Руководство по морепродуктам для беременных: рыбу, которую следует есть и избегать во время беременности

Лучшие имена для детей

Для быстрых оповещений подпишитесь сейчас Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупреждений

Просто в

  • 5 часов назад Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваляЧайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
  • adg_65_100x83
  • 6 часов назад Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов! Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
  • 8 часов назад Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
  • 11 часов назад Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года. Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Должен посмотреть

Не пропустите

Дом Беременность - воспитание детей Основы Основы oi-Amritha K Автор: Амрита К. 20 февраля 2021 г.

Ты беременна? Тогда вы, возможно, провели много исследований о том, что можно и чего нельзя. Среди них самый важный - о вариантах безопасного питания. Во время беременности важно контролировать то, что вы едите.



Следует ли давать беременным женщинам рыбу - это то, что сбило с толку многих людей. Беспокойство вызывает ртуть в рыбе, которая, как известно, вредна для младенцев.



Что ж, врачи и эксперты в области здравоохранения отмечают, что рыба и моллюски являются важной частью сбалансированной диеты, и во время беременности они могут принести пользу вашему организму и плоду несколькими способами. [1] . Сегодня Болдски поможет вам понять, какие виды рыбы являются лучшим выбором, те, которые являются хорошим выбором, и какую рыбу следует избегать из-за содержания в них ртути. Давайте читать о Рыба, которую нельзя есть во время беременности .

Множество

Рыба во время беременности: хорошо или плохо?

Как правило, рыба содержит нежирные, омега-3 жирные кислоты или то, что известно как хороший жир. Они богаты витаминами, такими как D и B2 (рибофлавин), кальций и фосфор , а также являются отличным источником минералов, таких как железо, цинк, йод, магний и калий [два] . Они крайне необходимы будущим мамам, так как укрепляют здоровье малыша.



Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбе, являются одними из важнейших питательных веществ, необходимых беременным женщинам. Чем больше они потребляют этих незаменимых жиров, тем больше польза для ребенка с точки зрения развития в раннем детстве. [3] .

Матери с более высоким уровнем в крови докозагексаеновой кислоты (ДГК), жирной кислоты омега-3, рожают детей с большей продолжительностью концентрации внимания. Считается, что они на два месяца опережают своих сверстников, рожденных от матерей с более низким уровнем DHA [4]. Они также являются важными требованиями для развития мозга и сетчатки глаза младенцев. Накопление ДГК в головном мозге в течение первых двух лет после рождения определяет дальнейший ход развития ребенка.



Согласно FDA, беременные женщины должны съедать не менее 8 унций и до 12 унций (340 г) различных морепродуктов (с низким содержанием ртути) в неделю [5]. Исследования показывают, что у будущих мам, которые едят рыбу 2–3 раза в неделю во время беременности, рождаются дети с более быстрыми темпами роста и развития. К преимуществам употребления (правильного сорта) рыбы во время беременности можно отнести следующее:

Полезно для детского мозга

Поддерживает рост плода

Повышает память матери

Улучшает настроение

Поддержите здоровье сердца

Может снизить риск преждевременных родов

Множество

Опасности ртути в рыбе во время беременности

Ртуть попадает в воду, а бактерии превращают ее в метилртуть. [6] . Рыба в воде поглощает метилртуть, и она поглощается белком, присутствующим в организме рыбы, и остается даже после приготовления. Наше тело легко усваивает метилртуть из рыбы и может отрицательно сказаться на здоровье беременной женщины, поскольку может проникнуть через плаценту и повлиять на плод. Даже малая доза метилртути может негативно повлиять на мозг и нервную систему ребенка. Это может привести к ограниченные когнитивные навыки, зрение, языковые проблемы и т. д. у ребенка [7] .

Теперь, когда у вас есть представление о важности рыбы во время беременности, давайте посмотрим, какие виды рыбы вы можете есть во время беременности и каких продуктов следует избегать во время беременности.

Множество

Рыба для употребления во время беременности

Ешьте разнообразные морепродукты, с низким содержанием ртути а также высокая в омега-3 жирные кислоты , такой как [8] :

  • Лосось
  • Анчоусы
  • сельдь
  • Сардины
  • Пресноводная форель
  • Скумбрия тихоокеанская
  • Креветка
  • Поллок
  • Тилапия
  • Код
  • Сом
  • Тунец

Примечание : Ограничьте потребление тунца до 6 унций (170 г) в неделю.

Следующий список рыбы хорош для беременности, но во время беременности его следует ограничивать одной порцией (113 г) в неделю. [9] .

  • Bluefish
  • Буйвол
  • Карп
  • Чилийский морской окунь
  • Палтус
  • Работа Работа
  • Snapper
  • Испанская скумбрия
  • Полосатый окунь (океан)
  • Морская рыба из Атлантического океана
  • Единственный
  • Камбала
  • Краб
  • Раки
  • Омар
  • Моллюски
  • Черный морской окунь
  • Форель
Множество

Рыба, которую следует избегать при беременности

Следующие ниже рыбы следует избегать во время беременности, потому что они содержат больше ртути, которая может быть вредной не только для матери, но и для ребенка.

Избегайте следующих видов рыбы, так как они содержат большое количество ртути. [10] :

  • Акула
  • рыба-меч
  • Апельсиновый грубый
  • Большеглазый тунец
  • Марлин
  • Королевская скумбрия
  • Каменистый

Множество

Суши во время беременности: насколько это безопасно?

Суши или Сумеши - это японское блюдо из вареного риса с уксусом. Его смешивают с другими ингредиентами, такими как морепродукты, овощи, рыба, а иногда и тропические фрукты. Нет убедительных доказательств того, что употребление суши во время беременности может причинить вред. Однако важно знать о рисках. [одиннадцать] . Пожалуйста, принимайте это только в умеренных количествах. Помните о следующих советах, если вы хотите суши во время беременности:

  • Суши во время беременности обычно не причиняют вреда ни матери, ни ребенку. Но убедитесь, что вы принимаете это только в умеренные количества чтобы быть в безопасности. Это более важно, когда суши готовят из крупной рыбы. [12] .
  • Рекомендуется не ловить большую рыбу (например, лосось) во время беременности. Основная причина этого - вероятность того, что рыба содержит больше ртути. [13] .
  • Убедитесь, что суши замороженный . Маленькие паразитические черви, такие как анисакис, присутствующие в сырой рыбе, такой как лосось, могут вызывать состояние, известное как анисакидоз. [14] . Однако замораживание и правильное приготовление этой сырой рыбы убивает присутствующих в рыбе червей и, таким образом, делает ее безопасным для употребления в пищу.
Множество

Как безопасно приготовить рыбу во время беременности

Морепродукты могут быть безопасными во время беременности, но только при правильном приготовлении. [пятнадцать] .

  • Покупайте только свежие, правильно охлажденные морепродукты.
  • Храните рыбу в холодильнике в закрытой посуде, если вы не готовите ее сразу.
  • После работы с сырыми морепродуктами вымойте все разделочные доски, ножи и зону для приготовления горячей мыльной водой.
  • Используйте отдельные ножи и разделочные доски.
  • Готовьте морепродукты (все виды, включая очищенных моллюсков, устриц, креветок, лобстеров и гребешков) до тех пор, пока мякоть не станет непрозрачной с молочно-белым оттенком, а в случае филе она должна легко отслаиваться вилкой.
  • Выбросьте все продукты, которые оставались при комнатной температуре более двух часов, а также любые скоропортящиеся, предварительно приготовленные или оставшиеся продукты через четыре дня.
Множество

Напоследок…

Медицинские эксперты рекомендовали беременным женщинам, кормящим матерям или тем, кто планирует забеременеть, есть рыбу, потому что она содержит множество питательных веществ, которые слишком важны, чтобы их можно было упустить. Кроме того, проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать о правильных источниках получения жирных кислот омега-3 с пищей.

Ваш гороскоп на завтра

Популярные посты