Просто в
- Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Не пропустите
- Вишну Вишал и Джвала Гутта свяжут себя узами брака 22 апреля: подробности здесь
- Награды Новой Зеландии по крикету: Уильямсон в четвертый раз выигрывает медаль сэра Ричарда Хэдли
- В Индии запущен высокоскоростной электрический самокат Kabira Mobility Hermes 75 для коммерческих перевозок
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, младший НТР, Даршан и другие южные звезды отправляют пожелания своим поклонникам
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Обязательства AGR и последний аукцион по продаже спектра могут повлиять на сектор телекоммуникаций
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Многие из нас любят лапшу и всегда готовы попробовать разные ее сорта. Одним из таких сортов является Egg Noodles или Egg Chow Mein. Люди, которые едят яйца, часто любят есть яичный мейн во многих случаях. Итак, если вы тоже жаждете вкусного чау-чау-мейн, то вот рецепт яичного чау-мейн для вас. Его довольно легко приготовить, и он полезнее любого другого фаст-фуда.
Читайте также: Легко приготовить рецепт бхакарвади для вечерних закусок
Методика
Рецепт яичной лапши | Рецепт яичного чау-мейн Рецепт яичной лапши | Рецепт Egg Chow Mein Время приготовления 5 минут Время приготовления 30 минут Общее время 35 минутРецепт Автор: Болдский
Тип рецепта: Фастфуд
Обслуживает: 4 человек
Ингредиенты
-
- 3 лепешки с лапшой
- 2-3 яйца
- 4 стакана воды
- 3-4 зубчика чеснока (натёртого)
- 1 стакан мелко нарезанной капусты
- 1 мелко нарезанный зеленый перец чили
- 1 мелко нарезанная луковица
- ½ стакана стручкового перца
- 1 зеленый лук
- 1 морковь
- ½ чайной ложки уксуса
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка соуса чили
- 1 столовая ложка томатного кетчупа
- Порошок перца в соответствии с вашими потребностями
- Соль по вкусу
- 2 ½ столовых ложки оливкового масла
-
1. Варка лапши
два. Жарение яиц
3. Приготовление яичного чау-мейн
- Всегда готовьте и взбивайте яйца на среднем огне.
- Народы - 4
- Калорийность - 443 ккал
- Жиры - 15 г
- Белки - 6 г
- Углеводы - 25,1 г
- Клетчатка - 0,2 г
Варка чау-мейн
- В глубокий сосуд налейте 4 стакана воды и дайте воде нагреться на среднем огне.
- Когда вода станет горячей, добавьте 3 лепешки из лапши и дайте ей закипеть на среднем огне.
- Также добавьте в него ½ столовой ложки оливкового масла. Это гарантирует, что лапша не станет липкой.
- Это займет около 5-10 минут.
- После закипания процедите лапшу и смойте ее под проточной водой. Также можно использовать холодную воду.
- Держите лапшу в стороне.
Жареные яйца
- В миске разбить яйца, хорошо взбить и смешать с солью и перцем.
- Нагрейте сковороду и добавьте 1 столовую ложку оливкового масла.
- Добавьте взбитые яйца в разогретую сковороду и хорошо перемешайте.
- Хорошо приготовить яйцо на среднем огне. Как только яйцо будет приготовлено и взбито, положите его на тарелку и отложите в сторону.
Приготовление яичного чау-мейн
- Теперь в кадай или на той же сковороде добавьте одну столовую ложку оливкового масла и нагрейте 1-2 минуты на среднем огне. Добавьте тертый чеснок, мелко нарезанный лук и перец чили. Обжарить 2-3 минуты.
- Теперь добавьте нарезанную капусту, перец и морковь и обжарьте их, пока они не станут мягкими. Это займет 2-3 минуты.
- Добавьте по 1 столовой ложке соевого соуса, соуса чили и томатного кетчупа.
- Хорошо перемешайте и добавьте ½ столовой ложки уксуса.
- После этого добавляем отварную лапшу и все содержимое перемешиваем.
- Дайте ему вариться 3 минуты на среднем огне, а затем добавьте в него яичницу.
- Хорошо перемешайте содержимое, не ломая лапшу.
- Выключите огонь и подавайте горячий яичный чау-мейн, украсив его листьями кориандра и зеленым луком.
Вещи, о которых нужно помнить
- Всегда готовьте и взбивайте яйца на среднем огне.
- Вы также можете использовать пурпурную капусту и другие овощи по вашему выбору.
- Если вы едите менее острое, то можете не добавлять перец чили вначале.