Сабудана Ладу Рецепт | Рецепт Саго Ладу | Рецепт Джаввариси Ладу

Лучшие имена для детей

Для быстрых оповещений подпишитесь сейчас Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупреждений

Просто в

  • 6 часов назад Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваляЧайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
  • adg_65_100x83
  • 7 часов назад Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов! Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
  • 9 часов назад Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
  • 12 часов назад Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года. Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Должен посмотреть

Не пропустите

Дом Рецепты Рецепты oi-Sowmya Subramanian Автор: Sowmya Subramanian | 9 сентября 2017 г.

Сабудана ладу - традиционная сладость, которую готовят в основном в Северной Индии в праздничные дни и во время постов. Сабудана ладу готовится путем обжаривания сабуданы и кокоса, смешивается с сахарной пудрой и превращается в ладу.



Восхитительный саго ладу имеет ореховый вкус, так как сабудана обжаривается и измельчается. Ореховая сабудана вместе с сахаром и кокосовой пудрой делает это сладкое совершенно восхитительным. В Тамил Наду это восхитительное лакомство называется джаввариси ладу.



На приготовление сабудана ладу уходит почти час, однако этот деликатес прост и стоит потраченного времени. Во время поста люди готовят сладости в основном из сабуданы, и поэтому это рецепт.

Посмотрите видео, как приготовить сабудана ладу. Также прочтите и следуйте пошаговой процедуре с изображениями рецепта сабудана ладу.

ВИДЕО РЕЦЕПТ САБУДАНЫ ЛАДУ

рецепт сабудана ладу Сабудана Ладу Рецепт | Рецепт Саго Ладу | Рецепт ладу Джаввариси | Жемчужина тапиоки Рецепт Ladoo Рецепт Sabudana Ladoo | Рецепт Саго Ладу | Рецепт ладу Джаввариси | Жемчужина тапиоки Рецепт Ladoo Время приготовления 5 минут Время приготовления 45 минут Общее время 50 минут

Рецепт: Мина Бхандари



Тип рецепта: Сладости

Порции: 10 ладу

Ингредиенты
  • Сабудана - 1 стакан



    Сухой кокосовый порошок - стакана

    Топленое масло - 5 ст.

    Орехи кешью (мелко нарезанные) - стакана

    Элаичи порошок - 1 ч.

    Порошок мускатного ореха - чайной ложки

    Сахарная пудра - 1½ стакана

Красный рис Канда Поха Как приготовиться
  • 1. Добавьте шабудану в разогретую сковороду.

    2. Подсушите жаркое до светло-коричневого цвета.

    3. Дайте ему остыть в течение 5 минут.

    4. Перелейте его в емкость миксера и измельчите в мелкий порошок.

    5. В разогретую сковороду добавьте сухой кокосовый порошок.

    6. Жарьте на слабом огне около 30 секунд.

    7. Затем добавьте измельченную в порошок шабудану.

    8. Хорошо перемешайте, запекайте в течение минуты и держите в стороне.

    9. В другую разогретую сковороду добавьте 2 столовые ложки топленого масла.

    10. Добавьте измельченные орехи кешью и хорошо обжарьте, пока они не станут светло-коричневыми.

    11. Добавьте смесь сабуданы и кокоса.

    12. Хорошо перемешайте и запекайте около 5 минут на слабом огне.

    13. Добавьте порошок элаичи и порошок мускатного ореха.

    14. Добавьте сахарную пудру и хорошо перемешивайте около 2 минут.

    15. Как только сахарная пудра растает, добавьте 2 столовые ложки топленого масла и перемешайте.

    16. Выключите плиту и дайте ей остыть в течение 2-3 минут.

    17. Добавьте еще одну столовую ложку топленого масла и хорошо перемешайте.

    18. Возьмите смесь небольшими порциями и скатайте в лепешку.

инструкции
  • 1. Вы можете высушить только что натертый кокос, чтобы удалить влагу, а затем добавить его в ладу.
  • 2. Вы должны обжарить тертый кокос отдельно перед добавлением сабуданы, чтобы избавиться от сырого запаха.
  • 3. Вы можете добавить любые сухие фрукты по своему вкусу.
  • 4. Вместо топленого масла можно добавить кокосовое масло.
Информация о питании
  • Размер порции - 1 ладу
  • Калорийность - 283,5 кКал.
  • Жиры - 53,9 г
  • Белки - 7,9 г
  • Углеводы - 109,3 г
  • Сахар - 67,2 г

ШАГ ЗА ШАГОМ - КАК СДЕЛАТЬ САБУДАНУ ЛАДУ

1. Добавьте шабудану в разогретую сковороду.

рецепт сабудана ладу

2. Подсушите жаркое до светло-коричневого цвета.

рецепт сабудана ладу

3. Дайте ему остыть в течение 5 минут.

рецепт сабудана ладу

4. Перелейте его в емкость миксера и измельчите в мелкий порошок.

рецепт сабудана ладу рецепт сабудана ладу

5. В разогретую сковороду добавьте сухой кокосовый порошок.

рецепт сабудана ладу

6. Жарьте на слабом огне около 30 секунд.

рецепт сабудана ладу

7. Затем добавьте измельченную в порошок шабудану.

рецепт сабудана ладу

8. Хорошо перемешайте, запекайте в течение минуты и держите в стороне.

рецепт сабудана ладу рецепт сабудана ладу

9. В другую разогретую сковороду добавьте 2 столовые ложки топленого масла.

рецепт сабудана ладу

10. Добавьте измельченные орехи кешью и хорошо обжарьте, пока они не станут светло-коричневыми.

рецепт сабудана ладу рецепт сабудана ладу

11. Добавьте смесь сабуданы и кокоса.

рецепт сабудана ладу

12. Хорошо перемешайте и запекайте около 5 минут на слабом огне.

рецепт сабудана ладу

13. Добавьте порошок элаичи и порошок мускатного ореха.

рецепт сабудана ладу рецепт сабудана ладу

14. Добавьте сахарную пудру и хорошо перемешивайте около 2 минут.

рецепт сабудана ладу рецепт сабудана ладу

15. Как только сахарная пудра растает, добавьте 2 столовые ложки топленого масла и перемешайте.

рецепт сабудана ладу рецепт сабудана ладу

16. Выключите плиту и дайте ей остыть в течение 2-3 минут.

рецепт сабудана ладу рецепт сабудана ладу

17. Добавьте еще одну столовую ложку топленого масла и хорошо перемешайте.

рецепт сабудана ладу рецепт сабудана ладу

18. Возьмите смесь небольшими порциями и скатайте в лепешку.

рецепт сабудана ладу рецепт сабудана ладу рецепт сабудана ладу

Ваш гороскоп на завтра

Популярные посты