Факт: кокосовое масло - один из самых универсальных предметов в кухонной кладовой. Готовишь карри? Обжарьте в нем овощи. Вам нужно средство для снятия макияжа своими руками? Нанесите на лицо перед сном и смойте. Да, сладко пахнущее кокосовое масло официально является основным продуктом домашнего хозяйства. Но почему люди добавляют в кофе кокосовое масло?
Чего ждать?
Да, люди добавляют столовую ложку (или две) кокосового масла в свою утреннюю чашку джо. Некоторые называют эту смесь кето-кофе, а другие смешивают ее со сливочным маслом травяного откорма, чтобы приготовить пуленепробиваемый кофе.
Какая польза от кокосового масла в кофе?
Кокосовое масло является естественным источником триглицеридов со средней длиной цепи), формы насыщенных жирных кислот, которые быстрее усваиваются организмом, чем другие жиры. И по мнению сторонников ( кетогенная диета последователей, таких как Алисия Викандер, технических магнатов и энтузиастов биохакинга, и это лишь некоторые из них), добавление их в свой рацион может помочь подавить голод и ускорить метаболизм. и повысить уровень энергии. Вердикт вынесен, если это действительно работает (и многие эксперты относятся к этому скептически), но это довольно большая тенденция, которая, похоже, не показывает никаких признаков замедления.
А как оно на вкус?
По этому тоже вынесен вердикт. Некоторые говорят, что он кремовый, пенистый и восхитительный, в то время как другие говорят, что он маслянистый и, хм, какой-то мерзкий. (Главный совет: добавьте масло в кофе, а не просто перемешивайте.)
Итак, я должен попробовать?
Если вы пытаетесь сократить калорийность или ограничить потребление жиров, то вам, вероятно, стоит пропустить это. Но если вас интересует кето-диета или вы хотите заменить карамельный фрап, дополнительный взбитый венчик чем-то более подходящим для вас, тогда попробуйте.
СВЯЗАННЫЙ: 15 удивительных вещей, которые можно сделать с кокосовым маслом
