Просто в
- Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Не пропустите
- В Индии запущен высокоскоростной электрический самокат Kabira Mobility Hermes 75 для коммерческих перевозок
- Американские инструкторы проводят курсы английского для индийских преподавателей.
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, младший НТР, Даршан и другие южные звезды отправляют пожелания своим поклонникам
- IPL 2021: работал над своим ватином после того, как меня не заметили на аукционе 2018 года, - говорит Харшал Патель.
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Обязательства AGR и последний аукцион по продаже спектра могут повлиять на сектор телекоммуникаций
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Вы любитель грибов и всегда готовы попробовать разные блюда из них? Что ж, тогда можешь попробовать жареный гриб с перцем. Это блюдо, приготовленное из грибов, перечного порошка и некоторых других ингредиентов, которые обычно встречаются на индийских кухнях. Это острое и мягкое блюдо, которое можно есть с рисом и нааном.
Хорошо на гарнир можно съесть жареный перец с грибами. Кроме того, вы можете получить его в качестве стартера. Вы тоже можете попробовать это блюдо, приготовив его дома. Чтобы узнать, как приготовить ресторанный жареный перец с грибами, прокрутите статью вниз, чтобы узнать больше.
Рецепт жарки с грибами и перцем Рецепт жарки с грибами и перцем Время приготовления 5 минут Время приготовления 10 минут Общее время 15 минут
Рецепт Автор: Болдский
Тип рецепта: закуски
Порции: 4
Ингредиенты
-
Для Масалы:
- 1 столовая ложка семян перца
- ½ чайной ложки семян кориандра
- ½ чайной ложки семян фенхеля
- ½ чайной ложки семян тмина
Для жарки с грибами и перцем:
- 300 грамм грибов
- 2 столовые ложки топленого / топленого масла
- 2 сушеных красных чили
- 8-10 листьев карри
- 1 чайная ложка горчицы
- 1 дюйм мелко нарезанного имбиря
- 1 нарезанный лук
- ½ нарезанного перца
- ½ чайной ложки соли
-
1. Первым делом нужно измельчить в блендере специи целиком.
два. Для этого возьмите 1 столовую ложку перца, ½ чайной ложки тмина, ½ чайной ложки фенхеля и ½ чайной ложки семян кориандра и измельчите в крупный порошок. Воду добавлять не нужно. держаться в стороне
3. Теперь нагрейте 2 столовые ложки топленого масла в кадай или сковороде.
Четыре. Добавьте 2 сушеных красных чили, 1 чайную ложку семян горчицы и листья карри.
5. Обжарить в течение 1 минуты, а затем добавить 1 дюйм мелко нарезанного имбиря вместе с нарезанным луком.
6. Тушить нужно, пока лук не станет полупрозрачным.
7. После этого грибы и обжарить на большом огне, не поджигая грибы.
8. Обжарить грибы и лук до полного выхода влаги.
9. Теперь добавьте ½ мелко нарезанного перца и обжарьте, помешивая, еще 2-3 минуты.
10. После этого добавьте молотый крупный порошок масала и хорошо перемешайте.
одиннадцать. Убедитесь, что специи хорошо смешиваются с грибами.
12. Жарьте еще 1-2 минуты.
13. Подавать горячим с рисом и нааном. Вы также можете есть его с масляными роти.
- Это острое и мягкое блюдо, которое можно есть с рисом и нааном.
- Люди -
- ккал - 146 ккал
- Жиры - 9 г
- Белки - 4 г
- Углеводы - 15 г
- Клетчатка - 5,23 г