Просто в
- Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Не пропустите
- Трое рыбаков опасаются гибели из-за столкновения корабля с лодкой у побережья Мангалуру
- Медведев выбыл из Monte Carlo Masters после положительного теста на коронавирус
- В Индии запущен высокоскоростной электрический самокат Kabira Mobility Hermes 75 для коммерческих перевозок
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, младший НТР, Даршан и другие южные звезды отправляют пожелания своим поклонникам
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Обязательства AGR и последний аукцион по продаже спектра могут повлиять на сектор электросвязи
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Желаете быстро перекусить? Шеф-повар Викас Сет дает нам действительно интересный рецепт креветок SingKong Wasabi. Это блюдо представляет собой хрустящую жареную креветку, покрытую крепким васаби-майо и посыпанную сладкой и острой манго-сальсой.
Васаби - растение, произрастающее в Японии. Его стебель используется в качестве приправы и обладает чрезвычайно сильной остротой, более похожей на острую горчицу, чем на капсаицин в перце чили, выделяя пары, которые стимулируют носовые ходы больше, чем язык. Однако он довольно популярен, так как имеет приятный вкус.
Креветки SingKong Wasabi - это японское блюдо, которое дополняет сезон дождей. Это блюдо обжарено до хрустящей корочки и представляет собой смесь сладкого и пряного вкуса. Лучшее в креветках васаби - это то, что они выглядят модно, но их очень легко и быстро приготовить дома. Итак, взгляните на рецепт ниже.
РЕЦЕПТ КРЕВЕТКИ ВАСАБИ | КАК ПРИГОТОВИТЬ КРЕВЕТКИ СИНКОНГ ВАСАБИ | Хрустящие креветки С МАЙОНЕЗОМ ВАСАБИ Рецепт креветок васаби | Как приготовить креветки сингконг васаби | Хрустящие креветки с майонезом васаби Время приготовления 10 минут Время приготовления 5 минут Общее время 15 минутРецепт: шеф-повар Викас Сет.
Тип рецепта: Закуски
Порции: 4
Ингредиенты-
Для жареной креветки
Королевские креветки (без скорлупы
очищенные и разработанные) - 24 штуки (400 г)
Солить по вкусу
Яичный белок - 3 яйца
Кунжутное масло - 5 мл
Кукурузная мука - 1 ст.
Масло для жарки
Васаби Майо Дип
Майонез - 1 маленькая миска
Паста васаби - 1 ст.
Сальса из манго Манго (нарезанная очень мелко, как фруктовая вишня в хлебе) - 100 г
Лук (мелко нарезанный) - 1/8 стакана
Листья мяты (нарезанные) - 1/8 стакана
Сладкий соус чили - 3 ч.
-
Васаби Майонез
1. Выложите пасту майонез и васаби в небольшую миску и хорошо перемешайте. Держи это в стороне.
Соус манго:
1. Для приготовления сальсы из манго.
возьмите миску и смешайте манго-брунуаз
нарезанный лук
листья мяты и сладкий соус чили и все хорошо перемешать. По консистенции смесь должна быть как у чатни.
2. Теперь возьмите смесь и положите в холодильник, чтобы она остыла.
Жареные креветки :
1. Тщательно вымыть креветки и замариновать кусочки солью, кунжутным маслом и яичным белком в течение часа.
2. Посыпьте маринованные креветки кукурузным крахмалом. Берем глубокую сковороду и наливаем масло. Теперь возьмите креветок и осторожно обжарьте их на раскаленном масле в течение минуты до готовности.
3. После жарки креветок нужно их гарнировать и подавать. Для этого возьмите миску и красиво перемешайте креветки с майонезом васаби. Затем выложите креветки на чистую тарелку с сальсой из манго. Вы также можете положить сверху два листика мяты, чтобы придать ему свежий вид.
- Убедитесь, что масло для жарки свежее, а не использованное.
- Размер порции - 10 штук.
- Калорий - 513
- Жиры - 15 г
- Белки - 53 г
- Углеводы - 37 г
- Клетчатка - 1 г