МАХА ШИВРАТРИ 2021: 20 РЕЦЕПТОВ ПРАЗДНОВАНИЯ ЭТОГО ФЕСТИВАЛЯ

Для быстрых оповещений подпишитесь сейчас

Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупреждений

Просто в

5 часов назад Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
6 часов назад Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
8 часов назад Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
11 часов назад Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.

Должен посмотреть

Не пропустите

Дом Кулинария Вегетарианский Maincourse Карри далс Карри Дальс ои-Анвеша Барари Бай Анвеша Барари | Обновлено: четверг, 4 марта 2021 г., 12:53 [IST]

Лауки Халва Рецепт, пудинг из тыквы. Как приготовить Дудхи Халву | Navratri Vrat Special | Болдский

В этом году Маха Шивратри будет отмечаться 11 марта. Этот фестиваль - празднование свадьбы Господа Шивы с его супругой Деви Парвати. Особенностью Шивратри является то, что в этот день разрешается только один прием пищи. Вот почему вы должны ограничить застолье до вечера. К этому фестивалю всегда готовят особые рецепты Шивратри.

Например, Господь Шива очень любит бханг. Итак, тхандай, бханг ке пакоре, бханг бадам бурфи и т. Д. - вот некоторые особые рецепты Шивратри для сегодняшних праздников. Поскольку многие люди постятся в Маха Шивратри, блюда сабуданы очень популярны. Будь то шабудана кхир, пакора или кичди, вы всегда можете приготовить эти деликатесы, чтобы прервать пост.

СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ШИВРАТРИ

На Шивратри нельзя есть рис или обычную соль. Вот почему вместо этого используется рис врат ке чавал или самват. Каменная соль или санда-намак заменяют обычную соль во всех рецептах Шивратри. Согласно индуистским традициям, на Шивратри также следует избегать лука и чеснока. Поэтому все эти блюда готовятся строго без использования лука и чеснока.

Вот несколько деликатесов, которые обычно готовят в этот день, чтобы отпраздновать Шивратри.

Сев таматер ки сабджи

Сев таматер ки сабджи - это изначально рецепт Гуджрати. Он популярен среди гурджати-джайнов, которые не добавляют в пищу лук и чеснок. Первоначальное название этого рецепта - сев тамта ну шаак. Этот рецепт может быть идеальным для шивратри, потому что в нем нет лука и чеснока.

Дудхи Кофта

Сегодня у нас есть особый рецепт дудхи-кофта, который вы можете попробовать, если соблюдаете Шивратри врата. Этот рецепт полезен, сытен и вкусен. Дудхи - это не что иное, как индийская бутылочная тыква, которую натирают на терке, затем превращают в шарики или кофты, а затем готовят в томатном соусе.

Алоо Ка Халва

Ужин или праздник не обходятся без сладостей, поэтому мы приготовим особый шивратри, алу ка халву. Картофельное пюре готовят с большим количеством топленого масла, а настоящий ореховый вкус в этой халве может вызвать у вас слюноотделение! Ознакомьтесь с рецептом Шивратри врата для ало-ка халвы.

Жареные чипсы алоо

Шивратри врата начинается рано утром, и нужно есть такие продукты, как картофель, фрукты, фруктовые соки и т. Д., Чтобы поддерживать энергию в течение всего дня. Попробуйте утром этот особый рецепт картофеля фри Шивратри врата, чтобы зарядиться энергией.

Врат Ка Пулао

Sama ke chawal, или рис самват, или Mordhna - это названия на хинди проса скотного двора. Его можно есть во время голодания, он является хорошим источником углеводов и белков.

Фруктовый салат

Фрукты - лучший вариант для быстрого приготовления. Фруктовые салаты - это полезные для здоровья рецепты врата без масла, которые можно употреблять в любое время дня.

Алоо Дахи с Хингом

Это пикантный гарнир, который готовится с творогом. Вареный картофель, смешанный с творогом, дает ароматный вкус, который делает его аппетитным и вкусным.

Сабудана кичди

Сабудана Хичди - очень популярный рецепт быстрого приготовления, особенно в западной части страны. Это пища, которую вы можете безопасно есть, когда соблюдаете пост в религиозных целях. Самое приятное в Сабудане Кхичди то, что он очень легко переваривается и легок для желудка.

Кутту Ка Парата

Кутту Ка Парата - это особый рецепт чапати, который можно употреблять во время поста. Этот рецепт готовится из гречневой муки и картофельного пюре.

Chatpate ало

Этот пряный и острый рецепт алоо пользуется успехом у людей всех возрастов. Только помните, что нельзя добавлять в это блюдо чеснок. Также используйте каменную соль вместо соли.

Маленький картофельный качори

Лучшее в этом рецепте Шивратри - это то, что он состоит из сухого манго, что усиливает вкус любого блюда, которое вы готовите. Картофель малый качори особенный из-за своего крошечного размера, поэтому это любимое лакомство детей.

Синд Саи Бхаджи

Синдхи сай бхаджи готовят из шпината, укропа и листьев пажитника. Смесь трех видов листьев придает рецепту неповторимый вкус. Листья укропа придают блюду пикантный аромат. Отсутствие лука и чеснока особой разницы не создает. Вкус овощей с чана дал и листовой зеленью делает этот вегетарианский рецепт настоящим наслаждением.

Сабудана Кхир

Сабудана Кхир - тоже интересный рецепт индийского десерта. Если вы сладкоежка, которая вызывает у вас тягу к неуловимому «чему-нибудь сладкому», когда вы поститесь, это будет вашей спасительной милостью.

Алоо Джира

Этот рецепт алоо джира прост в приготовлении и не требует много времени. Алоо джира - это гарнир, который можно комбинировать с любым основным блюдом. Это только добавит разнообразия вашим блюдам. В этом рецепте алоо джира одним из основных ингредиентов является зира или тмин, который придает блюду ореховый привкус.

Бханг Бадам Бурфи

Сегодня мы представляем вам вкусный рецепт Бханг Бурфи. Наш специальный выбор для Бханг-бурфи - восхитительный бадам-бурфи (миндальный бурфи) для Шивратри. Взгляните, как приготовить этот вкусный рецепт бурфи бханг бадам.

Сингхара ка халва

Сингхара ка халва - это сладкий рецепт врата. Это сладкое блюдо подают людям на посту. Сингхара ка халва готовится из муки из водяных каштанов.

Алоо мети субзи

Мети алоо - это очень легкий и простой способ приготовления, который делают в индийских семьях из свежих листьев пажитника и молодого картофеля. Если молодой картофель недоступен, вы можете использовать обычный картофель, нарезанный небольшими кусочками. Он очень питателен для Шивратри, но не добавляйте в него чеснок.

Пралахари Кадаи Панир

Идеальный рецепт, чтобы примерить этот Шивратри, - это панир Пахалахари Кадай. Сочный панир готовится в томатном соусе без лука и чеснока.

Врат ке чавал

Когда дело доходит до наполнения желудка, нет ничего лучше риса. Вот почему Варат Ке Чавал готовит такой отличный рецепт быстрого приготовления Шивратри. Он сохраняет чувство сытости на долгое время, так что вы можете побороть эти муки голода. Самват чавал становится немного сырым при приготовлении, поэтому лучше всего готовить его по индийскому рецепту в микроволновой печи. Ингредиенты простые и полезные, так что попробуйте, не задумываясь.

Тхандай

Тхандай является неотъемлемой частью празднования Шивратри и Холи. Этот рецепт ласси готовится в сочетании с интоксикантами, такими как бханг, как подношение божеству Шиве. Однако основной рецепт ласси для тхандай может быть приготовлен из молока, сухофруктов и некоторых специй.