Просто в
- Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Не пропустите
- BSNL снимает плату за установку с долгосрочных широкополосных подключений
- IPL 2021: BalleBaazi.com приветствует сезон новой рекламной кампанией Cricket Machao
- Вира Сатидар, она же Нараян Камбл, покинула суд из-за COVID-19
- Трое рыбаков опасаются гибели из-за столкновения корабля с лодкой у побережья Мангалуру
- В Индии запущен высокоскоростной электрический самокат Kabira Mobility Hermes 75 для коммерческих перевозок
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
7 чашек бурфи - популярная южно-индийская сладость, которую можно приготовить для любых праздничных мероприятий или религиозных мероприятий.
Бурфи получил свое название благодаря количеству ингредиентов, используемых для его приготовления. Здесь мы используем одно измерение для безана, молока и тертого кокоса и в два раза больше для топленого масла и сахара. Отсюда и название семь чашек сладкого. Однако, если вы сладкоежка, вы можете соответственно увеличить количество сахара.
Безан бурфи - это легкая, но вкусная сладость, которую можно приготовить дома для любого радостного торжества. Если у вас дома неожиданно появятся гости, эта сладость станет прекрасным завершением роскошной трапезы.
Вот простой рецепт приготовления бурфи из 7 чашек с видео и подробная пошаговая процедура с изображениями.
7 ЧАШЕК BURFI ВИДЕО РЕЦЕПТ
7 ЧАШЕК БУРФИ РЕЦЕПТ | КАК СДЕЛАТЬ БЕСАН БУРФИ | СЕМЬ ЧАШЕК СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ | ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ БУРФИ Рецепт бурфи из 7 чашек | Как сделать безан бурфи | Семь чашек сладкого рецепта | Домашний рецепт бурфи Время приготовления 30 минут Время приготовления 20 минут Общее время 50 минутРецепт Автор: Кавяшри С
Тип рецепта: Сладости
Порции: 12 шт.
Ингредиенты-
Безан - ½ стакана
Молоко - ½ стакана
Тертый кокос - ½ стакана
Топленое масло - 1 стакан + для смазки
Сахар - 1 стакан
Кардамон в порошке - ½ ч. Л.
-
1. Смажьте тарелку топленым маслом и отложите в сторону.
2. Добавьте безан в неотапливаемую сковороду.
3. Добавьте сахар и тертый кокос.
4. Добавьте в сковороду молоко и топленое масло.
5. Хорошо перемешайте и включите плиту.
6. Непрерывно перемешивайте в течение 15-20 минут на среднем огне, чтобы избежать образования комков.
7. Дайте ему приготовиться, пока он не загустеет и не начнет покидать стенки сковороды.
8. Добавьте порошок элаичи и хорошо перемешайте.
9. Как только он начнет собираться в центре, снимите сковороду с плиты.
10. Вылейте его на смазанную маслом пластину.
11. Равномерно разровняйте.
12. Дайте ему остыть в течение получаса.
13. Смажьте нож топленым маслом.
14. Нарезать вертикальными полосками.
15. Затем разрежьте их горизонтально, чтобы получить квадратные кусочки.
16. Подавайте, когда он полностью остынет.
- 1. Сначала производится смазка тарелки, так как бурфи нужно укладывать, чтобы он застыл сразу после приготовления.
- 2. Тертый кокос должен быть мелким, а не ломким. Вы также можете использовать кокосовый порошок.
- 3. Вы можете слегка обжарить безан перед добавлением других ингредиентов.
- 4. Обратите внимание, что топленое масло и сахар в два раза больше других ингредиентов.
- 5. Обратите внимание, что бурфи можно хранить в герметичной банке почти месяц.
- Размер порции - 1 штука
- Калорийность - 125 кКал.
- Жиры - 5,32 г
- Белки - 3,01 г
- Углеводы - 17,08 г
- Сахар - 15,51 г
- Пищевые волокна - 0,2 г
ШАГ ЗА ШАГОМ - КАК СДЕЛАТЬ 7 ЧАШЕК БУРФИ
1. Смажьте тарелку топленым маслом и отложите в сторону.
2. Добавьте безан в неотапливаемую сковороду.
3. Добавьте сахар и тертый кокос.
4. Добавьте в сковороду молоко и топленое масло.
5. Хорошо перемешайте и включите плиту.
6. Непрерывно перемешивайте в течение 15-20 минут на среднем огне, чтобы избежать образования комков.
7. Дайте ему приготовиться, пока он не загустеет и не начнет покидать стенки сковороды.
8. Добавьте порошок элаичи и хорошо перемешайте.
9. Как только он начнет собираться в центре, снимите сковороду с плиты.
10. Вылейте его на смазанную маслом пластину.
11. Равномерно разровняйте.
12. Дайте ему остыть в течение получаса.
13. Смажьте нож топленым маслом.
14. Нарезать вертикальными полосками.
15. Затем разрежьте их горизонтально, чтобы получить квадратные кусочки.
16. Подавайте, когда он полностью остынет.