Весна: время детских душа, празднования Пасхи и все еда руками. Главная достопримечательность? Конечно же, ваши любимые яйца с пряностями. Вот удобный способ сделать рецепт семейной реликвии вашей двоюродной бабушки Шерил еще лучше.
Что вам нужно: Обычные подозреваемые - майонез, горчица, соль, перец и желтки - плюс наше секретное оружие, немного белого уксуса.
Что ты делаешь: Выложите желтки в миску и добавьте остальные ингредиенты, а также & frac12; чайная ложка уксуса. Разомните вилкой до однородного состояния, затем заполните пустые яичные белки кондитерским мешком или ложкой. Украсить паприкой или приправой на выбор.
Почему это работает: Майонез и горчица в сочетании с жирными желтками добавляют плотности и вкуса, а уксус добавляет кислотности. В результате получается удивительно легкая и влажная начинка.
Значит, мы сможем съесть двенадцать яиц вместо четырех, верно? Спрашивает друга.
СВЯЗАННЫЙ: 13 рецептов нового уровня из приготовленных яиц, которые стоит попробовать
