Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупрежденийПросто в
-
Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля -
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля Не пропустите
- Анирбан Лахири уверенно опережает РБК Наследие
- Список всех ваучеров на данные начального уровня от Reliance Jio, Airtel, Vi и BSNL
- Репатрианты Кумбха мела могут усугубить пандемию COVID-19: Санджай Раут
- Вира Сатидар ака Нараян Камбл из-за коронавируса ушла из-под суда
- В Индии запущен высокоскоростной электрический самокат Kabira Mobility Hermes 75 для коммерческих перевозок
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Самбар садам - очень популярное блюдо на юге Индии. Самбар - это соус, который южноиндийцы готовят не реже одного раза в неделю. Итак, смесь риса и самбара сама по себе является деликатесом.
Если вам интересно, что приготовить на обед, вам подойдет самбар садам, потому что вы можете приготовить блюдо быстро и легко. Его можно приготовить в рисоварке. Этот южно-индийский рецепт самбар-садам довольно вкусен.
Рецепт самбара садама - это смесь вкусных овощей, дал и специй. В Карнатаке самбар садам также называется биси беле ванна. Это подлинное южно-индийское блюдо стоит попробовать, если вы поклонник южно-индийских деликатесов. Если вы знаете, как приготовить самбар, то рецепт этого риса самбар будет для вас легким.
Читайте дальше, чтобы узнать, как приготовить этот восхитительный рецепт самбар садам.
Порции - 2
Время приготовления - 30 минут.
Все, что тебе нужно
Рис-1 стакан
Тор дал - 1 стакан
Порошок красного перца чили - 1 ст.
Порошок кориандра - 1 ст.
Порошок куркумы и фракция 14 ст.
Самбар масала - 1 ст.
Семена горчицы - 12 ст.
Тамаринд - 1 ст. Л. (Замоченный в воде)
Асафетида - 1 щепотка
Топленое масло - 3-4 ст.
листья карри
Солить по вкусу
Овощи
Помидор - 1 большой (нарезанный)
Морковь - 1 шт.
Картофель - 1 большой (отварной и нарезанный)
Лук - 1 большой (нарезанный)
Процедура
1. Тщательно промойте рис и дал проточной водой. Замочите рис и дал в воде на 3-4 часа.
2. Теперь возьмите скороварку и добавьте в нее топленое масло. Положить в него замоченный рис и дал. Добавьте в плиту порошок красного перца чили, порошок кориандра, порошок куркумы, самбар масала, соль и асафетиду.
3. Затем добавьте в скороварку воду, пропитанную тамариндом. Добавьте 2 стакана воды и дайте смеси вариться 10 минут, пока не услышите 3-4 свиста.
4. Тем временем возьмите сковороду и разогрейте ее с маслом. Добавьте семена горчицы. Подождите, пока он не затрещит. Теперь добавьте в сковороду помидоры, морковь, картофель и лук и хорошо обжарьте.
5. Теперь добавьте полученную смесь из кастрюли в скороварку и хорошо перемешайте.
6. Поставьте плиту на средний огонь и варите смесь еще некоторое время. Теперь ваш самбар-садам готов к подаче.
Пищевая ценность
- Рис богат углеводами и помогает выполнять повседневные дела с большей энергией и вкусом.
- Даль богат белками. Это помогает в систематическом и бесперебойном функционировании системы организма.
#Советы
- Замочите дал и рис в горячей воде. Быстро становится мягче.
- Если вы хотите добавить в него больше овощей, добавьте его, чтобы он стал здоровее и дети могли насладиться им.
