Просто в
- Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Не пропустите
- Медведев выбыл из Monte Carlo Masters после положительного теста на коронавирус
- Вишну Вишал и Джвала Гутта свяжут себя узами брака 22 апреля: подробности здесь
- В Индии запущен высокоскоростной электрический самокат Kabira Mobility Hermes 75 для коммерческих перевозок
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, младший НТР, Даршан и другие южные звезды отправляют пожелания своим поклонникам
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Обязательства AGR и последний аукцион по продаже спектра могут повлиять на сектор телекоммуникаций
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Рецепт шрикханда Кесар элаичи, также известный как шрикханд, является подлинным сладким блюдом махараштрийской и гуджаратской кухонь. Его готовят путем смешивания сырного творога с сахарной пудрой и посыпают кардамоном, шафраном и орехами. Блюда гуджарати / махараштриан тхали неполны без шрикханда на тарелке.
Шрикханд - это быстрое и простое сладкое блюдо, которое можно приготовить дома, поэтому его часто используют для праздников и торжеств. Он имеет кремовую консистенцию, гладкую консистенцию и богатый аромат, и небольшое количество легко наполнит желудок. Домашний рецепт шрикханда обычно хорошо сочетается с пури и является распространенным вариантом завтрака в выходные дни в Махараштре.
Если вы хотите попробовать этот кесар элаичи шрикханд дома, вот пошаговая процедура с изображениями и видео о том, как сделать то же самое.
РЕЦЕПТ ШРИХАНДА ВИДЕО
РЕЦЕПТ ШРИХАНДА | КАК СДЕЛАТЬ ШРИХАНД КЕСАР ЭЛАИЧИ | ШРИХАНДСКИЙ РЕЦЕПТ | Домашний Рецепт Шрикханда Шрикханда | Как сделать Кесара Элаити Шрикханда | Рецепт Шрикханда с творогом | Домашний шрикханд Время приготовления 8 часов Время приготовления 10 минут Общее время 8 часовРецепт: Мина Бхандари
Тип рецепта: Сладости
Порции: 1 миска среднего размера
Ингредиенты-
Творог густой - 500 г
Сахарная пудра - 3 ст.
Шафран (кесар) - 8-9 прядей
Розовая вода - 1 ч.
Кардамон (элаичи) - 3 стручка
Очищенные от скорлупы фисташки (вымоченные и нарезанные) - 2-3 ореха
-
1. Возьмите пустую миску и поместите сверху ситечко.
2. Дважды сложите кухонную ткань и положите ее на фильтр.
3. Вылейте творог в ткань, возьмитесь за концы ткани и осторожно сожмите.
4. Как только вода начнет стекать, снова поставьте ее на фильтр и поставьте в холодильник на 6-8 часов.
5. Возьмите в миске 2 столовые ложки развешенного творога и добавьте к нему сахарную пудру.
6. Замочите 4-5 прядей шафрана в розовой воде примерно на пару минут.
7. Перелейте его в миску и тщательно перемешайте.
8. Затем измельчите стручки кардамона пестиком, добавьте его в шрикханд и хорошо перемешайте.
9. Посыпьте шрикханд кусочками фисташек и прядями шафрана для украшения.
- 1. Вы можете добавить мякоть манго в шрикханд, смешивая его, чтобы получить знаменитый рецепт амаркханда.
- 2. Взбивание сырной смеси - хороший вариант для получения более гладкой консистенции.
- Размер порции - 1 маленькая миска
- Калорийность - 288 кКал
- Жиры - 7,8 г
- Белки - 5,1 г
- Углеводы - 49,2 г
- Сахар - 42,3 г
- Клетчатка - 0,5 г
ШАГ ЗА ШАГОМ - КАК СДЕЛАТЬ ШРИХАНД В ДОМЕ
1. Возьмите пустую миску и поместите сверху ситечко.
2. Дважды сложите кухонную ткань и положите ее на фильтр.
3. Вылейте творог в ткань, возьмитесь за концы ткани и осторожно сожмите.
4. Как только вода начнет стекать, снова поставьте ее на фильтр и поставьте в холодильник на 6-8 часов.
5. Возьмите в миске 2 столовые ложки развешенного творога и добавьте к нему сахарную пудру.
6. Замочите 4-5 прядей шафрана в розовой воде примерно на пару минут.
7. Перелейте его в миску и тщательно перемешайте.
8. Затем измельчите стручки кардамона пестиком, добавьте его в шрикханд и хорошо перемешайте.
9. Посыпьте шрикханд кусочками фисташек и прядями шафрана для украшения.