ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ ХЛЕБНОЙ ДОСЫ

Для быстрых оповещений подпишитесь сейчас

Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупреждений

Просто в

5 часов назад Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
6 часов назад Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
8 часов назад Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
11 часов назад Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.

Должен посмотреть

Не пропустите

Дом Кулинария Вегетарианский Maincourse Индийский хлеб Индийский хлеб Lekhaka-Staff By Дебдатта Мазумдер 23 ноября 2018 г.

Вам совсем наскучили молоко и кукурузные хлопья? Ваши дети убегают при упоминании яичных тостов? Ваш муж придумывает новые истории, чтобы пропустить завтрак?

Тогда пришло время думать иначе. Завтрак - самый важный прием пищи в течение дня. После нескольких часов воздержания от еды в течение ночи вашему организму требуется топливо для ускорения метаболизма.

Пропуск завтрака означает вялость, недостаток концентрации, отсутствие энергии и множество других проблем. Итак, почему бы не попробовать легкий рецепт хлебной досы, чтобы разнообразить ваш стол за завтраком?

Читайте также: 10 рецептов доса на завтрак

Индийская кухня - прекрасный пример единства в разнообразии. Если «Chole Bhature» с севера хорошо облизывает пальцы, то Доса и Идли с юга тоже чмокают.

Итак, читайте дальше, чтобы узнать больше о легком рецепте хлебной досы, который вы можете попробовать на завтрак.

Порций - 3

Время на подготовку - 30 минут.

Время приготовления - 20 минут.

Ингредиенты:

1. Ломтики белого хлеба - 10

2. Манная крупа - & frac12 чашка

3. Творог - & frac12 стакана

4. Рисовая мука - 1 и frac12 ч. Л.

5. Соль по вкусу.

Читайте также: Особый рецепт Аварекай Доса

Для приправы:

1. Масло - 2 ст.

2. Семена тмина - 14 ч. Л.

3. Семена горчицы - & frac12 чашка

4. Office Dal - & frac12 ч. Л.

5. Листья карри - 2-3 штуки (нарезанные)

6. Зеленый перец чили - 2 (мелко нарезанный)

7. Репчатый лук - 1 штука (мелко нарезанный)

8. Имбирь - & frac12 дюймовые кусочки (мелко нарезанные)

Процедура:

1. Обрежьте хлебные стороны и возьмите только белую часть.

2. Замочите все куски хлеба в воде максимум на 2 минуты.

3. Сделайте жидкое тесто из манной крупы, соли, рисовой пудры и воды.

4. Вынуть ломтики хлеба из воды и хорошо отжать. Теперь немного покрошите рукой.

5. Добавьте в тесто измельченный хлеб, а также взбитый творог. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

6. Поместите все в блендер и хорошо перемешайте. Следите, чтобы не образовывались комочки.

7. Теперь переложите блендер в чистую емкость и проверьте консистенцию.

8. Возьмите сковороду и разогрейте немного масла.

9. Добавьте семена тмина, семена горчицы, урад дал, листья карри, лук, имбирь и зеленый перец чили. Обжаривайте, пока лук не станет светло-коричневым.

10. Снимите кастрюлю с огня.

11. Возьмите таву и нагрейте ее.

12. Нанесите масло на таву и протрите чистой тканью.

13. Перемешайте смесь с жидким тестом и все хорошо перемешайте.

14. Теперь возьмите круглый черпак и налейте тесто на тава.

15. Мгновенно распределите смесь круглым дном ковша, чтобы она хорошо растеклась и стала более жидкой.

16. Налейте несколько капель масла в середину и по бокам и подождите 2-3 минуты, чтобы оно равномерно приготовилось. Осторожно переверните и хорошо обжарьте и с другой стороны.

17. Ваша горячая хлебная доса готова к подаче.

Разве это не простой рецепт? Приготовьте его сегодня и подавайте с горячим самбаром и охлажденным кокосовым чатни, и сообщите нам, как он вам понравился.