Можем ли мы быть честными? Хот-доги нас точно не волнуют. Может быть, мы были бы более рады увидеть их на барбекю если мы заправим их чем-нибудь, кроме кетчупа, горчицы и приправы. Этим летом мы все путаем. В следующий раз, когда вы будете готовить несколько франков на гриле (или, эй, варите их на плите), храните обычные приправы в холодильнике и сделайте одну из этих 10 необычных комбинаций. С точки зрения начинки для хот-догов они немного нетрадиционны, но все они используют ингредиенты, которые, вероятно, уже есть на вашей кухне. Кроме того, они удивят всех ваших гостей барбекю с первого взгляда, а тем более, когда они откусят. Итак, возьмите собак и булочки (мы - лохи за картошку), и давайте сделаем это.
СВЯЗАННЫЙ: 30 лучших сторон для гамбургеров
София вьющиеся волосы1. Овощной расплав
Простое дополнение, которое имеет большое значение. Лучшая часть? Одеяло из плавленого сыра удержит овощи на месте во время еды. До свидания, бардак.
инструкции
Положите хот-дог в булочку и сверху выложите & frac14; чашка овощей на гриле и 2 столовые ложки тертого сыра чеддер. Поместите все это (булочку и все остальное) на решетку или под жаровню, пока сыр не растает, 1-2 минуты. Мы использовали болгарский перец и лук, но не стесняйтесь смешивать его со шпинатом, кукурузой или салатом из капусты.
София вьющиеся волосы2. Хрустящая собака
Раньше вы угощали чизбургер несколькими морщинистыми картофельными чипсами. Почему не твоя задница? Придайте ему любой вкус, от барбекю до перца халапеньо, сметаны и лука. Нам нравится использовать чипсы, приготовленные в чайнике, для получения дополнительной хрустящей корочки.
инструкции
Положите хот-дог в булочку и намажьте сверху 1 столовую ложку дижонской горчицы. Поверх & frac14; чашка измельченных картофельных чипсов, приготовленных в чайнике. Если Дижон слишком острый на ваш вкус, замените его медовой горчицей.
София вьющиеся волосы3. Мекси
Готовы запить двоих особо соленой маргаритой. Комбинация этих начинок стара, как время, но они придают этому летнему лакомству сложность, пикантность и сливочность. Не будем судить, покрошите ли вы сверху несколько чипсов из тортильи.
инструкции
Намажьте 2 столовые ложки гуакамоле на одну сторону булочки и 1 столовую ложку сметаны - на другую. Поместите хот-дог в центр. Сверху полейте немного острым соусом.
София вьющиеся волосы4. Пряный пес
Кто-то любит это горячим. Если это вы, вас ждет огненное угощение. Эта собака предлагает один-два удара кислотности и тепла благодаря соленым маринованным овощам и шрираче. Подойдут любые маринованные овощи (мы использовали морковь и красный лук), поэтому загляните в раздел гастрономов или консервов в супермаркете, чтобы найти те, которые вам нравятся.
инструкции
Положите хот-дог в булочку и сверху выложите & frac14; чашка маринованных овощей. Сверху положите 1-2 чайные ложки шрирача (или больше по вкусу).
София вьющиеся волосы5. Брекки
Почему в обеденное время все весело, наполненные сосисками? Вместо этого мы накапливаем свои на завтрак. Мы использовали хрустящие кусочки бекона, но вместо этого вы можете смешать его с раскрошенной колбасой для завтрака или тейлорской ветчиной (э-э… свиной рулет). Добавьте жидкое яйцо, чтобы оно было сверху.
инструкции
Положите хот-дог в булочку и сверху выложите 3 столовые ложки приготовленного покрошенного бекона. Сверху выложить жареное яйцо и приправить солью и перцем по вкусу.
София вьющиеся волосы6. Бань Ми
Традиционная свиная грудинка уступает место собаке на гриле, которую затем покрывают всеми хрустящими кусочками, которые делают ее вьетнамский сэндвич с одноименным названием таким восхитительным. Возьмем лишний арахис, пожалуйста.
инструкции
В средней миске взбейте 1 столовую ложку уксуса и & frac12; чайная ложка сахара. Shred & frac12; морковь и & frac12; красный лук и добавьте их в смесь. Оставьте на 10 минут. Смешайте в миске 1 столовую ложку майонеза и шрирача по вкусу. Намажьте пикантный майонез с обеих сторон булочки с хот-догом. Положите хот-дог в булочку и сверху положите маринованные овощи, нарезанный тонкими ломтиками английский огурец, кинзу и арахис по вкусу.
София вьющиеся волосы7. Гавайский
Все еще не забронировали поездку на Мауи? Это должно вас задержать. Убедитесь, что у вас наготове лучший шпатель; Ваш гриль будет усердно работать, сжигая как хот-доги, так и ананас. Добавьте к ананасу кайенский перец для дополнительной пряности.
инструкции
Бросьте ломтики ананаса в растительное масло и жарьте на гриле по 2 минуты с каждой стороны. Выложите на булочку 1 столовую ложку медовой горчицы. Положите в булочку хот-дог и сверху выложите жареный ананас. В завершение нарезать ломтиками халапеньо и мариновать по вкусу.
София вьющиеся волосы8. Мак и сыр
Помните, как в детстве ели миски с макаронами в коробках и сыром с нарезанными хот-догами? Это та же идея, только хот-дог становится звездой. И вам не понадобится вилка, чтобы его съесть, что всегда является плюсом в нашей книге. У нас такое чувство, что для ваших детей это не проблема.
инструкции
Сделайте партию макарон с сыром в коробках в соответствии с инструкциями на упаковке (или попробуйте наш рецепт макарон с сыром в одной горшочке, чтобы получить размер). Выложите хот-дог в булочку и сверху положите слой макарон с сыром. Полить кетчупом, чтобы усилить ностальгию.
София вьющиеся волосы9. Сиэтл
Мы выезжаем на западное побережье на этот игровой день. Обжаренный лук и сливочный сыр являются визитной карточкой этого стиля, но мы поднимаем его на новый уровень, добавляя свежие ломтики халапеньо, квашеную капусту и кетчуп. Вы даже можете смешать немного раскрошенного бекона со сливочным сыром (!!!). Мы не скажем твоему тренеру.
инструкции
Нагрейте большую сковороду и добавьте 1 столовую ложку оливкового масла или сливочного масла. Когда он станет горячим, соте & frac12; нарезанный желтый лук, пока он не станет карамелизированным, около 10-15 минут на слабом огне. Тем временем намажьте 1-2 столовые ложки сливочного сыра на одну сторону булочки с хот-догом, в зависимости от ваших предпочтений. Выложите 1 столовую ложку квашеной капусты на другую сторону булочки с хот-догом. Добавьте лук по вкусу в каждую сторону. Выложите хот-дог в булочку и полейте перцем халапеньо и кетчупом по вкусу.
София вьющиеся волосы10. Путин
Ага, мы пригласили Канаду на пикник. Если вы никогда раньше не ели путин, то это, по сути, куча картофеля фри, залитого коричневым соусом и сбрызнутого творогом. Хотите пропустить весь сырно-творожный бизнес? Сделайте диско-жаркое вращение и замените его нарезанным моцареллой или белым сыром чеддер.
инструкции
Выпеките купленный в магазине замороженный картофель фри в соответствии с инструкциями на упаковке (или приготовьте самостоятельно). Приготовьте пакет с коричневой подливкой из магазина в соответствии с инструкциями на упаковке. Положите хот-дог в булочку и посыпьте столько картофелем фри, сколько хотите. Сбрызните коричневым соусом по вкусу и полейте & frac14; чашка сырного творога.
СВЯЗАННЫЕ: 42 рецепта Дня поминовения, которые не являются хот-догами и арбузом
