Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупрежденийПросто в
-
Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля -
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля Не пропустите
- Вишну Вишал и Джвала Гутта свяжут себя узами брака 22 апреля: подробности здесь
- Награды Новой Зеландии по крикету: Уильямсон в четвертый раз выигрывает медаль сэра Ричарда Хэдли
- В Индии запущен высокоскоростной электрический самокат Kabira Mobility Hermes 75 для коммерческих перевозок
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, младший НТР, Даршан и другие южные звезды отправляют пожелания своим поклонникам
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Обязательства AGR и последний аукцион по продаже спектра могут повлиять на сектор телекоммуникаций
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Мунг дал паясам - южно-индийский деликатес, который готовится во время фестивалей как подношение Богу. Pasi paruppu payasam, как его называют в Тамил Наду, готовится из приготовленного лунного далека, пальмового сахара и молока в качестве основных ингредиентов.
Сладости джаггери считаются более полезными для здоровья, чем сладости из белого сахара, и, следовательно, являются лучшим вариантом для здорового, но приятного на вкус сладкого во время фестивалей и торжеств. В Керале moong dal payasam готовят либо из кокосового молока, либо из тертого кокоса в качестве ингредиента.
Hesaru bele payasa - это быстрое и легкое сладкое блюдо, которое можно приготовить дома, и оно не займет у вас слишком много времени и усилий, чтобы приготовить его правильно. Итак, если вы хотите попробовать этот рецепт дома, просмотрите видео и пошаговую процедуру с изображениями о том, как приготовить песарапаппу паясам.
ВИДЕОРЕЦЕПТ MOONG DAL PAYASAM
РЕЦЕПТ MOONG DAL PAYASAM | РЕЦЕПТ ХЕСАРУ БЕЛЕ ПАЯСА | ПАШИ ПАРУППУ ПАЯСАМ РЕЦЕПТ | РЕЦЕПТ PESARAPAPPU PAYASAM Рецепт Moong Dal Payasam | Рецепт Хесару Беле Паяса | Рецепт Паси Паруппу Паясам | Рецепт Pesarapappu Payasam Время приготовления 5 минут Время приготовления 35 минут Общее время 40 минутРецепт: Мина Бхандари
Тип рецепта: Сладости
Порции: 2
Ингредиенты-
Мунг дал - ½ стакана
Вода - 1 стакана + на полоскание
Порошок джаггери - стакана
Молоко - 1 стакан
Миндаль измельченный - 1 ч.
Изюм - 4-6 шт.
Кардамон в порошке - 1 ч.
Как приготовиться-
1. Добавьте мунг дал в разогретую сковороду.
2. Жаркое сушить до тех пор, пока не исчезнет запах сырости и не начнет менять цвет дал.
3. Перелить через сито.
4. Промойте водой.
5. Добавьте промытый лунный дал в скороварку.
6. Добавьте чашку воды и варите под давлением до 2 свистков, дайте остыть.
7. Тем временем добавьте в разогретую сковороду неочищенный пальмовый порошок.
8. Добавьте четверть стакана воды и дайте ей вариться, пока пальмовый сахар не растает.
9. Снимите его с плиты и дайте остыть в течение 10 минут.
10. Откройте крышку скороварки и хорошо перемешайте дал.
11. Еще раз нагрейте плиту и добавьте молоко.
12. Дайте закипеть.
13. Добавьте сироп джаггери и хорошо перемешайте.
14. Дайте ему повариться 7-10 минут, время от времени помешивая.
15. Добавьте измельченный миндаль и изюм.
16. Добавьте порошок кардамона и хорошо перемешайте.
17. Переложить в миску и подавать горячим.
- 1. Вы можете добавить кокосовое молоко вместо обычного молока.
- 2. Можно добавить тертый кокос, чтобы придать ему другой вкус и текстуру.
- Размер порции - 1 чашка
- Калорийность - 260 кКал.
- Жиры - 10 г
- Белки - 13 г
- Углеводы - 22 г
- Сахар - 6 г
- Клетчатка - 3 г
ШАГ ЗА ШАГОМ - КАК СДЕЛАТЬ MOONG DAL PAYASAM
1. Добавьте мунг дал в разогретую сковороду.
2. Жаркое сушить до тех пор, пока не исчезнет запах сырости и не начнет менять цвет дал.
3. Перелить через сито.
4. Промойте водой.
5. Добавьте промытый лунный дал в скороварку.
6. Добавьте чашку воды и варите под давлением до 2 свистков, дайте остыть.
7. Тем временем добавьте в разогретую сковороду неочищенный пальмовый порошок.
8. Добавьте четверть стакана воды и дайте ей вариться, пока пальмовый сахар не растает.
9. Снимите его с плиты и дайте остыть в течение 10 минут.
10. Откройте крышку скороварки и хорошо перемешайте дал.
11. Еще раз нагрейте плиту и добавьте молоко.
12. Дайте закипеть.
13. Добавьте сироп джаггери и хорошо перемешайте.
14. Дайте ему повариться 7-10 минут, время от времени помешивая.
15. Добавьте измельченный миндаль и изюм.
16. Добавьте порошок кардамона и хорошо перемешайте.
17. Переложить в миску и подавать горячим.
