Нет недостатка в древних зернах, которые можно добавить в свою кладовую, но если вы еще не пробовали пшеницу булгур, сейчас самое время. Булгур - это быстро готовящееся зерно с высоким содержанием клетчатки, родом из ближневосточной кухни, которое имеет серьезную универсальность на кухне. Вы можете бросить его в салат, подавать с рыбой и даже смешать с фрикадельками. Попробуйте сами с этими 20 легкими обедами, которые можно приготовить с булгуром.
Общество будней ночи1. Булгур с жареной мускатной тыквой, шалфеем и козьим сыром
С понедельника по пятницу вам предложат легкие и восхитительные ужины. Если вам нужно вдохновение, попробуйте эту запеченную мускатную тыкву и булгур из козьего сыра.
Получить рецепт
Плавающая кухня 2. Армянский булгур, салат из петрушки и помидоров.
Член тусовки Лиз Харрис делится своим армянским наследием с этим салатом на основе булгура с помидорами, свежей петрушкой и болгарским перцем.
Лучше счастливее3. Баррамунди на гриле с тмином, хумус со специями Харисса и табуле.
Булгур - идеальная основа для табуле на этом рыбном ужине на гриле. К тому же, мы все о хумусе, приправленном хариссой.
Получить рецепт
Полная помощь 4. Веганские фрикадельки с тофу и булгуром
Тофу и булгур объединяются в этих вкусных веганских фрикадельках, которые можно покрыть спагетти, покрыть томатным соусом или просто сразу же бросить прямо из сковороды в рот. (Это отличная рекомендация, участник Coterie Гена Хэмшоу.)
Здоровые рецепты на каждый день 5. Пшеничная запеканка Bulgur из цветной капусты с курицей и персиками с медом
Мы очень впечатлены тем, сколько всего происходит в этой запеканке: курица, булгур, цветная капуста, персики и многое другое.
Щепотка ням 6. Мгновенный горшок с тыквой, грецким орехом и чили
Поговорим о легком. Бросьте булгур и красную чечевицу в качестве основы этого чили в кастрюлю быстрого приготовления, и суп будет готов через 30 минут.
Пожиратель миндаля 7. Салат из шпината и помидоров с булгуром
Этот салат на основе булгура состоит всего из пяти ингредиентов, что делает его идеальным ужином в будние дни.
Bojon Gourmet 8. Весенний табуле с Хариссой и Халлуми на гриле
Лучшая часть этого ближневосточного салата с булгуром, жареным сыром халуми и специями харисса? Вы можете сделать это на несколько часов раньше времени.
Food Faith Fitness 9. Кибе из индейки с салатом из огурцов и мятным йогуртовым соусом.
Познакомьтесь с кибе, ближневосточным крокетом, в котором булгур сочетается с мясным фаршем и освежающим мятно-йогуртовым соусом.
Мама 100 10. Булгур пшеничный, сладкий картофель и гратен из черной фасоли.
Член тусовки Кэти Уоркман делится этой вегетарианской запеканкой, которая включает булгур, сладкий картофель и черную фасоль.
Журнал Clean Eating 11. Lemony Turkey Kofta на булгуре с моросящим травой
Подавайте кофта из индейки с булгуром вместо риса для низкокалорийной замены.
Щепотка ням 12. Марокканский салат с кинзой и апельсиновым соусом.
Фисташки, финики и апельсины? Нам нравится этот салат из булгура, полный марокканских вкусов.
Печенье и Кейт 13. Табуле с авокадо
Иногда лучше не усложнять. Попробуйте этот ливанский табуле с авокадо и салатными чашками для легкого ужина.
Здоровые закуски и кусочки 14. Чаша с поджаренным кокосом, булгуром и мускатной тыквой.
Забудьте о киноа. Теперь все о мисках для булгура.
Полная помощь 15. Лемони Булгур Салат из нута
Член тусовки Гена Хэмшоу считает, что можно приготовить домашнюю вкусную еду, даже когда времени и энергии очень мало. Один кусочек этого салата из пшеницы булгура и нута, и вы согласитесь.
Журнал Clean Eating 16. Кисло-сладкая курица с жареными фруктами и булгуром с пряностями.
Секретный соус? Гранатовая патока.
Общество будней ночи17. Ризотто с шалфеем и ячменем с мускатной тыквой
Нет риса? Без проблем. Попробуйте булгур в своем ризотто - это более низкокалорийная альтернатива рису арборио.
Получить рецепт
Здоровые рецепты на каждый день18. Салат из брюссельской капусты с тунцом и пшеницей булгур
Добавьте немного привлекательности своему салату из тунца, добавив брюссельскую капусту и булгур.
Получить рецепт
Мама 100 19. Салат из помидоров, цукини и булгур
Этот зерновой салат хранится настолько хорошо, что его можно использовать в качестве готовки к обеду на неделе.
Кухня Святилище 20. Чаша Будды для стейка с кофейной коркой и пряным маслом
Этот пшеничный булгур с травами и приправленное маслом масло - лучшая подстилка для стейка с кофейной корочкой.
