Город гудит о Centrale , Крупнейший ресторанный зал Майами, посвященный всему итальянскому. Огромное пространство площадью 40 000 квадратных футов, расположенное внутри шикарного центра города Брикелл, включает девять уникальных ресторанов, европейский рынок с полным спектром услуг, оборудованный почти дюжиной различных станций, а также винный бар и лаундж наверху. Вот почему вам нужно поскорее туда добраться.
СВЯЗАННЫЙ: 9 ресторанов Майами, где люди смотрят так же хорошо, как и еда
NoTriangle Studio Дизайн достойный обморока
Думайте об этом как о пристанище итальянского кулинарного шарма прямо посреди нашего тропического рая. Элегантный обеденный зал, украшенный золотым, белым и мраморным декором, посрамляет нашу доску Pinterest для кухни мечты. Помимо того факта, что вы в основном захотите переехать (почему наша столовая не может выглядеть как тот ?), соберитесь, когда подниметесь по лестнице в винный погреб - вам будет казаться, что вы вошли в замок.
NoTriangle Studio Вибрация освежает
В то время как некоторые из последних горячих точек могут иметь репутацию, скажем так, немного бужи, этот драгоценный камень Brickell совсем не похож. Вы услышите шум друзей, которые догоняют друг друга, потрескивание ингредиентов, когда они попадают на горячую сковороду, и уютный смех, обычно свойственный старым десятилетиям пабам по соседству.
NoTriangle Studio Еда фантастическая
И в конце концов, это действительно то, к чему все сводится, не так ли? Каждый из трех этажей отеля La Centrale посвящен различным кулинарным традициям. Во-первых, все о быстром обслуживании с помощью пунктов раздачи, где продаются сэндвичи, салаты, пицца, мясные закуски, сыры и горячие блюда, такие как паста и мясо. Второй этаж объединяет три очаровательных закусочных: стейк-хаус, достойный слюни, ресторан с морепродуктами и вегетарианский ресторан с растительной пищей. Вы также найдете бар в центре первого этажа, где вам предложат небольшие закуски, коктейли, просекко и другие вина. А на третьем этаже…
NoTriangle Studio Вино следующего уровня
Третий этаж La Centrale - это настоящий винный рай. Вам понравится не только тщательно подобранный выбор, но и тот факт, что вы можете сделать заказ по бокалу или бутылке, насладиться винным полетом (что изменит правила игры) или выбрать парное дегустационное меню. Что касается коктейлей, побалуйте своего внутреннего сноба-хипстера небольшими партиями спиртных напитков, свежевыжатыми соками, домашними настоями и биттерами и такими уникальными гарнирами (знаете, когда вишня мараскино просто не подходит). Не забывайте, что в винном магазине представлено более 450 различных этикеток и 4000 бутылок для Текущий распродажа. Вы знаете, что это значит: возьмите несколько и заберите домой как можно скорее.
NoTriangle Studio Десерт, джелато и кофе порадуют ваше сердце
Независимо от того, останетесь ли вы на обед или нет (что вам совершенно необходимо), просто обязательно сделайте пит-стоп для канноли, джелато и искусно приготовленного капучино. Уважаемый итальянский поставщик Venchi стоит за прилавком для мороженого на втором этаже, который может похвастаться 16 видами мороженого и 80 вариантами шоколада, а также - подождите! шоколадный фонтан , если вы хотите задушить свой выбор. (Готовьте свои истории в Insta.)
NoTriangle Studio Вы можете научиться готовить, как итальянец
Мы упоминали, что вы можете направить своего внутреннего шеф-повара, выбрав интерактивный кулинарный урок? На третьем этаже La Centrale, рядом с винным погребом, есть демонстрационная кухня, где проводятся уроки итальянской кулинарии, например, знакомство с неаполитанской пиццей и закуска коктейльная мастерская. Вы даже можете забронировать место для празднования дня рождения или особого мероприятия.
NoTriangle Studio Покупки - абсолютная необходимость
По своей сути La Centrale - это опыт рынка. Половина удовольствия от еды здесь - это рыскать по полкам в поисках упакованных вкусностей, которые потом можно забрать домой - кустарных сыров, корзин с хлебом и пакетов со свежеприготовленной пастой. О, и пока мы не забыли: ты абсолютно любовь что вы ели? Попросите официанта составить список покупок и отметьте ингредиенты еды, которые вы хотите взять с собой домой. Ага, мечты действительно сбываются.
601 S. Miami Ave; 305-720-2401 или lacentralemiami.com
СВЯЗАННЫЙ: 8 новых мест для бранча, которые можно добавить в ротацию, статистика
