Не только вам не хватает счастливого часа после работы и бранча на всемогущей Cheesecake Factory. Мы бы дали все, чтобы разделить буханку легендарного черного хлеба между друзьями прямо сейчас.
К счастью, есть ваш из Рецепты Cheesecake Factory онлайн, чтобы заняться дома, от оладий с лимоном и рикоттой до мороженого с чизкейком и ананасом. Но сначала в нашем списке теплый соус из краба и артишока , которые мы будем готовить для каждого пикника и барбекю, которые мы когда-либо устраиваем. Читайте полный рецепт.
Ингредиенты
- 1 ломтик измельченного белого хлеба
- 3 унции сливочного сыра
- 1 стакан жирных сливок
- 5 унций сметаны
- 4 унции майонеза
- & frac14; чайная ложка кайенского перца
- & frac12; чайная ложка кошерной соли
- & frac14; чайная ложка молотого черного перца
- & frac14; чайная ложка приправы Old Bay
- 6 унций сердца артишока, высушенного, нарезанного на & frac34; -дюймовые кусочки
- & frac12; фунт крабовой смеси для торта
- & frac14; фунт крабового мяса (кусок или задняя часть)
- 4 ломтика багета на закваске, & frac12; -дюймовые ломтики
- & frac12; оливковое масло жидкой унции
- 2 чайные ложки обжаренных панировочных сухарей
- & frac12; чайная ложка нарезанной петрушки
Направления
Шаг 1: Чтобы приготовить смесь, поместите фарш и сливочный сыр в миску. Вылейте жирные сливки в миску и положите на остальные ингредиенты. Равномерно перемешайте ингредиенты.
Шаг 2: Добавьте в миску сметаны, майонеза, кайенского перца, соли, перца и приправы Old Bay. Смешайте ингредиенты, пока они не станут однородными.
Шаг 3: Добавьте в миску сердечки артишока, смесь крабового пирога и крабовое мясо. Аккуратно смешайте с другими ингредиентами, стараясь не разбить большие комочки краба.
Шаг 4: Переложите в чистую емкость для хранения.
Шаг 5: Накрыть, поставить дату и хранить в холодильнике.
Шаг 6: Смажьте каждый ломтик хлеба на закваске с обеих сторон оливковым маслом. Выложите хлеб на плоский гриль или на сковороду, поставленную на средний огонь, и готовьте, пока ломтики не станут хрустящими и слегка золотистыми.
Шаг 7: Нагрейте краба и артишок в сотейнике на среднем огне, часто помешивая, пока смесь не станет теплой.
Шаг 8: Выложите соус из краба и артишока в небольшую сервировочную миску. Равномерно посыпьте поджаренными панировочными сухарями и соусом из крабов и артишоков.
Шаг 9: Каждый кусок жареного хлеба разрежьте пополам под небольшим углом.
Шаг 10: Выложите миску с крабовым соусом и обжаренные на гриле ломтики хлеба на сервировочное блюдо.
Шаг 11: Посыпьте крабовым соусом и хлебом измельченную петрушку.
СВЯЗАННЫЙ: 16 рецептов тематического парка Дисней, которые вы можете приготовить дома прямо сейчас (принесите Dole Whip)