Рецепт соленья из сырого манго: как приготовить приправу из сырого манго

Лучшие имена для детей

Для быстрых оповещений подпишитесь сейчас Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупреждений

Просто в

  • 6 часов назад Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваляЧайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
  • adg_65_100x83
  • 8 часов назад Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов! Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
  • 10 часов назад Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
  • 13 часов назад Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года. Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Должен посмотреть

Не пропустите

Дом Рецепты Рецепты oi-Lekhaka Автор: Субодини Менон| 5 сентября 2017 г.

Сырой маринад из манго - фаворит каждого любителя маринованных огурцов. В Индии ни одна еда не считается полноценной без капли этой острой и вкусной приправы. Он сделан из кислых сырых манго. Эти сырые манго нарезаны мелкими ломтиками, не снимая кожуры. Добавляются специи, чтобы усилить вкус и запах.



Необработанный маринад манго своим прекрасным ароматом заставляет танцевать вкусовые рецепторы. Лучше всего подавать его с тарелкой, полной вареного риса и миской карри. Его также можно смаковать с чаппати или пури. Рассол из манго готовится большими партиями, когда сырое манго находится в сезон, а затем хранится в герметичных банках для использования в течение всего года.



Эта отличная приправа очень проста в приготовлении и не требует большого количества ингредиентов. Почему бы не приготовить этот сырой маринад из манго в качестве дополнения к трапезе? Попробуйте приготовить эту приправу дома, следуя нашей пошаговой процедуре с изображениями. Также посмотрите видео ниже.

ВИДЕО РЕЦЕПТА СЫРОГО ПУРПУСА МАНГО

Рецепт рассола из мангоРецепт маринованных огурцов | Как сделать сырые маринованные огурцы из манго | Быстрый рецепт маринованных огурцов из манго | Рецепт приправы из сырого манго Рецепт рассола из манго | Как сделать рассол из сырого манго »вики полезно Быстрый рецепт соленья из сырого манго | Рецепт приправы из сырого манго Время приготовления 5 минут Время приготовления 10 минут Общее время 15 минут

Рецепт: Хема Субраманиан

Тип рецепта: Приправа



Порции: 2

Ингредиенты
  • Сырое манго - 1

    Порошок куркумы - 1 ч.



    Порошок чили - 4 ч.

    Жареный пажитник в порошке - 1 ч.

    Солить по вкусу

    Для закалки

    Масло имбиря - 2 ст.

    Семена горчицы - ч.

    Сплит офис даль - ттх тсп

    Семена тмина - чайной ложки

    Асафетида порошок - 1 ч.

    Красный перец - 2

    Несколько листьев карри

Красный рис Канда Поха Как приготовиться
  • 1. Добавьте сырое манго в миску.

    2. Добавьте 1 чайную ложку куркумы.

    3. Добавьте от 3 до 4 чайных ложек порошка чили.

    4. Добавьте 1 чайную ложку обжаренного порошка пажитника.

    5. Обильно добавьте соль (от 3 до 4 чайных ложек или в зависимости от кислинки манго).

    6. Хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут.

    7. Для темперирования возьмите широкую сковороду с толстым дном.

    8. Добавьте 2 столовые ложки имбиря / кунжутного масла.

    9. Добавьте семена горчицы, разрезанные урад дал и семена тмина.

    10. Добавьте асафетиду и красный перец чили.

    11. Теперь выключите плиту и сразу же добавьте листья карри.

    12. Вылейте темперированные ингредиенты в смесь сырых маринадов из манго и хорошо перемешайте.

    13. Ваш острый, пряный сырой маринованный огурчик готов.

инструкции
  • 1. Не очищайте сырое манго от кожуры и не нарежьте его мелкими ломтиками.
  • 2. Отрегулируйте количество порошка чили по своему вкусу и предпочтениям.
Информация о питании
  • Размер порции - 1 чашка
  • Калорийность - 38 кКал.
  • Углеводы - 10 г

ШАГ ЗА ШАГОМ - КАК СДЕЛАТЬ СЫРОК ИЗ МАНГО

1. Добавьте сырое манго в миску.

Рецепт маринованных огурцов из сырого манго

2. Добавьте 1 чайную ложку куркумы.

Рецепт маринованных огурцов из сырого манго

3. Добавьте от 3 до 4 чайных ложек порошка чили.

Рецепт маринованных огурцов из сырого манго

4. Добавьте 1 чайную ложку обжаренного порошка пажитника.

Рецепт маринованных огурцов из сырого манго

5. Обильно добавьте соль (от 3 до 4 чайных ложек или в зависимости от кислинки манго).

Рецепт маринованных огурцов из сырого манго

6. Хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут.

Рецепт маринованных огурцов из сырого манго

7. Для темперирования возьмите широкую сковороду с толстым дном.

Рецепт маринованных огурцов из сырого манго

8. Добавьте 2 столовые ложки имбиря / кунжутного масла.

Рецепт маринованных огурцов из сырого манго

9. Добавьте семена горчицы, разрезанные урад дал и семена тмина.

Рецепт маринованных огурцов из сырого манго

10. Добавьте асафетиду и красный перец чили.

Рецепт маринованных огурцов из сырого манго

11. Теперь выключите плиту и сразу же добавьте листья карри.

Рецепт маринованных огурцов из сырого манго

12. Вылейте темперированные ингредиенты в смесь сырых маринадов из манго и хорошо перемешайте.

Рецепт маринованных огурцов из сырого манго

13. Ваш острый, пряный сырой маринованный огурчик готов.

Ваш гороскоп на завтра

Популярные посты