Просто в
- Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Не пропустите
- В Индии запущен высокоскоростной электрический самокат Kabira Mobility Hermes 75 для коммерческих перевозок
- Американские инструкторы проводят курсы английского для индийских преподавателей.
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, младший НТР, Даршан и другие южные звезды отправляют пожелания своим поклонникам
- IPL 2021: работал над своим ватином после того, как меня не заметили на аукционе 2018 года, - говорит Харшал Патель.
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Обязательства AGR и последний аукцион по продаже спектра могут повлиять на сектор электросвязи
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Рис Мунг дал и басмати - это классическая комбинация, которую широко едят в Индии и на Ближнем Востоке. Желтый лун-дал часто используется для приготовления супов и карри, а длиннозерный рис басмати - для приготовления бирияни, пулао и других сладких блюд. Однако, когда мунг дал и рис басмати сочетаются вместе, получается нежирная пища с высоким содержанием клетчатки.
Какова пищевая ценность желтого лунного дала?
Желтый лунный дал богат белками и низким содержанием углеводов. В 100 г мунг-дал содержится 351 калория, 1,2 г жиров, 28 мг натрия, 12 г пищевых волокон, 3 г сахара и 25 г белка. Он также содержит другие важные витамины и минералы.
Какова пищевая ценность риса басмати?
Рис басмати бывает двух видов - белый и коричневый. Коричневый имеет больше вкуса и клетчатки, чем белый. Рис басмати богат клетчаткой и низким содержанием жира. В 100 г белого риса басмати содержится 349 калорий, 8,1 г белка, 77,1 г углеводов, 0,6 г жира и 2,2 г клетчатки.
Какая польза для здоровья от употребления желтого лунного дал с рисом басмати?
1. Помогает в наращивании мышц.
2. Способствует похуданию и снижает уровень холестерина.
3. Повышает метаболизм.
4. Укрепляет иммунную систему.
5. Предотвращает анемию.
6. Способствует здоровью волос и кожи.
1. Помогает нарастить мышцы.
Существует 20 различных видов аминокислот, которые организм использует для синтеза белков. Но есть 9 аминокислот, которые ваше тело не может производить, и эти аминокислоты содержатся в растительной пище. Чечевица и другие бобовые содержат аминокислоту лизин, в то время как рис басмати содержит аминокислоты на основе серы, а именно цистеин и метионин.
Итак, когда вы объединяете их вместе и употребляете, это способствует синтезу белка, что в дальнейшем поможет в наращивании мышц.
2. Способствует похуданию и снижает уровень холестерина.
И рис басмати, и мунг дал являются хорошим источником клетчатки и могут снизить риск сердечных заболеваний, диабета, предотвратить синдром раздраженного кишечника и запоры. Наличие клетчатки в дале может предотвратить запор, связываясь с желчью и пищевым холестерином в кишечнике, чтобы организм мог его выводить. Кроме того, потребление пищевых волокон насыщает ваш живот, способствуя ощущению сытости на более длительный период, что помогает избавиться от нежелательной тяги к пище, что способствует снижению веса.
3. Повышает метаболизм.
Когда даль готовится вместе со специями, такими как куркума, тмин или порошок кориандра, он ускоряет обменные процессы в организме. Куркума и тмин - это специи, ускоряющие обмен веществ в организме. С другой стороны, рис басмати содержит тиамин и ниацин, которые также помогают ускорить метаболизм.
4. Укрепляет иммунную систему.
Мунг дал обладает противовоспалительными и противомикробными свойствами, а когда он готовится со специями, он борется с вредными бактериями, простудой, вирусами и т. Д. Рис басмати тоже не остался без внимания, он содержит клетчатку, называемую устойчивым крахмалом. Это помогает в продвижении полезных бактерий в кишечнике, поддерживая здоровье кишечника и повышая иммунитет организма.
5. Предотвращает анемию.
Все виды чечевицы и бобовых, включая мунг дал, содержат большое количество железа. Железо необходимо для образования красных кровяных телец. Употребление мунг-дал снижает риск анемии, обеспечивая организм необходимым количеством железа.
6. Способствует здоровью волос и кожи.
Как упоминалось выше, мунг-дал - очень хороший источник белка. Добавленные в дал при варке специи обладают антиоксидантными свойствами. Таким образом, вместе они обеспечивают здоровье кожи и волос. С другой стороны, рис басмати имеет хорошее содержание клетчатки, которая помогает при дефекации, что приводит к эффективному очищению организма. Поэтому употребление риса мунг дал и басмати также способствует здоровью кожи и волос.
Лучшее время, чтобы есть мунг дал и рис басмати - это обед, а на ужин можно съесть небольшое количество мунг дал и риса. Но убедитесь, что у вас его нет в больших количествах, так как рис переваривается дольше.
Поделитесь этой статьей!