальная культура, которая отражается в еде.

Например, Лакхнау - город навабов, который славится некоторыми из своих мясных рецептов, вдохновленных Моголами. Вот почему мы предлагаем одни из самых вкусных рецептов Рамзана из Лакхнау. Рецепты Лакхнау популярны по всей стране и даже за ее пределами.

20 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕННЫХ МУРГОВ ДЛЯ РАМЗАНА

Знаменитый кебаб Галути - это тестовый пример. Этот мягкий и сочный рецепт шашлыка придумали навабы из Лакхнау, которые с годами стали беззубыми. Упадок королевских домов Лакхнау подарил нам множество аппетитных рецептов Рамзана.

Куриные Нихари, Боти Кебаб, Хима Калеги - все они родом из королевских кухонь Лакхнау. Некоторые из других местных рецептов Лакхнау, такие как особый дал и нимона из гороха, также могут быть приготовлены для ифтара.

Если вы ищете действительно свежие рецепты ифтара, чтобы попробовать их в последние несколько дней Рамзана, то вы попали в нужное место. Болдски представляет 15 тщательно отобранных рецептов Рамзана, родом из города Лакхнау наваби.

Галути Кебаб

Шашлык Galouti традиционно готовят, замариновав мелко измельченное мясо с незрелой папайей и смесью экзотических специй. Затем кима формуют в пирожки и обжаривают в масле или топленом масле. Интересно, что в оригинальном рецепте было смешано более 100 специй. Читать далее

Горох Нимона

Это блюдо состоит из картофеля в подливке из молотого горошка. Его очень легко приготовить, если вы будете внимательно следовать этому рецепту из маминой кухни, чтобы приготовить отличный ифтар. Читать далее

Lucknowi Dal

Основным отличием этого рецепта Авадхи является добавление молока в дал. Лакхнауский дал традиционно готовится из Тордала, поэтому не пытайтесь здесь вносить какие-либо изменения. Это рецепт дала, который можно приготовить очень быстро, поэтому попробуйте его в следующий раз, когда будете торопиться. Читать далее

Lucknowi Biryani

Lucknowi biryani не слишком острый, как другие рецепты бирьяни (например, Hyderabadi Biryani). Специи, используемые в этом бирьяни, очень тонкие. Рис готовится в мясном бульоне, пропитанном его богатым вкусом. В этом рецепте бирьяни мы используем баранину. Читать далее

Мать Хима

Карри Хима с горохом - это наслаждение, подаренное нам богатым кулинаром Авадом. Кхима бормотание - королевский деликатес кухни Авади. Этот рецепт кимы, приготовленный из роскошного фарша и зеленого горошка, прост, быстр и очень выполним. Читать далее

Каджур Призрак

У нас есть для вас особый рецепт баранины прямо с кухни Авада. Он известен как Хаджур Гошт, что буквально означает «финиковая баранина». Этот особый рецепт баранины готовится с использованием сушеных фиников, что делает его настоящим удовольствием для ваших вкусовых рецепторов.

Читать далее

Тахири

Как и в большинстве других рецептов Авадхи, у Тахири мягкий ладан с ароматными специями. Этот рецепт индийского риса не только легко приготовить, но и очень быстро. Фактически, Тахири готовится почти как кичди, но без дал.

Читать далее

Нур Джахани Кофта

Кофта Noor Jahani - это вегетарианское блюдо из королевских кухонь Авада. Это насыщенное сливочное блюдо готовится с использованием пасты из кешью, которая придает этому блюду неповторимый аромат. Кофты сделаны из картофеля и панира, которые являются любимыми ингредиентами как вегетарианцев, так и не вегетарианцев. Читать далее

Хима Каджели

Кхима Каледжи - это традиционный рецепт кхимы в Центральной Индии. Блюдо изготовлено из мясного фарша и бараньей печени. Его готовят в стиле Авадхи с творогом и множеством специй. Читать далее

Какори кебаб

Кебаб Какори - восхищение для невегетарианских гурманов. У него тающий во рту вкус, который является фирменным блюдом рецептов кебаба Авадхи. И так, чего же ты ждешь? Это лучший рецепт, который вы можете попробовать для ифтара дома. Читать далее

Зафрани Пулао

Зафрани пулао - это ароматный рецепт риса, в котором рис басмати готовится со сладкой и богатой смесью специй. Деликатес готовится из некоторых богатых ингредиентов индийской кухни, таких как шафран, который является королем специй, рис басмати, сухие фрукты и, конечно же, большое количество топленого масла играет важную роль в этом исключительно вкусном рецепте. Читать далее

Боти Кебаб

Кебабы кухни Авадхи в представлении не нуждаются. Кебаб какори, тающий во рту гелавати, боти-кебаб и т. Д. - одни из самых популярных кебабов, которыми кухня Авадхи известна во всем мире. Так почему бы не попробовать что-нибудь королевское в эти выходные? Читать далее

Курица Нихари

Нихари традиционно готовят из баранины или говядины. Но мы также можем приготовить более легкий и простой вариант этого восхитительного рецепта из курицы. Курица сначала готовится в пряном и ароматном карри, а затем приправляется специальной смесью специй, обжаренных в топленом масле дези. Читать далее

Хима Тикки

Кхима тикки - блюдо, известное в Северной Индии. Изначально это рецепт муглай кхима, который сейчас популярен как уличная еда. Эту специальную котлету из баранины обычно жарят уличные торговцы в таких местах, как Дели, Лакхнау и т. Д. Читать далее

Кимами севиян

Кимами Севиян - это особенный рецепт Рамзана. Обычно севиян или вермишель готовятся немного сырыми с молоком и сахаром. Но для этого особого блюда из Лакхнау вермишель готовится немного сушеной и приправленной сладостью. Будьте уверены: на вкус это блюдо так же вкусно, как и выглядит. Читать далее