Просто в
- Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Не пропустите
- Американские инструкторы проводят курсы английского для индийских преподавателей.
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, младший НТР, Даршан и другие южные звезды отправляют пожелания своим поклонникам
- IPL 2021: работал над своим ватином после того, как меня не заметили на аукционе 2018 года, - говорит Харшал Патель.
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Обязательства AGR и последний аукцион по продаже спектра могут повлиять на сектор телекоммуникаций
- Mahindra Thar Bookings преодолевает рубеж в 50000 всего за шесть месяцев
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Бадам Пури возвращает нас в счастливые дни фестивалей, когда мы можем окунуться в сладкие сиропообразные деликатесы и полностью погрузиться в дух праздника. Это конкретное блюдо из сладких закусок очень близко нашему сердцу своей соблазнительной текстурой и нежным вкусом.
Хрустящий внешний слой и более мягкий внутренний слой с сочащимся из него сиропом, пропитанным сахаром, вызывают в нас ребенка, и мы не против липких пальцев, поскольку наши вкусовые рецепторы смакуют этот сладкий вкусный рецепт Poori.
Самая забавная часть этого рецепта заключается в том, что Бадам Пури не требует бадама для приготовления этого блюда, хотя в некоторых местах Индии миндаль замешивают в тесте, мы предпочитаем не-бадамское исполнение этого блюда, так как это позволяет нам Наслаждайтесь закусками легкой текстуры со сладковатым вкусом, идеально подходящими для утоления нашей вечной тяги к сладостям или закускам.
В этом сезоне Угади попробуйте этот рецепт Бадам Пури дома с нашими пошаговыми видео-инструкциями или графическими инструкциями и насладитесь этим сладким лакомством в лучшем из праздничных настроений.
РЕЦЕПТ БАДАМ ПУРИ | КАК СДЕЛАТЬ БАДАМ ПУРИ | РЕЦЕПТ СПЕЦИАЛЬНЫХ СЛАДКИХ ЗАКУСОВ ФЕСТИВАЛЯ | БАДАМ ПУРИ ШАГ ЗА ШАГОМ | БАДАМ ПУРИ ВИДЕО Рецепт бадам пури | Как приготовить бадам-пури | Рецепт фирменных сладких закусок фестиваля | Бадам Пури шаг за шагом | Видео Badam Puri Время подготовки 15 минут Время приготовления 30 минут Общее время 45 минутРецепт Автор: Кавья
Тип рецепта: Сладости / Закуски
На 5-6 порций
Ингредиенты-
1. Мука - 1 стакан
2. Сахар - стакана
3. Топленое масло - 1/4 стакана.
4. Сухой кокос - ½ стакана
5. Масло - для жарки во фритюре.
6. Рисовая мука - 2 ст.
7. Вода - 1 стакан.
8. Соль - по вкусу.
9. Кардамон в порошке - 1 ст.
10. Гвоздика - 8-10
-
1. Возьмите таз.
2. Добавить муку, рисовую муку, соль, топленое масло и все хорошо перемешать.
3. Постепенно добавьте воду и замесите мягкое тесто.
4. Дайте тесту постоять 10 минут.
5. Возьмите кастрюлю и добавьте в нее сахар и воду.
6. Размешивайте воду до тех пор, пока сахар не растворится в сиропе и не получите однородную консистенцию.
7. Добавьте порошок кардамона в сироп и отложите в сторону.
8. Разделить тесто небольшими порциями и скатать их в шарики.
9. Скатайте их в треугольные пури и приколите зубчик, чтобы закрепить все слои пури.
10. Нагрейте масло на сковороде и обжарьте пурис до золотисто-коричневого цвета.
11. Окуните хрустящие пури в сахарный сироп и выложите на тарелку.
12. Украсить тертым кокосом сверху, и все готово.
- 1. Чтобы сироп получился быстрее, разогрейте сковороду и продолжайте помешивать, пока не получите желаемую консистенцию »,« 2. Сироп очень быстро загустевает, добавьте воды и нагрейте сироп на тот случай, если он загустеет, пока вы окунаете пури ».
- Размер порции - 1 штука
- Калорийность - 140 кКал.
ШАГ ЗА ШАГОМ - КАК СДЕЛАТЬ БАДАМ ПУРИ
1. Возьмите таз.
2. Добавить муку, рисовую муку, соль, топленое масло и все хорошо перемешать.
3. Постепенно добавьте воду и замесите мягкое тесто.
4. Дайте тесту постоять 10 минут.
5. Возьмите кастрюлю и добавьте в нее сахар и воду.
6. Размешивайте воду до тех пор, пока сахар не растворится в сиропе и не получите однородную консистенцию.
7. Добавьте порошок кардамона в сироп и отложите в сторону.
8. Разделить тесто небольшими порциями и скатать их в шарики.
9. Скатайте их в треугольные пури и приколите зубчик, чтобы закрепить все слои пури.
10. Нагрейте масло на сковороде и обжарьте пурис до золотисто-коричневого цвета.
11. Окуните хрустящие пури в сахарный сироп и выложите на тарелку.
12. Украсить тертым кокосом сверху, и все готово.