Угади 2020: 10 особых рецептов сладостей, которые вы должны попробовать дома

Для быстрых оповещений подпишитесь сейчас

Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупреждений

Просто в

5 часов назад Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
7 часов назад Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
9 часов назад Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
12 часов назад Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.

Должен посмотреть

Не пропустите

Дом Кулинария Сладкоежка Индийские сладости Индийские сладости oi-Sanchita Chowdhury By Санчита Чоудхури | Обновлено: среда, 11 марта 2020 г., 18:23 [IST]

Угади знаменует начало нового года для жителей Карнатаки и Андхра-Прадеша. Когда дело доходит до новых начинаний, в нашей стране есть традиция начинать все новое со сладкого. Поэтому мы не можем пропустить сладости в меню Угади. В 2020 году праздник отметят 25 марта.

В этом году Болдски составил список из десяти лучших сладких рецептов, которые нужно обязательно попробовать на этом Угади. Перечисленные здесь рецепты Угади представляют собой сочетание деликатесов Андхры и Карнатаки. И не говоря уже о том, что все эти сладкие рецепты одинаково прекрасны на вкус. Разнообразия паясамов или кхиров, аппетитного майсурского пака, уникального оббатту и многих других деликатесов достаточно, чтобы у нас слюнки текли.

РИТУАЛЫ И ТРАДИЦИИ УГАДИ

Так зачем ждать? Давайте посмотрим на эти 10 лучших сладких рецептов Угади и начнем год на сладкой ноте!

Кокосовый Пуран Поли

Тертый кокос смешивают с пальмовым сахаром, а начинку добавляют в пуран поли. Этот аутентичный вкус кокосового пурана поли делает его вкусным сладким блюдом для Угади.

Мунг Дал Пайасам

Мунг дал паясам - обязательное сладкое блюдо для Угади. Это сладкое блюдо готовится из мунг дал и фиников.

Майсур, сэр

Рецепт Mysore Paak для этой сладости сделан из чистого топленого масла, которое добавляет красивый и приятный вкус этой восхитительной сладости.

Оббатту

Оббатту - знаменитый десерт Угади. Рецепты индийских десертов очень просты и легки в приготовлении. Поскольку оббатту - это блюдо из пальмового сахара, подсластитель не очень калорийен. Рецепты индийских десертов, как известно, способствуют полноте, но это блюдо жареное, поэтому вы не наберете лишний вес.

Аваль Паясам

Пайасам - один из самых популярных десертов в честь этого важного дня. Вы можете приготовить паясам с рисом, севаи или аваль (взбитый рис).

Бурель

Бурелу - вкусное сладкое блюдо для Угади. Он готовится с бенгальским граммом, пальмовым сахаром или сахаром и кокосом. Чтобы насладиться праздничным сезоном со сладкими блюдами, ознакомьтесь с рецептом бурелу.

Семия Паясам

Пайасам - это традиционное южно-индийское сладкое блюдо, которое готовят из молока. Он очень похож на кхир из Северной Индии. Семия (вермишель) паясам - легкое сладкое блюдо, которое можно приготовить за 30 минут.

Ариселу

Ариселу - популярный сладкий рецепт, который готовят на Угади в штатах Карнатака и Андхра-Прадеш. Это сладкое блюдо известно под многими другими названиями, такими как каджая, атирасам и т. Д. В разных частях Южной Индии. Этот восхитительный сладкий рецепт готовится из рисовой муки и пальмового сахара.

Песарапаппу Паясам

По сути, это южно-индийский рецепт паясама или кхира. Песарапаппу паясам сделан из мунг дал и поэтому после приготовления имеет насыщенный желтый цвет.

Сухофрукты Кесари

Кесари из сухофруктов - это особое сладкое блюдо, которое готовят из равы (пшеничный продукт) или риса и шафрана (кесар). Также известное как Кесари Бхат, вы можете найти это блюдо в изобилии в Карнатаке.