Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупрежденийПросто в
-
Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля -
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля Не пропустите
- Американские инструкторы проводят курсы английского для индийских преподавателей.
- IPL 2021: работал над своим ватином после того, как меня не заметили на аукционе 2018 года, - говорит Харшал Патель.
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Обязательства AGR и последний аукцион по продаже спектра могут повлиять на сектор электросвязи
- Гуди Падва 2021: Мадхури Дикшит вспоминает о праздновании благоприятного фестиваля со своей семьей
- Mahindra Thar Bookings преодолевает рубеж в 50000 всего за шесть месяцев
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Мишти дои - это традиционная бенгальская сладость, которую обычно готовят во время большинства торжеств и праздничных сезонов. Бенгальский мишти дои - это в основном подслащенный дахи, который готовится путем сквашивания густого молока и карамелизированного сахарного сиропа.
Подслащенный йогурт - простая процедура для приготовления. Однако на схватывание сладости уходит 10-12 часов. Цельное молоко сначала разбавляется и смешивается с карамелизированным сахаром. Затем его сбраживают творогом и оставляют в холодильнике.
Mishti doi - это уникальное сочетание легкой кислинки творога и сладости карамелизированного сахара. Это делает это сладкое совершенно восхитительным. Итак, если вы хотите попробовать этот рецепт в домашних условиях, следите за видео и пошаговой процедурой с изображениями.
MISHTI DOI РЕЦЕПТ ВИДЕО
Рецепт Мишти Дои | Как сделать сладкий творог | Рецепт сладкого йогурта | Бенгальский Рецепт Мишти Дои Рецепт Мишти Дои | Как сделать сладкий творог | Рецепт сладкого йогурта | Бенгальский рецепт мишти дои Время приготовления 30 минут Время приготовления 12 часов Общее время 12 часов 5 минутРецепт: Мина Бхандари
Тип рецепта: Сладости
Порции: 4
Ингредиенты-
Молоко - 750 мл
Сахар - 7½ ст.
Вода - стакана
Свежий творог - ½ стакана
Нарезанный миндаль - для гарнира
Алюминиевая фольга
Как приготовиться-
1. Добавьте молоко в разогретую сковороду.
2. Дайте закипеть и уменьшите до половины.
3. Тем временем добавьте сахар в другую нагретую сковороду.
4. Хорошо перемешайте на слабом огне.
5. Выключите и снова включите плиту, постоянно помешивая, чтобы не пригореть.
6. Повторите процесс выключения и включения плиты, пока сахар не растворится и не станет коричневым.
7. Выключите плиту, долейте воды.
8. Хорошо перемешайте и отложите в сторону.
9. Как только молоко уменьшится, добавьте сахарный сироп.
10. Хорошо перемешайте и выключите плиту.
11. Дайте ему остыть, пока он не станет теплым.
12. Добавьте свежий творог и хорошо перемешайте венчиком.
13. Переложите его в сервировочную матку.
14. Закройте матки алюминиевой фольгой.
15. Поставить в холодильник на 10-12 часов.
16. Снимите фольгу и украсьте измельченным миндалем.
- 1. Убедитесь, что вы используете свежий творог, а не кислый.
- 2. Газ должен быть выключен и включен, чтобы он не загорелся.
- 3. Творог необходимо хорошо взбить, чтобы не образовывались комочки.
- Размер порции - 1 порция
- Калорийность - 152 кКал.
- Жиры - 5 г
- Белки - 4 г
- Углеводы - 23 г
- Сахар - 19 г
ШАГ ЗА ШАГОМ - КАК СДЕЛАТЬ МИШТИ ДОИ
1. Добавьте молоко в разогретую сковороду.
2. Дайте закипеть и уменьшите до половины.
3. Тем временем добавьте сахар в другую нагретую сковороду.
4. Хорошо перемешайте на слабом огне.
5. Выключите и снова включите плиту, постоянно помешивая, чтобы не пригореть.
6. Повторите процесс выключения и включения плиты, пока сахар не растворится и не станет коричневым.
7. Выключите плиту, долейте воды.
8. Хорошо перемешайте и отложите в сторону.
9. Как только молоко уменьшится, добавьте сахарный сироп.
10. Хорошо перемешайте и выключите плиту.
11. Дайте ему остыть, пока он не станет теплым.
12. Добавьте свежий творог и хорошо перемешайте венчиком.
13. Переложите его в сервировочную матку.
14. Закройте матки алюминиевой фольгой.
15. Поставить в холодильник на 10-12 часов.
16. Снимите фольгу и украсьте измельченным миндалем.
