Просто в
- Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Не пропустите
- Американские инструкторы проводят курсы английского для индийских преподавателей.
- IPL 2021: работал над своим ватином после того, как меня не заметили на аукционе 2018 года, - говорит Харшал Патель.
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Обязательства AGR и последний аукцион по продаже спектра могут повлиять на сектор электросвязи
- Гуди Падва 2021: Мадхури Дикшит вспоминает о праздновании благоприятного фестиваля со своей семьей
- Mahindra Thar Bookings преодолевает рубеж в 50000 всего за шесть месяцев
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
За последние 30 000 лет мы приехали печь различные сорта хлеба. В соответствии с современным стилем жизни хлеб считается вредным для здоровья, несмотря на то, что 65% людей потребляют его как важную часть своего рациона. Ежедневное употребление хлеба имеет различные недостатки. Например, повышенный уровень сахара в крови, глютеновая болезнь, повышенное потребление фруктозы, диета с более высоким содержанием калорий, но с низким содержанием необходимых питательных веществ, повышение уровня плохого холестерина и т. Д.
Итак, как хлеб влияет на подвижность?
1. Присутствие глютена
Известно, что зерна, используемые в муке, содержат смесь белков, называемых глютеном. Глютен присутствует вместе с крахмалом в эндосперме зерен. Это белок, который способствует вязкоупругим свойствам хлебного теста, который отвечает за жевательную консистенцию хлеба, когда он выпечен и готов к употреблению.
Эта глютен при переваривании организмом вызывает раздражение стенок пищеварительного тракта, в основном ворсинок тонкой кишки. Это называется непереносимостью глютена или целиакией. Эти ворсинки отвечают за усвоение питательных веществ в нашем организме. Когда эта функция не выполняется, возникают боли в животе, вздутие живота и нарушение дефекации.
Не только люди с глютеновой болезнью испытывают раздражение кишечника, но, как известно, 77% населения испытывают эти симптомы независимо от наличия болезни.
2. Наличие фитиновой кислоты.
Зерна также содержат антипитательные вещества, называемые фитиновой кислотой. Это вызывает тот же эффект, что и глютен, и предотвращает всасывание важных питательных веществ, таких как цинк и кальций, из потребляемой пищи. Это приводит к раздражению кишечника и, в конечном итоге, к непоследовательности стула.
3. Наличие клетчатки с высоким содержанием клетчатки.
Хлеб - это пища, богатая клетчаткой. Клетчатка сама по себе является трудно перевариваемым веществом, которое используется для регулирования веса тела. При раздражении кишечника волокна соединяются с водой в организме, из-за чего вы чаще бегаете в туалет.
4. Наличие крахмала.
Хлеб содержит крахмал. Этот крахмал очень легко расщепляется организмом, вызывая быстрое повышение уровня сахара в крови. Это приводит к тому, что вы быстрее проголодаетесь, и поэтому вы начинаете потреблять больше этих легких закусок с высоким содержанием углеводов. Этот высокий гликемический индекс (ГИ), вызванный употреблением хлеба в день, приводит к вздутию живота и водянистому стулу.
Хлеб, таким образом, не является пищей, удобной для свободного движения.
Если было съедено много хлеба, несколько из лучших способов успокоить раздражение ворсинок:
- Пить много воды и оставаться гидратированным.
- Потребление большого количества пероральных электролитов для восполнения дисбаланса, возникшего в организме из-за потери всей воды.
- Употребление продуктов, богатых натрием и калием.
- Исключение любых форм продуктов, богатых клетчаткой, или продуктов, повышающих GI.
- Употребление меньшего количества пищи и употребление пищи, которая не раздражает желудок, например яблок, бананов, риса и т. Д.
- Внешние пробиотики, сок алоэ вера, пищеварительные ферменты, семена льна или чиа.
Прежде всего, очень важно иметь сознательный ум во время еды.
Итак, ешьте здоровую пищу и оставайтесь здоровыми.