Голгаппа Чаат: рецепт вкусной закуски

Лучшие имена для детей

Для быстрых оповещений подпишитесь сейчас Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупреждений

Просто в

  • 6 часов назад Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваляЧайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
  • adg_65_100x83
  • 8 часов назад Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов! Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
  • 10 часов назад Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
  • 13 часов назад Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года. Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Должен посмотреть

Не пропустите

Дом Кулинария Супы закуски напитки Чаатс Chaats oi - Заказать Заказать Шарма | Обновлено: вторник, 8 января 2013 г., 16:42 [IST]

Когда мы думаем об уличной еде в Индии, мы получаем только образ огромных голгап, окунутых в воду из тамаринда. Голгаппа также известна как пани пури, пучка или алоо пури масала. Как бы то ни было, мы все любим несколько голгап. Сладкие, острые и острые вечерние закуски нравятся всем. Вы можете окунуть голгаппы в воду из тамаринда или в сладкую сладкую воду, либо в то и другое вместе. Если вы любите голгаппу и хотите попробовать разные закуски с теми же ингредиентами, тогда ознакомьтесь с этим простым рецептом чата.



Чат голгаппа готовится из лука, отварного картофеля, зеленого перца чили, специй, мясного тамаринда и чатни из кориандра.



Рецепт Golgappa chaat:

Служит: 2-3



Время подготовки: 15 минут

Ингредиенты

  • Голгаппа- 8-10 штук
  • Картофель - 4 штуки (отварной)
  • Репчатый лук - 2 штуки (мелко нарезанный)
  • Помидоры - 2 (мелко нарезанные)
  • Зеленый перец чили - 2-4 (мелко нарезанный)
  • Творог - 2 ст.
  • Мякоть тамаринда - 2 ст.
  • Чатни с кориандром-1 ст.
  • Чаат масала - 1 ч. Л.
  • Соль масала и фракт 12 ч.
  • Соль - по вкусу
  • Соль черная - щепотка
  • Порошок красного перца чили - 1 ч. Л.

Для гарнира



  • Листья кориандра - 2 столовые ложки (нарезанные)
  • Сев- 4 ст.
  • Лук - 2 ч. Л. (Мелко нарезанный)

Процедура

  • В миске разомните ложкой отварной картофель.
  • Возьми тарелку. Немного разбейте голгаппы для начинки картофеля. Нафаршируйте картофельное пюре и выложите на тарелку голгаппы.
  • Теперь намазываем нарезанный лук, помидоры и зеленый перец чили.
  • Ложкой налейте творог, а затем посыпьте всеми специями, а именно порошком красного перца чили, гарам масала и чаат масала. Затем посыпьте голгаппы солью и черной солью.

Голгаппа чаат готова. Украсить сев, луком и листьями кориандра. Подавайте немедленно.

Ваш гороскоп на завтра

Популярные посты