Тяга, будь то в полночь, связанная со стрессом или после плотного обеда, заставляет вас хотеть чего-нибудь сладкого и вкусного. И все это сводится к одному - пирогу.
Просто не в тех случаях, когда вы хотите съесть пирожные; это всегда! Нам нужен торт, чтобы насытить наших сладкоежек. Однако не у многих из нас есть дома духовки, чтобы испечь торт. Не позволяйте этому мешать вашим планам печь сладкое - мы предлагаем вам идеальное решение. Просто следуйте этим рецептам и мгновенно удовлетворите свое пристрастие к сладкому!
один. Как сделать торт в микроволновке
два. Как сделать торт в скороварке
3. Как сделать торт на сковороде
Четыре. Как сделать торт с помощью пароварки
5. Часто задаваемые вопросы о том, как приготовить торт без духовки
Как сделать торт в микроволновке
Большинство людей не понимают, что можно испечь супервлажный, пористый и насыщенный шоколадный торт в микроволновке. Все, что вам нужно, это микроволновка и 20 минут!
Изображение: 123rf Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 7 минут
Служит: 8 штук
Ингредиенты
Для торта1/2 стакана рафинированного масла, плюс дополнительно для сковороды
3/4 стакана сахарной пудры
1 1/2 стакана муки
Какао 3 ст.
3 ч.л. разрыхлителя
Два больших яйца
1 чайная ложка ванильной эссенции
Для шоколадного ганаша
100 г темного шоколада, нарезанного кусочками
5 столовых ложек двойных сливок
Метод
- Смазать торт, пригодный для микроволновки сковороду с небольшим количеством масла и выложите на дно кружок пергаментного листа для выпечки.
- Смешайте в миске сахар, муку, какао и разрыхлитель.
- В другой миске взбейте масло, яйца, ванильную эссенцию и 1/2 стакана горячей воды до однородности.
- Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и тщательно перемешайте, пока не получите жидкое тесто без комков.
- Вылейте смесь в форму для выпечки и аккуратно постучите по ней, чтобы лопнуть пузырьки воздуха.
- Готовьте в микроволновой печи 7 минут. Снимите и проверьте, приготовился ли торт, проткнув шампур посередине. Если он выходит чистым, торт готов. Дать пирогу постоять 5 минут и поставить на решетку для охлаждения.
- Для ганаша растопите шоколад примерно 2 минуты, помешивая каждые 30 секунд, пока он не растает. Добавьте крем и тщательно перемешайте до однородного и глянцевого цвета.
- Как только пирог остынет, намазать ганаш.
И вот так получается торт, который можно хранить до 3 дней в герметичном контейнере. Легко и просто, но так вкусно!
Как сделать торт в скороварке
Выпекание на плите - техника не новая. Его изобрели несколько десятилетий назад. Выпечку торта в плите мы называем несмотря на то что стиль выпечки . Этот рецепт для тех, кто любит простые торты и хотел бы изучить их варианты с скороваркой.
Изображение: 123rf Время подготовки: 15 минут
Время готовить: 40 минут
Служит: 8 штук
Ингредиенты
Для торта1 стакан сгущенного молока
& frac14; чашка масла
1 чайная ложка ванильной эссенции
& frac14; чашка теплого молока
1 чайная ложка уксуса
1 стакан муки
2 столовые ложки какао-порошка
& frac14; чайная ложка пищевой соды
& frac12; разрыхлитель
щепотка соли
Для запекания в плите
1 & frac12; чашка соли или песка
Метод
- В скороварку насыпьте соль и поставьте решетку или любую чашку. Закройте крышку скороварки без прокладки и свиста.
- Разогревайте в течение 5-10 минут.
- В миске взбить доярку, стакан масла, стакан молока, ваниль эссенция и уксус.
- Теперь добавьте майду, какао-порошок, пищевую соду, ч.л. разрыхлителя и щепотку соли.
- Хорошо все соедините методом разрезания и складывания. При необходимости добавьте еще молока. Не перемешивайте тесто для торта слишком сильно, так как оно станет вязким.
- Перелейте тесто для торта в форму для торта.
- Осторожно поместите противень для выпечки в плиту.
- Закройте плиту крышкой без прокладки и свиста. Дайте настояться 40 минут.
- Проверить середину торта шпажкой. Достаньте из плиты и остудите.
- Когда он остынет, достаньте торт и наслаждайтесь вкусным пирогом.
Как сделать торт на сковороде
Звучит странно, правда? Как приготовить торт, просто используя противень? Не беспокойтесь об этом. Мы предлагаем вам рецепт, который прост, легок и в то же время невероятно вкусен. Этот аппетитный рецепт креповый торт ! У нас были блины, и они слишком вкусные. Представьте, что вы складываете их и делаете из них торт. Разве это не звучит божественно? Попробуйте и дайте нам знать, что вы думаете!
Изображение: 123rf Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Служит: 8 штук
Ингредиенты
Для блинов6 столовых ложек топленого масла
3 стакана молока
Шесть яиц
Два & frac14; чашки муки
7 столовых ложек сахара
красный пищевой краситель
оранжевый пищевой краситель
желтый пищевой краситель
зеленый пищевой краситель
синий пищевой краситель
фиолетовый пищевой краситель
6 стаканов взбитых сливок
Метод
- В миске взбейте муку и сахар. Вмешайте яйца, затем постепенно добавляйте масло и теплое молоко, чередуя их.
- Равномерно разделите тесто на шесть чаш. Добавьте несколько капель пищевого красителя в каждую миску и взбивайте, пока тесто не станет полностью окрашенным.
- На сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне налейте пурпурное тесто для крепов и наклоните сковороду так, чтобы она покрыла всю нижнюю поверхность.
- Готовьте креп, пока он не начнет слегка пузыриться, затем переверните.
- Повторяйте до тех пор, пока не будут использованы все креповые смеси разного цвета.
- Сложите блины друг на друга, начиная с фиолетового, затем синего, зеленого, желтого, оранжевого и красного цветов, со взбитыми сливками между каждым слоем.
Застелить блинчик взбитые сливки , так что он полностью белый снаружи. Нарежьте, подавайте и наслаждайтесь!
Как сделать торт с помощью пароварки
Да, вы правильно прочитали. Выпечка торта на пароварке это вещь. И что вас больше удивит, так это то, что он невероятно влажный и тает во рту. Все, что вам нужно, это плита и немного воды для этого. восхитительный торт !
Изображение: 123rf Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 1 час 10 минут.
Порции: 8 шт.
Ингредиенты
Для торта& frac34; чашка йогурта
& frac34; чашка сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
& frac12; чашка масла
1 & frac14; чашка муки
& frac14; чашка какао-порошка
Разрыхлителя
& frac14; чайная ложка пищевой соды
щепотка соли
& frac14; чашка молока
Для глазури
2 столовые ложки сливочного масла комнатной температуры
1 стакан сахарной пудры
& frac14; чашка какао-порошка
& frac14; чашка холодных жирных сливок
1 чайная ложка ванильного экстракта
Метод
- В большой миске возьмите творог, сахар и экстракт ванили . Хорошо взбейте, пока сахар полностью не растворится.
- Добавьте масло и взбивайте, пока масло не смешается.
- Добавьте в миску какао-порошок, разрыхлитель, пищевую соду и щепотку соли. Хорошо перемешайте, используя метод разрезания и складывания. При необходимости добавьте молоко и хорошо перемешайте, образуя густое жидкое тесто.
- Смажьте форму маслом, чтобы избежать прилипания, и выложите масляную бумагу на дно противня.
- Перелейте тесто для торта в круглую форму для торта.
- Дважды похлопайте по сковороде, чтобы удалить воздух, попавший в тесто.
- Накройте алюминиевой фольгой или поставьте тарелку, чтобы вода не попала во время варки торта.
- Поместите форму для выпечки в пароварку с достаточным количеством воды на 70 минут.
Выложите щедрое количество приготовленных шоколадная глазурь по пирогу, как только пирог остынет. И ваш приготовленный на пару пирог готов к употреблению!
Часто задаваемые вопросы о том, как приготовить торт без духовки
Изображение: 123rf 
