Уддина Вада - Южно-индийский рецепт

Лучшие имена для детей

Для быстрых оповещений подпишитесь сейчас Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупреждений

Просто в

  • 7 часов назад Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваляЧайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
  • adg_65_100x83
  • 8 часов назад Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов! Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
  • 10 часов назад Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
  • 13 часов назад Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года. Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Должен посмотреть

Не пропустите

Дом Кулинария Вегетарианский Завтрак Break Fast ой-Виджаялакшми Автор Виджаялакшми | Опубликовано: 5 февраля 2013 г., 6:04 [IST]

Уддина Вада - аутентичный и традиционный южно-индийский рецепт, который обычно действует как гарнир к идли. Это один из самых распространенных южно-индийских завтраков, который одинаково популярен не только в Южной Индии, но и во всей Индии. Уддина, что означает черная граммовая мука, обычно используется для дал или муки.



Как уже было сказано, приготовить уддина вада очень просто. Это не только экономит время, но и полностью утоляет голод. Праздность и самбар составляют райское сочетание с этими хрустящими вадами. В то же время уддина вада набирает больше голосов, чем идли, так как он не только завершает завтрак, но и одинаково вкусен. Перец, перец, кокос и листья карри входят в состав Уддина вада.



Уддина Вада - Южно-индийский рецепт

Обслуживает : 4

Время подготовки : 15 минут



Время готовки : 10 минут

Ингредиенты

Офис даль- 1 стакан



Перец - 2 ч. Л.

Имбирь - 1 ч. Л.

Листья карри - от 5 до 10 листьев

Чили - 3 шт.

Масло - 2 ст.

Соль и фракция12 ст.

Процедура

1. Замочите урад дал в 2 стаканах воды на ночь.

2. Измельчите черный перец и отложите в сторону.

3. Нарежьте имбирь и перец чили очень маленькими кусочками и отложите в сторону.

4. Слейте воду из пропитанного урад-дал.

5. Растереть пропитанный урад дал небольшим количеством воды, чтобы он оставался густым.

6. Добавьте к этой смеси перец, имбирь и соль.

7. Нагрейте масло на сковороде и похлопайте тесто по промасленному пластиковому листу, сделайте отверстие, как пончик.

8. Обмакните это в горячее масло и обжарьте до золотистого цвета.

9. Снимите со сковороды. Удалите излишки масла, промокнув его салфеткой.

Ваша уддина вада готова к наслаждению. Вы можете есть его с кокосовым чатни и чашкой горячего кофе.

Ваш гороскоп на завтра

Популярные посты