Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупрежденийПросто в
-
Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля -
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля Не пропустите
- Анирбан Лахири уверенно опережает РБК Наследие
- Список всех ваучеров на данные начального уровня от Reliance Jio, Airtel, Vi и BSNL
- Репатрианты Кумбха мела могут усугубить пандемию COVID-19: Санджай Раут
- Вира Сатидар ака Нараян Камбл из-за коронавируса ушла из-под суда
- В Индии запущен высокоскоростной электрический самокат Kabira Mobility Hermes 75 для коммерческих перевозок
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Мети Парата - одно из самых распространенных индийских блюд, которые вы найдете по всей стране. Блюдо готовится из листьев мети и пшеничной муки. Являясь одним из полезных рецептов параты, она широко используется людьми разных возрастных групп. На самом деле, люди любят употреблять мети паратху зимой. Это потому, что считается, что листья мети согревают тело, и, следовательно, употребление листьев мети может принести вам пользу.
Чтобы помочь вам в приготовлении восхитительной мети-параты, мы здесь, чтобы поделиться рецептом ее приготовления. Чтобы узнать, как приготовить мети паратху, читайте дальше.
Рецепт мети параты: как приготовить у вас дома Рецепт мети параты: как приготовить у вас дома Время приготовления 5 минут Время приготовления 10 минут Общее время 15 минут
Рецепт Автор: Болдский
Тип рецепта: еда
Порции: 3
Ингредиенты
-
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 2 стакана нарезанных листьев мети
- 1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого чили
- ½ чайной ложки семян аджвана
- ¼ чайная ложка соли масала
- ¾ чайной ложки соли или по вкусу
- 4-5 столовых ложек масла для приготовления пищи
- вода для замеса теста
-
- Возьмите большую миску и добавьте муку, нарезанные листья мети, перец чили, гарам масала, аджвайн и соль.
- Теперь добавьте в него 2 чайные ложки масла.
- Замесите муку в мягкое тесто, добавив немного воды.
- Когда вы замесите тесто, накройте его и дайте постоять 20-30 минут.
- Теперь разделите тесто на 8 равных частей.
- Нагрейте таву на среднем огне.
- Разделите тесто на маленькие шарики одинакового размера.
- Присыпать шарики сухой мукой и слегка разгладить ладонью.
- Раскатайте сплющенное тесто с помощью скалки, чтобы убедиться, что парата раскатывается равномерно.
- Теперь приготовьте паратху на разогретой таве.
- Держите пламя средой, чтобы парата не подгорела.
- Готовьте парат с двух сторон.
- Теперь нанесите немного масла на парату и готовьте 30-40 секунд, переворачивая с обеих сторон.
- Повторяйте этот процесс, пока все шарики не станут паратха.
- Подавать с карри или чатни.
- Всегда используйте свежие листья мети. Можно срезать лишний стебель листьев. Используйте топленое масло, если вы не предпочитаете смазывать парат маслом.
- Люди - 3
- ккал - 144 ккал
- Жиры - 2 г
- Белки - 6 г
- Углеводы - 26 г
- Клетчатка - 4 г
