Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупрежденийПросто в
-
Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля -
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля Не пропустите
- BSNL снимает плату за установку с долгосрочных широкополосных подключений
- Репатрианты Кумбха мела могут усугубить пандемию COVID-19: Санджай Раут
- IPL 2021: BalleBaazi.com приветствует сезон новой рекламной кампанией Cricket Machao
- Вира Сатидар, она же Нараян Камбл, покинула суд из-за COVID-19
- В Индии запущен высокоскоростной электрический самокат Kabira Mobility Hermes 75 для коммерческих перевозок
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Королевская кухня Хайдарабада славится разнообразием кебабов, халима и бирьяни. Шашлык обычно ассоциируется с появлением в Индии Великих Моголов. Они привезли такие ингредиенты, как орехи, сухофрукты и ароматы розы и кевды из Турции, Афганистана и Персии. Повара королевских кухонь объединили эти ингредиенты с местными ингредиентами, чтобы создать одни из лучших блюд, которые можно попробовать.
Кухня Хайдарабади - один из лучших примеров сочетания местных и зарубежных ингредиентов. Любовь Великих Моголов к мясу смешалась с огненными специями Андхра-Прадеша, что привело к созданию одних из лучших шашлыков и других мясных блюд Индии.
В этом году Курбан-байрам будет отмечаться с вечера 23 мая до вечера 24 мая. Поскольку Ид не за горами, большинство из нас заняты его приготовлениями. Итак, Болдски сегодня подумал о том, чтобы перечислить некоторые из лучших рецептов Хайдарабади, которые вы можете попробовать на фестивале. Эти рецепты Хайдарабади наверняка доставят удовольствие всем вашим гостям на Ид.
Ознакомьтесь с этими потрясающими рецептами Хайдарабади и насладитесь восхитительным угощением в Курбан-байрам.
Рецепт кебаба из хайдерабадского шикампури
Шикампури кебаб из Хайдараба также является одним из таких рецептов кебаба, который родом из королевских кухонь Низама. Первоначально шашлыки хайдерабадской кухни готовили на раскаленном камне. Этот нагретый камень выделяет дымный аромат при контакте с мясом и специями. Это то, что придает шашлыкам неповторимый вкус.
Хайдарабади Лал Гошт
Хайдарабади лал гошт - это острое карри из баранины, приготовленное из очень уникальных ингредиентов. Вкус и аромат этого восхитительного рецепта баранины зависят от йогурта и ароматной смеси специй, от которых трудно устоять.
Гошт Масала
Призрак масала - это острое карри из баранины, родом из мясного рая Хайдарабада. Это идеальный рецепт Рамзана, чтобы оживить ваши впечатления от еды в течение этого месяца поста. Этот рецепт индийской баранины очень популярен по всей стране благодаря своему жгучему острому вкусу.
Баранина Халим
Халим - редкий деликатес, родом из Персии. Он был перенесен в Индию во время правления Великих Моголов, и с тех пор этот королевский рецепт завоевал множество сердец. Халим традиционно готовят из баранины или говядины. Незадолго до начала Рамзана почти все крупные и второстепенные рестораны начинают подготовку к Халиму.
Багара Яйцо Масала
Яичная масала Багара - это особый рецепт яиц из королевского города Хайдарабад. На самом деле это импровизированная версия оригинального рецепта из баклажанов под названием «багара байнган». Ключом к этому восхитительному и острому рецепту является особая «багара масала», которая придает блюду чудесный аромат.
Бхинди Ка Салан
Салан - очень популярный рецепт из Хайдарабада. Обычно его готовят с зеленым перцем чили. Но здесь мы используем те же ингредиенты, что и в салане, чтобы приготовить этот восхитительный вегетарианский рецепт бхинди ка салан. Этот потрясающий гарнир можно приготовить из простых и удобных ингредиентов. Будет даже лучше, если вы обжарьте бхинди перед добавлением специй.
Лаган ка мург
Lagan ka murg - чрезвычайно острый и вкусный рецепт куриного карри. Это один из самых популярных рецептов курицы Hydrebadi. Потрясающий вкус этого рецепта курицы обусловлен тем, что специи сначала обжариваются, а затем добавляются в это вкусное блюдо. Вам не понадобится много времени для этого рецепта куриного карри.
Кебаб из баранины
Кима Кабаб из баранины, восхитительный чисто индийский рецепт, родом из Хайдарабада, является фаворитом каждого невегетарианца.
Мирч Ка Салан
Мирч ка салан на сто процентов вегетарианский и на двести процентов острый. Так что выбирать это блюдо нужно только в том случае, если у вас есть толерантность или очень горячая еда. Пряности этого зеленого карри с перцем чили противостоит кокосовый соус, в котором он приготовлен. Мирч ка салан несет на себе отпечаток хайдерабадской кухни. Это смесь стилей приготовления блюд Северной и Южной Индии.
Хайдарабадский Куриный Дум Бирьяни
Для любителей курицы выходные никогда не обходятся без сытной еды. Острый рис, приготовленный с вкусной курицей и овощами, наполнит ароматом весь дом, привлекая даже соседей, которые придут и попробуют отведать рецепт.
