Эй ты, смотришь HGTV . Положите пульт и возьмите шпатель, потому что настоящая сделка намного лучше для вас, чем смотреть по телевизору, как другие люди меняют двор. Знаете ли вы, что садоводство сжигает больше калорий, чем ходьба? Или запах почвы на самом деле повышает уровень серотонина? Или что посадка цветов может способствовать расслаблению на уровне монаха? Читайте об этих и других удивительных преимуществах садоводства.
СВЯЗАННЫЙ: 19 зимних растений, которые украсят ваш двор (даже в самые унылые дни года)
11 преимуществ садоводства
Садоводство не только украшает свой двор красивыми цветами, но и приносит много пользы для психического и физического здоровья. От снижения артериального давления и сжигания калорий до снижения беспокойства и повышения уровня витамина D - читайте дальше, чтобы узнать, что 20 минут работы с почвой могут сделать для вашего здоровья.
1. Садоводство сжигает калории
Легкое садоводство и работа в саду сжигают около 330 калорий в час, Согласно CDC , падение между ходьбой и бегом трусцой. Джошуа Марголис, личный тренер, основатель Разум превыше материи , говорит, что сгребание и складывание листьев особенно хорошо, потому что вы также много сгибаете, скручиваете, поднимаете и переносите - все, что может укрепить силу и задействовать большое количество мышечных волокон. Это, вероятно, не станет большим сюрпризом: любой, кто когда-либо серьезно пропалывал и вспахивал, знает, как легко вспотеть (и почувствовать боль на следующий день). И, в отличие от ходьбы и бега, садоводство - это еще и искусство, - говорит. садовод Дэвид Домони , так что это позволяет нам выражать себя так, как нельзя делать в тренажерном зале. Недавний опрос HomeAdvisor подтверждает это, сообщая, что почти три четверти участников считают, что садоводство положительно влияет на их общее физическое здоровье. Кроме того, поскольку ваша кровь качается, пока вы копаетесь в грязи, все эти упражнения также принесут пользу сердечно-сосудистой системе (подробнее об этом ниже). Победа, победа, победа.
2. Снижает тревогу и депрессию.
Садоводство уже давно связано со снижением стресса и беспокойства. Когда-либо слышал о садоводческая терапия ? В основном это просто использование растений и садоводства для улучшения психического и физического здоровья, и это изучается с 19 века (и было популяризировано в 1940-х и 1950-х годах, когда садоводство использовалось для реабилитации госпитализированных ветеранов войны). В соответствии с Американская ассоциация садоводческой терапии Сегодня садоводческая терапия признана полезным и эффективным лечебным средством. Он широко используется в различных реабилитационных, профессиональных и общественных учреждениях.
Итак, как это работает? С научной точки зрения есть свидетельства того, что существует два основных режима внимания, говорит Домони. Сосредоточенное внимание, которое мы используем, когда мы на работе, и очарование, которое мы используем, когда принимаем участие в хобби, например, в садоводстве. Согласно этой теории, слишком много сосредоточенного внимания может привести к стрессу, и тогда увлечение играет определенную роль в восстановлении нашего внимания и облегчении того тревожного чувства, которое мы испытываем, когда оказываемся под слишком большим давлением или чувствуем, что не можем справиться. Получается, что лучшее противоядие от тяжелого рабочего дня - это не мороженое, а садоводство. Верно подмечено.
3. И увеличивает общительность
Вот еще один интересный бонус для психического здоровья, связанный с копанием в грязи: садоводство может сделать вас более общительным (с чем многие из нас борются в наши дни). Согласно опросу HomeAdvisor, более половины [участников] считают, что садоводство улучшило их общительность, которая [стала] особенно напряженной из-за правил социального дистанцирования. Неясно, связано ли это с тем, что садоводство - это веселое (и безопасное для COVID) занятие, которым можно наслаждаться вместе с другими людьми, или потому, что преимущества улучшения настроения, описанные выше, с большей вероятностью мотивируют вас искать компанию, но в любом случае это одно аккуратная выгода.
4. Почва - это естественный стимул для настроения.
Факт: самый простой способ повысить уровень серотонина (он же «химическое вещество счастья» вашего мозга) - это потратить некоторое время на игры в грязи. Нет, мы не шутим; а Исследование 2007 г. опубликовано в Неврология предполагает, что M. vaccae, бактерия, обнаруженная в почве, работает как естественный антидепрессант, активируя серотонин-высвобождающие нейроны в мозге при вдыхании. (И нет, вам не нужно прикладывать его к носу или вдыхать тонны, чтобы получить эффект - просто прогулка на природе или времяпрепровождение в саду вызовут эту реакцию.)
5. Садоводство повысит уровень витамина D
Знаете ли вы, что больше, чем 40 процентов взрослых американцев испытывают дефицит витамина D? И ICYMI - витамин D играет существенная роль в росте костей, заживлении костей и функции иммунной системы. Один из способов увеличить потребление этого важного питательного вещества? Садоводство в течение получаса в день три раза в неделю поможет вам получать достаточно солнечного света, чтобы поддерживать нормальный уровень витамина D. И польза от этого десятикратная: получая достаточное количество витамина D, вы снижаете риск остеопороза, рака, депрессии и мышечной слабости, наши друзья из Medical News Today говорят нам . Только не забывайте пользоваться солнцезащитным кремом.
6. Это может помочь вам оставаться внимательным и присутствовать
В садоводстве есть что-то удивительно медитативное, с простыми повторяющимися задачами, тишиной и покоем и красивой окружающей средой. Еще в средние века монастырские сады, за которыми ухаживали монахи, стали духовным убежищем - не только для монахов, но и для всей общины. И с этой целью, по данным HomeAdvisor, вполне логично, что 42 процента миллениалов начали заниматься садоводством во время пандемии. Сейчас люди жаждут не еды, а контакта с чем-то реальным, объясняет Дженнифер Аткинсон, старший преподаватель Вашингтонского университета, в интервью NPR . Садовый гуру Джо Лэмп'л, создатель Джо Гарденер , также делится, что садоводство может стать опытом дзен на Подкаст Think Act Be . «Когда я прополываю прополку, я хочу слышать птиц», - говорит он. Я больше ничего не хочу слышать. Сейчас тихое время, и я наслаждаюсь этим. Для меня это священное время. Поэтому в следующий раз, когда будете поливать бегонии, помните, насколько вы связаны с землей, природой и своим сообществом. Ах -А уже полегчало.
7. Это может помочь вам питаться здоровее.
Все мы жалуемся, что не знаем, где и как выращивают нашу еду. Были ли введены ГМО? Какие пестициды использовались? Наличие собственного личного сада может помочь справиться с этими мучительными вопросами, потому что вы точно знаете, как обращаться со своей продукцией. Кроме того, более трех из пяти респондентов в опросе HomeAdvisor заметили, что садоводство положительно повлияло на их пищевые привычки - 57% перешли на веганскую или вегетарианскую диету или иным образом сократили потребление мяса. Конечно, садоводство также может помочь вам соблюдать дневную норму, рекомендованную правительством. USDA советует что средний взрослый ест от 1 до frac12; до 2 чашек фрукты каждый день и от одного до трех стаканов овощей. Тем не менее, самые последние федеральные Диетические рекомендации для американцев показывают, что около 80 процентов населения США не соответствует этой планке, в то время как 90 процентов населения также не хватает овощей. Прекрасный компактный сад, полный вашей любимой зелени, увеличит эти цифры для вас и вашей семьи.
8. Это может улучшить вашу память.
Садоводство не только дает вашим рукам и ногам здоровую тренировку, но и делает то же самое для вашего мозга. Исследование 2019 года, проведенное Международный журнал экологических исследований и общественного здравоохранения обнаружили, что садоводство помогает факторам роста мозговых нервов, связанных с памятью, у пожилых пациентов в возрасте от 70 до 82 лет. Ученые обнаружили, что уровни роста нервов головного мозга, связанные с памятью, значительно увеличились после того, как испытуемым потребовалось участвовать в той или иной форме садоводческой деятельности - включая уборку садового участка, копку, удобрение, сгребание, посадку / пересадку и полив - в течение 20 минут в день.
9. Он может снизить кровяное давление
Помимо снижения тревожности и депрессии, садоводство также снижает вероятность сердечного приступа или инсульта. В Министерство здравоохранения и социальных служб США рекомендует 30 минут умеренной физической активности в большинство дней недели, а садоводство - простой способ заставить сердце биться быстрее, не перенапрягаясь. Science Daily сообщает, что люди старше 60 лет, которые занимаются садоводством, на 30 процентов реже страдают сердечным приступом или инсультом. Но это еще не все: хотя физическая активность, связанная с садоводством, снижает риск сердечных заболеваний, исследования также показали, что средиземноморская диета, ограничивающая употребление красного мяса и уделяющая особое внимание фруктам, овощам, бобовым, цельнозерновым и полезным жирам, [может значительно снизить] риск. сердечных заболеваний и других хронических состояний, по мнению экспертов Клиника Майо . Так что не сажайте эти морковь - убедитесь, что вы их тоже съели.
10. Садоводство экономит ваши деньги
Мы не можем быть единственными, кто думает, что цена на пучок капусты возмутительна. Имея собственный сад, вы можете сократить расходы и сократить количество посещений продуктового магазина, просто выращивая собственные продукты. И хотя опрос HomeAdvisor действительно показал, что участники тратили в среднем 73 доллара в месяц на садоводство, участники показали, что это было сопоставимо с тем, сколько они обычно тратили на еду на вынос (и разве здоровый салат из домашних продуктов не намного лучше, чем салат из домашних продуктов? жирная пицца?). Не говоря уже о том, что если вы достаточно хорошо разбираетесь в садоводстве, вы даже можете вырасти достаточно, чтобы продать своим соседям или создать собственный небольшой местный бизнес. Как тебе наслаждаться плодами своего труда.
11. Это может пробудить творческий потенциал и дать чувство цели
Страдаете писательским тупиком? Кажется, не можете использовать эти цвета для своего последнего проекта по рисованию? Мы все там были, и время, проведенное в саду, может раскрыть все приливы и отливы творческих способностей. Как мы уже говорили ранее, садоводство помогает расслабиться и сохранять внимательность. Сосредоточение внимания на мельчайших деталях садоводства, таких как обрезка сорняков или просто сбор растений, может успокоить вас и помочь вам двигаться дальше, чем проталкиваться через этот арт-проект. Но если вы на самом деле не художник, вы все равно можете пожинать психологические плоды, заботясь о чем-то другом, кроме себя. Когда у людей есть цель, они чувствуют себя счастливее. Они чувствуют себя ценными, объясняет Ребекка Дон , старший консультант по поведенческому здоровью Университета Айовы. Я думаю, что растения - это способ сделать это в небольшом масштабе. [Это] не такой же масштаб, как наличие детей или карьера, которая очень сфокусирована на цели, но это крутая вещь, которая заставляет вас думать: «О, я сделал это». Опрос HomeAdvisor подтверждает это с 73 процентами респондентов - в том числе 79 процентов тех, у кого есть дети, - согласны с тем, что садоводство - это забота и забота, подобная уходу за домашним животным или ребенком.
Каковы риски чрезмерного садоводства?
Как и при любой другой физической активности, умеренность является ключевым моментом. Имейте в виду, что долгие дни под палящим жарким солнцем могут привести к солнечным ожогам, поэтому убедитесь, что вы наносите и повторно наносите солнцезащитный крем по мере необходимости.
Вы также должны быть особенно осторожны при выборе типов химикатов, которые вы используете для своих растений. В то время как Окружающая среда и здоровье человека, Inc. сообщает нам, что Агентство по охране окружающей среды одобрило более 200 различных пестицидов для ухода за газонами, стоит отметить, что они часто смешиваются с другими агрессивными химическими веществами, которые могут иметь серьезные побочные эффекты. Лучше всего обратиться за помощью к специалисту по садоводству, который поможет вам найти самые безопасные пестициды для вашего домашнего сада.
После того, как вы разберетесь со всем этим, вы также должны учесть некоторые риски, связанные с почвой. Убедитесь, что вы в курсе всех прививок от столбняка, поскольку бактерии столбняка могут жить в почве и проникать в ваш организм через небольшие порезы и царапины. Кроме того, помните о насекомых-переносчиках, таких как клещи, поскольку они могут распространять такие болезни, как болезнь Лайма. Убедитесь, что вы носите толстые защитные перчатки для сада, заправляете штаны в носки и надеваете шляпу во время работы, чтобы избежать попадания в дом маленьких негодяев природы.
4 совета для более продуктивного садоводства
- Следуй за светом . Когда дело доходит до создания здорового сада, очень важно знать, как солнце движется по вашему двору. Большинству съедобных растений требуется как минимум шесть часов солнечного света, поэтому убедитесь, что они высажены в таком месте, где они могут без проблем греться.
- Гидратация - ключ к успеху. Вы также должны убедиться, что вы сажаете свой сад рядом с близким источником воды, чтобы вам не было хлопот принести своим растениям столь необходимую H2O. Разместите свой сад в таком месте, куда можно легко пронести шланг.
- Подбирайте почву с умом. Неважно, насколько тщательно вы ухаживаете за своим садом, если ваши растения укоренены в почве, которая им не подходит. Обращайтесь к специалисту по садоводству со всеми вопросами о типах растений, которые вы хотите выращивать, и они направят вас в правильном направлении.
- Знайте, когда сажать. Нет ничего хуже, чем слишком рано посеять растения - и заставить их преждевременно погибнуть, - потому что еще слишком холодно для их роста. Дайте вашей продукции больше шансов выжить, зная график заморозков в вашем районе. Таким образом, вы сможете посадить их вовремя весной и собрать урожай до того, как наступят осенние морозы и все погибнут.
СВЯЗАННЫЙ: САД КВАРТИРЫ: ДА, ЭТО ВЕЩЬ, И ДА, ВЫ МОЖЕТЕ ЭТО СДЕЛАТЬ
