Нам снова и снова говорят, что мы едим слишком много сахара. Но вроде это так хорошо , знаешь? К счастью, то, что вы пытаетесь сократить количество сладкого, не означает, что вы должны отказываться от всех вкусных угощений. Чтобы доказать это, позвольте нам представить эти 18 аппетитных десертов с низким содержанием сахара, чтобы удовлетворить даже самых сладких сладкоежек.
СВЯЗАННЫЙ : 17 рецептов обмена файлами cookie, которые вы не видели миллиард раз
ГЕНРИ ХАРГРЕВС / АВОКАДЕРИЯ
1. Шоколадный мусс из авокадо
PSA: первый в мире батончик из авокадо, авокадо , есть причудливая кулинарная книга под названием Авокадерия: рецепты из авокадо для более здоровой и счастливой жизни . Вот рецепт первого десерта, который когда-либо подавала восхитительная бруклинская закусочная: шоколадный мусс из авокадо. Насыщенное, сливочное и насыщенное шоколадное лакомство также не содержит молочных продуктов и состоит из растений. (И потому, что мы знаем, что вы задаетесь вопросом: у него нет ничего похожего на авокадо.) Заранее приготовьте мусс и храните его в закрывающемся контейнере в холодильнике до двух дней.
Получить рецепт
наполовину испеченный урожай
2. Шоколадное печенье без выпечки с шестью ингредиентами.
Да, вы правильно прочитали. Это печенье с шоколадной крошкой состоит всего из шести ингредиентов: соленые кешью, финики, кокосовое масло, экстракт ванили, овес и шоколадная стружка.
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ3. Веганский чизкейк Golden Mylk.
Просто потому, что вы ведете веганский образ жизни (или веган- бывший life) не означает, что вам не следует время от времени развлекаться. Вот почему этот рецепт превращает золотой мыл (популярный веганский напиток, известный своими противовоспалительными свойствами) в шелковистый десерт, который практически не требуется выпекать.
Получить рецепт
полезная ням4. Ежевичный коблер без сахара.
Традиционные рецепты сапожника обычно используют сахар и кукурузный крахмал в качестве загустителей. В этом варианте вкусного угощения используется - подождите - желатин травяного откорма (например, это от Vital Proteins ).
кекс проект
5. Палео-морковный торт.
Этот более здоровый вариант морковного пирога, сделанный из миндальной муки, подслащенный кленовым сиропом и финиками, и покрытый взбитыми кокосовыми сливками, не содержит глютена и молочных продуктов. О, еще он чертовски восхитителен.
амбициозная кухня6. Йогурт Skinny Maple Granola Perfect Yogurt
Это кремово-хрустящее парфе, идеально подходящее для десерта или завтрака, подслащено кленовой мюсли, наполненной орехами, фруктами и цельнозерновыми злаками.
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ7. Брауни из лепестков роз без выпечки
Если вам нравится помадка, мы гарантируем, что вам понравится это насыщенное, насыщенное шоколадное лакомство, усыпанное правильным количеством терпкой сушеной вишни и орехов макадамия. Не хотите заказывать сушеные лепестки роз? Можно посыпать сверху розовым чаем для подобного вида и вкуса.
Получить рецепт
дом на холмах
8. Веганский яблочный пирог.
Это великолепное угощение подслащивают кленовым сиропом и глазируют абрикосовым джемом или вареньем. Он также не содержит глютена благодаря корочке из смеси миндальной и пшенной муки.
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ9. Безглютеновый веганский лимонный пирог
Хорошо, просто потому, что у вас есть диетические ограничения (добровольные или нет), не означает, что вы не можете баловаться десертом. Вот этот веганский лимонный торт без глютена. Мы начинаем с одного из наших любимых овощей - цветной капусты - и добавляем еще несколько отборных ингредиентов, и в результате получается легкое, но приятное лакомство.
Получить рецепт
жизнь стала слаще10. Кето-тыквенные пончики.
Эти кето-дружественные тыквенные пончики - еще одна сладость, которая так же вкусна на завтрак, как и на десерт, подслащенная гранулированным подсластителем из монахфрута (вы можете купить его здесь ). Они кето и палео, а также не содержат злаков, глютена и сахара.
простой веган11. Яблочно-клюквенный чипс
Этот веганский чипс с двумя фруктами, естественно подслащенный чистым кленовым сиропом, почти до смешного легко смешать. Чтобы компенсировать терпкость клюквы - без добавления искусственного сахара - выберите более сладкий сорт яблока, такой как Fuji или Gala.
Эми'здоровая выпечка12. Шоколадное мороженое.
В основе этого полезного для вас мороженого используется греческий йогурт или 2-процентное молоко (используйте йогурт для добавления протеинового пунша - одна чашка этого продукта содержит около 21 грамма протеина). Оттуда он подслащен ванильный крем стевия , бескалорийный подсластитель на растительной основе, который подходит для экологически чистых продуктов и имеет высокую концентрацию. (Рецепт требует всего 1/2 чайной ложки на всю порцию мороженого - эквивалент & frac34; чашки сахара.)
челси'грязный фартук13. Овсяное печенье с шоколадной крошкой.
ОК, есть маленький немного коричневого сахара в этом рецепте, но это всего 4 столовые ложки на всю партию. И да, конечно, темный шоколад тоже содержит сахар, но он также очень полезен для вас. (Если вы не любите шоколад, вы можете заменить шоколадную стружку на изюм, что добавит приятной жевательной способности.)
полный растений14. Фисташковые и шоколадные блондины.
Эти веганские блонди жевательные, влажные и набиты жареными фисташками и кусочками шоколада. Они также не содержат глютена, палео и естественно подслащены кокосовым сахаром.
весенняя кухня15. Файлы cookie Nutella Thumbprint
Мы знаем, о чем вы думаете: Как в рецепте с нутеллой в названии может быть мало сахара ? Но эти дети сделаны из Нутелла без сахара , который содержит высококачественные жиры и намного меньше сахара, чем покупные. Он также с низким содержанием углеводов, без глютена и молочных продуктов. Часть печенья также малоуглеводная, так как она сделана из теста из миндальной муки.
минималистский пекарь16. Кокосовое печенье 'снежный ком'
Вот три забавных факта об этих милых маленьких печеньках: они сделаны всего из семи ингредиентов (включая тертый несладкий кокос, кленовый сироп и аквафабу или воду из нута), им требуется всего одна миска, и на их приготовление уходит менее 30 минут.
я дышу я'м голоден17. Печенье Keto Pignoli
Это классическое итальянское печенье обычно готовится из миндальной пасты, в которой много сахара и никаких кето. Чтобы сократить потребление сахара, можно приготовить миндальная паста без сахара И , или, чтобы упростить себе жизнь, можно приготовить их из миндальной муки и подсластителя.
посыпка без сахара18. Лимонно-кремовый пирог
Описанный как нечто среднее между лимонным пирогом с безе и кремовым пирогом, это красивое кондитерское изделие с низким содержанием углеводов, кето и подслащено порошкообразным эритритолом. Горячий совет: вы также можете приготовить это как пикантное блюдо, исключив заменитель сахара. и добавление трав, специй и соли.
СВЯЗАННЫЙ : 15 рецептов рождественских десертов, которые вы еще не пробовали