Просто в
- Чайтра Наваратри 2021: Дата, Мухурта, ритуалы и значение этого фестиваля
- Хина Хан сияет с помощью медно-зеленых теней для век и глянцевых телесных губ. Получите образ за несколько простых шагов!
- Угади и Байсаки 2021: украсьте свой праздничный образ традиционными костюмами в стиле знаменитостей
- Гороскоп на день: 13 апреля 2021 года.
Не пропустите
- Вишну Вишал и Джвала Гутта свяжут себя узами брака 22 апреля: подробности здесь
- Награды Новой Зеландии по крикету: Уильямсон в четвертый раз выигрывает медаль сэра Ричарда Хэдли
- В Индии запущен высокоскоростной электрический самокат Kabira Mobility Hermes 75 для коммерческих перевозок
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, младший НТР, Даршан и другие южные звезды отправляют пожелания своим поклонникам
- Падение цен на золото не вызывает особого беспокойства для NBFC, банкам нужно быть бдительными
- Обязательства AGR и последний аукцион по продаже спектра могут повлиять на сектор телекоммуникаций
- Объявлен окончательный результат полицейского констебля CSBC Бихара на 2021 год
- 10 лучших мест для посещения в Махараштре в апреле
Ченна - один из молочных продуктов, который чаще всего употребляют на завтрак или используют в качестве ингредиента для приготовления фаршированного индийского хлеба, хлеба или для придания аромата сабджи. Ченна тоже сытная и здоровая. Твердый индийский сыр - богатый источник кальция. Так как оно готовится на молоке, вы можете съесть это блюдо на завтрак. Если вы хотите приготовить ченну дома, можете попробовать. Рецепт приготовления ченны очень прост и, что самое главное, он не требует много времени! Если вы продолжите коагулировать молоко при высокой температуре, вы можете превратить ченну в панир (творог). Проверить..
Ченна, рецепт завтрака:
Обслуживает : 1
Время подготовки: 2 минуты
Время готовки: 10-15 минут
Ингредиенты
- Молоко и гидроразрыв12 литров
- Лимон-1 (можно также использовать дистиллированный уксус)
- Сахар - 2 ч. Л.
- Ткань из масляного муслина
Процедура
- В сковороде с глубоким дном вскипятите молоко. Если вы соблюдаете диету, вы можете использовать обезжиренное молоко, так как в нем мало жира и калорий.
- Дать молоку закипеть 10-15 минут на среднем огне. Перемешивайте с небольшими интервалами, чтобы он не приставал ко дну сковороды.
- Дайте молоку загустеть. Чем более густым будет молоко, тем больше образуется сыра, похожего на твердую ченну. Когда молоко станет густым, добавьте лимонный сок или 2 чайные ложки уксуса. Перемешать и выключить пламя.
- Процедите ченну через ситечко через воду. Поместите ченну в муслиновую ткань с маслом и дайте ей остыть.
- Выложите ченну в миску среднего размера и добавьте сахар. Хорошо перемешайте ложкой.
Ченна готова к употреблению. Вы можете есть его с сахаром или вместе с тостами с маслом.