Гипертрофическая кардиомиопатия: симптомы, причины, лечение и профилактика Просмотреть образец быстрых предупреждений РАЗРЕШИТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ Для ежедневных предупрежденийПросто в
-
Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля -
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля Не пропустите
- Вишну Вишал и Джвала Гутта свяжут себя узами брака 22 апреля: подробности здесь.
- Награды Новой Зеландии по крикету: Уильямсон в четвертый раз выигрывает медаль сэра Ричарда Хэдли
- В Индии запущен высокоскоростной электрический самокат Kabira Mobility Hermes 75 для коммерческих перевозок
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, младший НТР, Даршан и другие южные звезды отправляют пожелания своим поклонникам
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Обязательства AGR и последний аукцион по продаже спектра могут повлиять на сектор электросвязи
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Бенгальский обед просто не может быть полноценным без рыбного карри. Бенгальцы обладают особым умением готовить рыбу с использованием различных специй и техник. Будь то рыба хильса, роху или бхетки, каждая рыба готовится по-своему, и все они одинаково вкусны. Fish do pyaza - один из тех вкусных и аппетитных рыбных рецептов универсальной бенгальской кухни.
Обычно для приготовления этого рецепта используется рыба роху. Но вы можете попробовать его с любой рыбой на ваш выбор. Это простой рецепт, не очень острый, и его можно приготовить без особых хлопот. Как следует из названия, «do pyaza» означает два лука, что на самом деле означает, что рецепт требует почти вдвое больше лука, чем любое обычное рыбное карри. Это делает рыбное карри еще более неотразимым.
Ознакомьтесь с рецептом приготовления рыбы до пьяза и попробуйте этот простой рецепт из бенгальской рыбы в домашних условиях.
Обслуживает : 3-4
Время подготовки : 15 минут
Время готовки : 15 минут
Ингредиенты
- Рыба Роху - 500 г
- Лимонный сок - 1 ч. Л.
- Лук - 3 штуки (нарезанный)
- Имбирно-чесночная паста - 2 ч. Л.
- Томатное пюре - 2 ст.
- Порошок куркумы - 1 ч. Л.
- Уксус - 1 ч. Л.
- Порошок перца и фракция 12 ч.
- Гарам масала - 1 ч.
- Порошок красного перца чили - 1 ч. Л.
- Соль - по вкусу
- Горчичное масло - 2 ст.
- Вода - 1 стакан
- Листья кориандра - 2 ч. Л. (Для украшения)
Процедура
- Тщательно очистите и вымойте рыбное филе. Мариновать рыбу с лимонным соком, куркумой и солью 10-15 минут.
- После этого нагрейте на сковороде одну столовую ложку масла и обжарьте рыбное филе примерно по 5 минут с каждой стороны, поддерживая слабый огонь, пока они не станут золотисто-коричневыми.
- После этого достаньте рыбу из сковороды и отложите в сторону.
- Теперь на той же сковороде наливаем еще масла и добавляем лук. Жарить около 3-4 минут, пока они не станут полупрозрачными.
- Теперь добавить имбирно-чесночную пасту, томатное пюре и варить на среднем огне 2 минуты.
- Добавьте уксус, порошок красного перца чили, порошок куркумы, порошок перца, порошок гарам масала и тушите еще 2 минуты.
- Добавьте воду и соль. Хорошо смешать.
- Теперь добавляем в карри обжаренное филе рыбы. Осторожно перемешать и варить еще 5 минут на слабом огне.
- После этого выключите огонь и украсьте нарезанными листьями кориандра.
Рыба до пьязы готова к подаче. Наслаждайтесь этим восхитительным рецептом рыбы с вареным рисом.
