Вы знаете, что Design District - это стильный дом для любого магазина элитных дизайнерских товаров, который только можно вообразить. Но сюрприз: он также стал одним из самых вкусных районов Майами. А поскольку новые заведения открываются постоянно, сложно отслеживать все удивительные места, где можно пообедать. Итак, мы составили список - теперь все, что вам нужно сделать, это прийти с аппетитом.
СВЯЗАННЫЙ: Когда она не готовит, вот где любит поесть шеф-повар из Майами Адрианн Кальво
Предоставлено L’Atelier Жоэлем Робюшоном.1. L’Atelier de Joël Robuchon и Le Jardinier
L’Atelier de Joël Robuchon расположен по всему миру (Париж, Токио, Нью-Йорк). наконец-то открыт в Южной Флориде. Этот форпост предлагает блюда современной французской кухни, которые подаются на 34-местной столовой, а также несколько знаковых блюд L’Atelier, в том числе знаменитые пюре , наряду с сезонными товарами. В соседнем ресторане Le Jardinier, созданном давним протеже Робюшона, подают овощное меню с ингредиентами, выращенными в собственном саду. Если вы спросите нас, мы предлагаем коктейли и закуски в Le Jardinier, а затем полный обед в L’Atelier.
41-я северо-восточная ул., 151; Майами; 305-402-9070 или latelier-miami.com
Предоставлено Abaco Wines & Wine Bar2. Abaco Wines & Wine Bar
Этот район Дизайна известен многими вещами: вином, еще вином и легендарным классом сочетания пончиков и вина (да, мы серьезно). Загляните на импровизированную дегустацию или закажите предстоящее занятие, от дегустации вслепую до сочетания игристых и сладких вин с угощениями из соленых пончиков.
140 NE 39th St; Майами; 786-409-5286 или www.abacowine.com
Предоставлено Ember Miami3. Мужчина
Горячо ожидаемый ресторан Ember от шеф-повара Брэда Килгора быстро стал нашим новым любимым местом в районе. Это все о высококлассной комфортной еде, например, обжаренной на огне лазаньи с фондю из сыра Грюйер и грибном болоньезе; копченый жареный цыпленок с икорным (да, икорным) маслом; и рис с хрустящей корочкой à la mode с домашним зефиром и мороженым dulce de leche.
151 NE 41-я улица # 117; 786-334-6494 или embermiami.com
Предоставлено Pura Vida4. Пура Вида
Фаворит Майами-Бич Pura Vida теперь также называет своим домом Design District. В его новом месте можно перекусить ароматными чашами асаи, свежевыжатыми соками и разнообразными салатами, тарелками и обертками из местных овощей. Мы в любое время возьмем тосты с авокадо без глютена и бутылку OJ.
3818 NE First Ave .; Майами; 305-200-3109 или puravidami.com
Предоставлено St. Roch Market Miami5. Рынок St. Roch в Майами
Мы до сих пор не можем поверить, что всегда популярный фуд-холл Нового Орлеана выбрал Майами Design District в качестве места для открытия второго заведения. В огромном пространстве представлены 12 уникальных концепций питания и бар с полным спектром услуг. Мы не можем насытиться жареным цыпленком и вафлями в Coop и домашней пастой в Dal Plin. И было бы упущением не упомянуть в основном веганские кексы и печенье Grammable от Chef Chloe.
140 NE 39th St .; 786-542-8977 или miami.strochmarket.com
Предоставлено Кайдо6. Кайдо
Сюрприз: бежит Брэд Килгор два рестораны в районе дизайна. И, честно говоря, мы могли бы легко посещать этот шикарный коктейль-бар в японском стиле каждую ночь в неделю. Но на самом деле мы хотим забронировать столик в секретной столовой ресторана, Ама. Принесите дегустационный ужин из 16 блюд в японском стиле.
151 NE 41 St. # 217; 786-409-5591 или kaidomiami.com
Предоставлено Swan7. Свон и Бар Беви
Нас впечатлило то, что Фаррелл Уильямс умеет создавать не только музыкальные, но и обеденные хиты, с некоторой помощью своего партнера Дэвида Грутмана (OTL, Planta and Komodo). В ресторане и лаундже подают блюда современной американо-французской кухни от Лучший повар Победитель конкурса Европы Жан Имбер, линейка оригинальных коктейлей, несколько кабинок ди-джеев и великолепный сад под открытым небом.
90 NE 39thУл .; 305-704-0994 или swanbevy.com
Предоставлено Estefan Kitchen8. Estefan Kitchen.
Мы всегда настроены на высококлассную кубинскую кухню, особенно когда ресторан принадлежит в Сами эстефанс. (Кто знает, вы можете столкнуться с ними, пока находитесь там.) Это то место, где вы захотите поделиться присоска лепешки, завернутые в бекон зрелый , запеченные эмпанада с соусом барбекю из гуавы и сковородой Жареная корова . И три молока на десерт, конечно.
140 NE 39th St; 786-843-3880 или estefankitchen.com
Предоставлено MC Kitchen9. MC Кухня
Мы очень взволнованы трансплантация в Колорадо, которую Дена Марино подарила Майами своим возвышенным подходом к деревенской итальянской кухне. В этом современном ресторане подают одни из лучших болонских макарон и готовят один из наших самых любимых бранчей. Трюфельные вафли и трехъярусные банановые оладьи?
4141 NE Second Ave .; 305-456-9948 или facebook.com/mckitchenmiami
Предоставлено искренним гостеприимством10. Михаэль Шварц: все рестораны
Мы не можем представить себе время, когда Майкл Шварц не доминировал в дизайнерском районе. Одним из самых первых ресторанов в этом районе был его Майклс Подлинный , который по-прежнему царит сегодня. Затем последовала его пиццерия Harry’s и кафе, названное в честь его дочери Эллы. Мы начнем с домашнего пива Michael’s Genuine, затем пиццу с помидорами и моцареллой в Harry’s и закончим пончиком с сахаром и чаем в Ella.
OTL/Facebook11. OTL
Эта видеовстреча на весь день неудивительна - мы уже рассказывали об этом раньше (и не зря). Скажем так, он действует как реальный фильтр Instagram, к тому же в нем всегда есть здоровый запас свежей выпечки, такой как булочки с корицей, печенье и круассаны.
160 NE 40th St .; 786-953-7620 или otlmia.com
Предоставлено MadLab Creamery12. MadLab Creamery
Побалуйте себя 8-летним ребенком в этом сказочном дворце сладостей, который наполнен маття и тропической мягкой подачей, а также начинками, такими как завитки сахарной ваты, посыпка золотыми хлопьями и съедобные блестки. Совет от профессионала: откажитесь от рожка и закажите сладкое мороженое с шоколадным шоколадом.
140 NE 39th St; 305-639-8178 или instagram.com/madlab_creamery
Предоставлено Mandolin Aegean Bistro13. Бистро Mandolin Aegean.
Перенеситесь в Грецию в нашем любимом месте, где можно пообедать на свежем воздухе на набе. Обязательно заказывайте сыр саганаки , то кефте фрикадельки, греческий пробник и осьминог на гриле. О, и прежде чем вы уедете, посетите соседний бутик ресторана Mrs. Mandolin, который предлагает предметы домашнего обихода, одежду и аксессуары в европейском стиле.
4312 NE Second Ave .; 305-749-9140 или mandolinmiami.com
Предоставлено Aubi & Ramsa14. Ауби и Рамса
Это не просто соседский бар: Aubi & Ramsa меняет ваши любимые напитки на кружки замороженной выпивки с такими вкусами, как мороженое с крем-брюле из бурбона и шербет из шампанского. Хм, больше ничего не говори.
41-я улица NE 172; 305-946-9072 или aubiramsa.com
Любезно предоставлено топленым маслом15. Топленое масло
В этом современном индийском ресторане вам предложат общие тарелки, в которых сочетаются сладкие, пикантные и пряные нотки. Вы найдете такие основные продукты, как курица тикка, а также более удивительные варианты, такие как чеддер наан с привидениями и перцем, так что вам обязательно нужно будет возвращаться несколько раз. (P.S. В Дейдленде тоже есть локация.)
3620 NE Second Ave .; 786-636-6122 или gheemiami.com
СВЯЗАННЫЙ: 7 самых ожидаемых новых ресторанов, открывающихся в Майами этой осенью
