Мы любим остатки еды. Это секретный ингредиент простых и экономичных ужинов, на приготовление которых практически не нужно время. Но свиные отбивные могут быть непростыми, если они прячутся в глубине холодильника. Мы не боимся нарезать несколько ломтиков хлеба для сэндвичей с небольшим количеством майонеза и закончить день… но мы все можем добиться большего, не так ли? Представляем вам 21 рецепт остатков свинины, чтобы очистить ваш холодильник (который по-прежнему остается совершенно изысканным).
СВЯЗАННЫЙ: 35 лучших гарниров для свиных отбивных
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл1. Кисло-сладкие шашлычки из свинины с ананасом.
В этом рецепте используется свиная вырезка, но вы можете заменить кубиками оставшуюся свиную отбивную для получения аналогичного эффекта.
Получить рецепт
Келси Пресиадо / Unbelieveabowl Paleo2. Теплый салат из свинины и капусты с имбирем и зеленым луком
Несколько ломтиков свиной отбивной поднимут этот салат на совершенно новый уровень.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл3. Кубинские слайдеры для толпы
Вы можете либо заменить остатки ветчины, либо добавить их в добавление к нему. Традиционные кубинцы обычно готовят из жареной свинины, но в крайнем случае подойдет и отбивная.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл4. Мини-начос
Откажитесь от измельченной курицы и используйте оставшуюся вчерашнюю свинину для начос, которые соседствуют с карнитасом.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл5. Противень Кесадилья
Это только мы, или кесадильи - один из лучших способов использовать находки из холодильника? Они готовятся на одном противне, поэтому вам не придется стоять у плиты, переворачивая лепешки.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл6. Жаркое с курицей и горохом
Да, этот рецепт подходит и для свинины. Просто нарежьте его тонкими ломтиками и добавьте в самый конец, так как он уже готов.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл7. Куриный рамэн на гриле.
Избавьтесь от курицы-гриль вместо нескольких ломтиков свиной отбивной. Оно не такое сочное, как свиная грудинка, но будет готово через 35 минут.
Получить рецепт
Чертовски вкусно 8. Easy Lo Mein
Когда нужно очистить холодильник, этот простой lo mein отлично подойдет.
Ложка Вилка Бекон 9. Свиная подкладка см. Ew
Как вариант, вы можете приготовить это тайское блюдо на вынос, добавив в конце нарезанную кубиками свиную отбивную.
Покажи мне вкуснятину 10. Жареный рис из свинины
В дополнение к остаткам протеина лучше всего употреблять оставшийся рис слишком. Они с меньшей вероятностью слипнутся и слипнутся после охлаждения в холодильнике.
СВЯЗАННЫЙ: Гм, как долго годится приготовленный рис? Наш редактор еды важен
Современное собственное 11. Стир-фри из свинины в ананасе с перцем
Ананас и свинина подобны арахисовому маслу и желе: они созданы вместе.
Щепотка ням 12. Карамелизированные тако из свинины с ананасовой сальсой
Сильный огонь и сладкий соус для жарки гарантируют, что свинина станет золотисто-коричневой и быстро карамелизируется, не становясь сухой (да, даже если вы используете остатки).
Ужин в зоопарке 13. Banh My Sandwich
Поскольку свинина уже приготовлена, вы можете не получить тот же вкус, что и при мариновании ... но для этого нужны дополнительный майонез шрирача и маринованные овощи.
Хорошо покрыто Эрин 14. Паштет из сладкого картофеля с яйцом и колбасой.
Прощай, колбаса, здравствуй, свиная отбивная. (Или, если вы чувствуете себя лучше, вы можете включить и то, и другое.)
Кекс Проект 15. Пирог со свининой в горшочке
Psst: корочка сделана из купленного в магазине слоеного теста, что делает ужин невероятно легким.
Как сладко ест 16. Свинина из кленовых чипотле в медленноварке с сырной полентой
Вы знаете, что делать: пропустите этап медленного приготовления свинины и добавляйте вкусные остатки. Очень просто.
Фото: Эрик Моран / Стиль: Эрин Макдауэлл17. Сковорода Фахитас
Что вкуснее: куриная грудка без кожи и костей или ароматная свинина? Мы предоставим вам право решать.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл18. Листовые овощи и колбаса с лимонным маслом.
В оригинальном рецепте используется уже приготовленная куриная колбаса, которая, по мнению ТБХ, не слишком отличается от оставшейся свиной отбивной с точки зрения удобства. или вкус.
Получить рецепт
Дай мне немного духовки 19. Пхо (вьетнамский суп с лапшой)
Это удобное блюдо можно приготовить из всего: от говядины до креветок и курицы. Добавьте нарезанную кубиками свиную отбивную в миску непосредственно перед подачей на стол.
Я пищевой блог 20. Кисло-сладкая свинина
Этот гениальный рецепт начинается с запекания в духовке кубиков свинины, покрытых кукурузным крахмалом для получения хрустящей корочки. Поскольку вы работаете с оставшимися свиными отбивными, вы можете пропустить этот шаг и перейти сразу к соусу.
Как сладко ест 21. Сырные энчилада из свинины с 10-минутным соусом из дымчатого энчилада
Никто даже не заподозрит, что вы начали с печальных остатков.
