Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупрежденийПросто в
-
Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля -
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля Не пропустите
- BSNL снимает плату за установку с долгосрочных широкополосных подключений
- IPL 2021: BalleBaazi.com приветствует сезон новой рекламной кампанией Cricket Machao
- Вира Сатидар, она же Нараян Камбл, покинула суд из-за COVID-19
- Трое рыбаков опасаются гибели из-за столкновения корабля с лодкой у побережья Мангалуру
- В Индии запущен высокоскоростной электрический самокат Kabira Mobility Hermes 75 для коммерческих перевозок
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Хаягреева - это настоящий сладкий рецепт в стиле Карнатаки, который в основном готовится как наиведьям и предлагается Богу во время праздничных сезонов. Хаягрива мадди готовится путем приготовления чана дал в сиропе джаггери с добавлением тертого кокоса и сухих фруктов.
Также известная как хорана в Карнатаке, эта сладость готовится во время религиозных церемоний и распространяется среди всех после молитв. В этом рецепте мы добавили мак, чтобы придать ему аромат.
Чана дал халва - восхитительная сладость, которая наполняет вас, но она заставляет вас жаждать большего. Хаягреева - это простой рецепт, а вот пошаговая процедура с изображениями. Также посмотрите видео и узнайте, как приготовить рецепт хаягреева мадди в домашних условиях.
ХАЯГРЕЕВА ВИДЕО РЕЦЕПТ
РЕЦЕПТ ХАЯГРЕЕВА | ЧАНА ДАЛЬ ХАЛВА РЕЦЕПТ | РЕЦЕПТ HOORANA | ХАЯГРЕЕВА МАДДИ РЕЦЕПТ Хаягреева Рецепт | Рецепт Хана Даль Халва | Рецепт хураны | Хаягреева Мадди Рецепт Время приготовления 30 минут Время приготовления 40 минут Общее время 1 час 10 минутРецепт: Suma Jayanth
Тип рецепта: Сладости
Порции: 4
Ингредиенты-
Хана дал - 1 стакан
Вода - 3 стакана
Джаггери - 2 стакана
Семена мака - 1½ ст.
Топленое масло - 9 ст.
Изюм - 2 ст.
Сухой тертый кокос - чаша
Орехи кешью дробленые - 2 ст.
Гвоздика - 4-5 шт.
Кардамон в порошке - 2½ ч. Л.
Как приготовиться-
1. Добавьте в миску чана дал.
2. Добавьте 2 стакана воды и выдержите полчаса.
3. Добавьте замоченную чана дал в скороварку.
4. Добавьте полстакана воды.
5. Готовьте под давлением до 4-5 свистков и дайте остыть.
6. Откройте крышку, слегка разомните дал и отложите в сторону.
7. Добавьте пальмовый сахар в разогретую сковороду.
8. Немедленно налейте полстакана воды.
9. Дождитесь полного растворения пальмового сахара и дайте ему прокипятить 5-7 минут на среднем огне.
10. Добавьте вареный дал в сироп.
11. Хорошо перемешайте.
12. Добавить мак и хорошо перемешать.
13. Добавьте 3 столовые ложки топленого масла.
14. Дайте настояться 15 минут.
15. Добавьте изюм и сухой тертый кокос.
16. Добавьте еще 5 столовых ложек топленого масла и хорошо перемешайте.
17. Дайте настояться 2 минуты.
18. Тем временем добавьте столовую ложку топленого масла в небольшую сковороду.
19. Добавьте измельченные орехи кешью и тушите 2 минуты, пока они не станут светло-коричневыми.
20. Затем добавьте гвоздику.
21. Добавьте смесь обжаренных орехов кешью в смесь дал-джаггери.
22. Добавьте порошок кардамона и хорошо перемешайте.
23. Подавать горячим.
- 1. Чана дал замачивают, чтобы придать ему мягкость, и его легко приготовить.
- 2. Добавление сухого тертого кокоса необязательно.
- 3. Мак - необязательный ингредиент.
- Размер порции - 1 чашка
- Калорийность - 256,9 кКал.
- Жиры - 11,4 г
- Белки - 21,1 г
- Углеводы - 61 г
- Сахар - 24,8 г
- Клетчатка - 6,2 г
ШАГ ЗА ШАГОМ - КАК СДЕЛАТЬ ХАЯГРЕЕВУ
1. Добавьте в миску чана дал.
2. Добавьте 2 стакана воды и выдержите полчаса.
3. Добавьте замоченную чана дал в скороварку.
4. Добавьте полстакана воды.
5. Готовьте под давлением до 4-5 свистков и дайте остыть.
6. Откройте крышку, слегка разомните дал и отложите в сторону.
7. Добавьте пальмовый сахар в разогретую сковороду.
8. Немедленно налейте полстакана воды.
9. Дождитесь полного растворения пальмового сахара и дайте ему прокипятить 5-7 минут на среднем огне.
10. Добавьте вареный дал в сироп.
11. Хорошо перемешайте.
12. Добавить мак и хорошо перемешать.
13. Добавьте 3 столовые ложки топленого масла.
14. Дайте настояться 15 минут.
15. Добавьте изюм и сухой тертый кокос.
16. Добавьте еще 5 столовых ложек топленого масла и хорошо перемешайте.
17. Дайте настояться 2 минуты.
18. Тем временем добавьте столовую ложку топленого масла в небольшую сковороду.
19. Добавьте измельченные орехи кешью и тушите 2 минуты, пока они не станут светло-коричневыми.
20. Затем добавьте гвоздику.
21. Добавьте смесь обжаренных орехов кешью в смесь дал-джаггери.
22. Добавьте порошок кардамона и хорошо перемешайте.
23. Подавать горячим.
